赤色の野菜って、色々ある気がしますがどんな種類があるのでしょう？

野菜と言えば、緑を思い出しますが意外とあるのが赤色の野菜。でも、赤色の野菜ってどんな種類があるのでしょう？共通の特徴があったりするのでしょう...

2016/05/17

kabumama

手作りの本格ラー油・簡単ラー油・美容ラー油を作りませんか？

中華料理には欠かせないラー油は、最近は食べるラー油としても注目されています。餃子やラーメン、冷ややっこ・米・隠し味の調味料としても使える万能...

2016/05/17

cucunya

ただ焼くだけに一手間プラス★焼き魚をもっと美味しくする食べ方５選

シンプルに塩だけ振る食べ方でも十分楽しめる焼き魚。塩だけでも勿論美味しいですが、他にも焼き魚の食べ方が色々あるのをご存知ですか？和風ダレに...

2016/05/17

Nijiko

「こごみ」を採って天ぷらにしよう！サクッと揚げられる方法もご紹介

春から初夏にかけて採れる山菜「こごみ」。河川敷や土手などに自生しているのを見つけたら採って天ぷらにしてみませんか。今回はこごみの天ぷらのレシ...

2016/05/17

Suuchi_07

大根をもっと日持ちさせるには？冷蔵・冷凍で大根を日持ちさせる方法

大根は量が多く丸々1本買うと余ってしまう事も。余った大根を日持ちさせるのによい方法とは！？大根は冷凍できるの？余った大根もこれで安心！知りた...

2016/05/17

az2az

身近な食材、小麦粉の種類とそれぞれの特徴と使い道について！

小麦粉は米と並んで食生活の２本柱の一本と言っても過言ではないのではないでしょうか？一口に小麦粉と言っても、お店に行くといろんな種類が売られて...

2016/05/17

J&CTLT

冷凍保存noきのこde美味しくCooking♪冷凍保存の仕方と満足レシピ♪

冷凍保存することによって、きのこが数倍美味しくなる！って知っていましたか？冷凍保存することにより、旨味成分が凝縮され風味と旨味が倍増されるの...

2016/05/17

ruru_mamy

パンの賞味期限はいつ？　おいしくパンを食べるためにはどうする？

パンの賞味期限はいつ？と聞かれて明確に答えられる方はどれほどいらっしゃるでしょうか？パンと聞くと何となく日持ちしそうなイメージがありませんか...

2016/05/17

たっちょん

古くからある健康茶・びわ茶の効能。驚きの健康効果をチェック！

びわの葉から作られるびわ茶には、どのような健康成分が含まれているかご存知ですか？びわの実には肌荒れや視力低下、呼吸器系疾患の予防改善効果があ...

2016/05/17

actgray2016

お家イタリアン！いろいろな味付けでパスタを楽しんじゃうレシピ！

イタリアンといえば最初に思いつくのはパスタ。ミートソース、カルボナーラなど、いろんな味付けで楽しむことができますね。意外と簡単にいろいろな種...

2016/05/17

klatz

焼肉の定番的メニュー！牛・豚・鶏のハラミとハラミを味わうレシピ

ハラミは焼肉屋でメニューに載っているイメージが強いですが多くの人が食べられる牛・豚・鶏にもハラミがあり、焼肉でも味わい方が変わります。今回は...

2016/05/17

ryune

フルーツが凝縮！ 世界120カ国で愛されているサンダルフォーのジャム

スーパーやデパートで手に入る輸入ジャムの中でも、サンダルフォーのジャムと言えば、多くのファンがいる人気ブランドです。砂糖を使わずに自然なフル...

2016/05/17

ショコラん

美味しくリメイクも♪ポテトサラダコロッケのおすすめレシピ♪

いつものコロッケも美味しいけれど、ポテトサラダのコロッケなんていかがでしょうか。ポテトサラダがあまったときにリメイクでコロッケを作っちゃいま...

2016/05/17

ののののん

安全面で気になるところのコンビニサラダで栄養は摂れるの？

最近では調理に便利に使えるようにと、カット野菜が売られていたり、手軽に食べられるようにと、サラダも売られていたりしますよね。でもそのサラダ、...

2016/05/17

kento08

茨城・水戸のご当地ラーメン「スタミナラーメン」の魅力とおすすめ店

皆さんは、茨城・水戸のご当地ラーメン「スタミナラーメン」を知っていますか？今回は、そんな水戸ならではのスタミナラーメンの魅力と、水戸でおすす...

2016/05/17

ががさま

気分は居酒屋さん♪家庭で作れる串料理レシピ、串の使い方ご紹介

マイホーム居酒屋開店ですよ～♪竹串を活用して家庭で作れるお料理、焼き鳥・串揚げ・鮎の塩焼き・味噌田楽・みたらし団子レシピご紹介、又、串の用途...

2016/06/07

巴瑞季

フライパンでも出来るヘルシーな蒸し野菜のメリット盛り沢山

蒸し野菜はヘルシーだし栄養もあるっていうけど、蒸すのがちょっと面倒…なんてイメージありませんか？蒸し器がなくても、フライパンで蒸し野菜が出来...

2016/05/17

erina.seno.5

煮物だけじゃない！切り干し大根で作る簡単サラダのレシピをご紹介♪

和食の定番切り干し大根。煮物にするのが定番ですが、サラダにしても美味しいんです。旨味が凝縮した切り干し大根を使うことで簡単に美味しいサラダが...

2016/05/17

ののののん

だしが決め手！しめまで美味しく頂ける水炊きの作り方はコレだ！

美味しい水炊きを食べたい！でもだしをとるのはむずかしそう・・こんな風に二の足を踏んでしまう人は少なくないですよね。でも実はそんなにむずかしく...

2016/05/17

wadamie

今が旬で美味しい！！桜えびとパスタのオススメレシピ！５選

今が旬で美味しい桜えび。食べごろの今だからこそ美味しく食べたいですよね。桜えびといえばかき揚げや生で食べるのも美味しいです。そんな桜えびはパ...

2016/05/17

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