春キャベツは丸ごと買うのがおすすめ!簡単☆絶品レシピ5選♪
暖かくなってくるとスーパーに出回る「春〇〇」という食材の名前。その中で春キャベツは、葉が柔らかく甘みも増すことで人気の野菜です。その特徴を生...
2016/03/22
| minori40
minori40の作成したまとめが111件掲載されています。
暖かくなってくるとスーパーに出回る「春〇〇」という食材の名前。その中で春キャベツは、葉が柔らかく甘みも増すことで人気の野菜です。その特徴を生...
2016/03/22
| minori40
しょうがは和洋中いろいろな料理に使える万能食材。その香りや風味がきいたレシピがたくさんあります。また、しょうがは血行を良くして体温を高め、脂...
2016/03/21
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冷蔵庫に1~2本余っちゃっうちくわ。ちょうどお弁当のすき間にピッタリのサイズだけどそのままでは物足りないですよね。そこでお弁当におすすめのち...
2016/03/17
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里芋は「剥きにくい」「ぬるぬるしていて扱いづらい」などという声が聞こえてきますが、冷凍里芋を使えばそれは解決!一番手のかかるところがすでに済...
2016/03/14
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新鮮な大根に青々とついている大根葉。皆さんはどうしていますか?スーパーでは切落されて売っていることが多いですが、手に入ったらチャンスです♪大...
2016/03/11
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田作りと言えば甘辛い味が人気のおせち料理の定番ですね。年末にできたものを買ってくるという方も多いのでは・・・?ところレシピはとても簡単です♪...
2016/03/09
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お正月のテーブルを華やかにするおせち料理。皆さんは「買う派」「手作り派」のどちらですか?お正月くらい贅沢な料亭のおせちを買うのもいいですが、...
2016/03/07
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鶏ひき肉は普段使いますか?豚ひきや合挽の次に・・・という方は必見です!この鶏ひき肉で作る「とりそぼろ」は常備しておくとこれが便利なんです。こ...
2016/03/04
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麻婆豆腐はご飯に合うベストおかずのひとつですね。さらに、アレンジが幅広くオリジナルメニューも作りやすいおかずです。今回は基本の麻婆はもちろん...
2016/02/29
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みんな大好きなクリームシチュー。寒い日の夕飯に出てきたら幸せな気分になりますよね。ところが多く作りすぎて、2日連続はちょっと、という時はリメ...
2016/02/26
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最近のドレッシングはいろいろと工夫された美味しいものがたくさん売られていますね。でも1本使い切れずに飽きてしまい残してしまうことありませんか...
2016/02/24
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メバルと言えば「釣ってくるお魚」のイメージが強いですね。それだけに普段あまり使うことがなく、手に入ってもレシピが思いつかない人も多いのでは?...
2016/02/22
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デミグラスソースは本格的なビーフシチューのレシピには欠かせないものですね。でもビーフシチューはルーを使うかデミ缶は買わないという方はいません...
2016/02/19
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スーパーで鯛のお刺身を買ったら、お家ではどのように食べていますか?普通にわさび醤油で食べるのももちろん美味しいですよね。ところが鯛のお刺身は...
2016/02/16
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ビーフシチューはちょっと特別な日に作りたいご馳走メニューですね。牛肉のブロックから作ると、肉を柔らかくするのに時間をかけて煮込んだり、圧力鍋...
2016/02/15
| minori40
冬に美味しい鍋レシピの材料に必ずと言っていいほど入っている白菜。この白菜と相性抜群の豚バラ肉との組み合わせで作る鍋は和洋中、どれを作っても絶...
2016/02/13
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ホットケーキミックスでホットケーキしか作らないという人がいたらそれはもったいないですよ。ちょっと手間のかかるケーキのレシピがホットケーキミッ...
2016/02/12
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子供に人気のウィンナーはお弁当のおかずや朝食のために常備しているご家庭は多いですよね?そんなウィンナーは料理に使うと絶品メニューの素になる便...
2016/02/11
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スーパーのお肉売り場で普段手にするお肉は使いやすいスライスやお得な切落しが多いという方、必見です!いろいろなレシピに対応できる豚バラブロック...
2016/02/11
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スーパーで売られている豚かたまり肉は、どう使おうか迷って特売品でもなかなか手が出ないものですね。でもこれが作ってみると手軽で、しかもおいしい...
2016/02/09
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鯵はいつでもスーパーに並んでいるので手に入りやすいですね。1尾単位で買えることが多く、家族分の数を買ったものの、さあこの鯵どうしよう?・・・...
2016/02/08
| minori40
スーパーで手軽に買える塩鮭の切身・・・焼く以外に他のレシピはないのかなと思ったことはありませんか?もちろん工夫すると美味しく食べられるレシピ...
2016/02/05
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鶏手羽先と言えば名古屋を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?鶏手羽先のレシピは唐揚げや焼き物だけではありません。そこから出るおいしい旨...
2016/02/05
| minori40
冬の寒い日には鍋!と言っても種類は様々。水炊き、チゲ鍋、ちゃんこ鍋などなど。その中でもあっさり派に人気の塩鍋。シンプルな塩味だからこそきちん...
2016/02/03
| minori40
ここ数年のアウトドアブームに乗っかって、「キャンプデビュー」をする人が増えてきましたね。そんな時楽しいのがキャンプ用品揃え。お店に行くと食器...
2016/02/01
| minori40
飲み会の席で箸の置き場に困り、箸袋を簡単に結んでその上に箸を乗せている人いませんか?そんな時箸袋を使った箸置きの折り方を知っている人って素敵...
2016/01/29
| minori40
寒い日に熱燗と一緒にあったかいおでんを食べるのは最高のひと時ですね。でも家でおでんを作るのは下ごしらえが結構大変です。こちらではおでんの具の...
2016/01/25
| minori40
ケーキを作ろうと思っても、材料を量って、粉をふるったり卵を泡立てたり・・などなど工程を考えるだけで面倒になってしまいますね。でもケーキは材料...
2016/01/22
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お肉がスーパーで安売りしていると、ついまとめ買いしてしまいます。そうなると当然冷凍保存をしなければならなくなりますが、トレーのまま冷凍庫に入...
2016/01/20
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普段「かぶ」は何に使いますか?考えるといろいろと用途がありますよね。幅広い使い方ができるかぶだからこそ上手に保存して美味しく料理したいですね...
2016/01/15
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えのきはスーパーで安く手に入る野菜の代表のひとつですね。でも安いからとたくさん買っても意外と保存期間が短くて困ってしまいます。でも一工夫する...
2016/01/14
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身近にあるコンビニ「サークルK」。お昼を買いに来たはずなのに、ついつい止まってしまうのがスイーツコーナーですね。手頃なスイーツから豪華なデコ...
2016/01/06
| minori40
ウイスキーは女性が苦手とするお酒の一つですね。たしかにロックではきついし、水割りにしても味そのものが苦手という人も多いかも。でもウイスキーは...
2016/01/05
| minori40
クッキーって値段の割に中身が少ないなぁと思うことはありませんか?でも作るととっても簡単なレシピがたくさんあるんです。手作りだから自分好みの味...
2015/12/21
| minori40
天ぷらを揚げてそれを天丼にしようとすると、あれ?たれはどうやって作ろう?を思ってしまう人はいませんか?天丼のたれの作り方はとっても簡単♪ さ...
2015/12/16
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牛丼はみんなが大好きなガッツリメニューの代表ですね。外で気軽に食べられるので、作り方はわかっていても自宅で作ろうとはなかなか思わないのでは・...
2015/12/14
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最近ブームの「干し野菜」。切り干し大根もその一つです。作り方はとっても簡単!しかも切り干し大根は煮物だけではなく、和洋中どんなお料理にも合い...
2015/12/10
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にんにく醤油・・・使ったことはありますか?一度使ってみたらもうやみつき!にんにく風味の醤油はとにかく便利です。そんな万能調味料なのに作り方は...
2015/12/07
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冬になると、家の軒先のゆずの木に実がなっているのをよく見かけますね。採れたてのゆずが手に入ったらゆずジャムを作ってみましょう。作り方はとって...
2015/12/04
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マヨネーズは万能調味料の一つですね。マヨネーズをきらしたら大変と買い置きしている方もいるでしょう。でも今日からそんな心配はご無用!家にあるも...
2015/12/03
| minori40
肉味噌と聞いただけで、白いご飯が食べたくなりませんか?肉味噌を作り方を覚えて、冷蔵庫に常備できたら嬉しいですよね。こちらではベースとなる肉味...
2015/12/01
| minori40
小田原は伊豆、箱根方面への入り口となる町です。まずは腹ごしらえ。美味しい海鮮丼はいかがですか?小田原港のあるこの町では新鮮なお魚を使った美味...
2015/11/30
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湯河原と言えば神奈川県の温泉地として有名ですね。湯河原は交通が便利な場所にあるので、週末だけではなく、平日は女性グループの観光客でもにぎわい...
2015/11/25
| minori40
神奈川県中央に位置する厚木市は、都内への通勤圏でありながら、休日には東名厚木ICを降りて観光に出かける拠点の場所でもあります。知らない場所で...
2015/11/20
| minori40
平塚は古さと新しさが混在した街です。平塚=ラーメンというイメージは薄いかもしれませんが、そういう街だからこそラーメン屋さんを探すのも楽しいで...
2015/11/19
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本厚木駅は小田急線を利用する人ならば各駅停車の終着駅として目にする駅名ですね。本厚木は学校や企業が多く、乗降客がとても多い駅です。そして美味...
2015/11/18
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2015年秋、駅の西側にららぽーと海老名がオープン。話題の海老名駅徒歩圏内にはお勧めのラーメンのお店がたくさんあります。今回は海老名駅東側を...
2015/11/13
| minori40
本厚木と言えば電車を降りて駅ビルでショッピング&ランチだけで帰ってしまう人いませんか?外に出て本厚木の商店街を散策してみてください。美味しい...
2015/11/12
| minori40
離乳食を食べる赤ちゃんがお口を開けてモグモグする姿はたまらなくかわいいですよね。でも離乳食づくりは毎日のことで大変!そんな時はとうもろこしが...
2015/11/09
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海老名と言えばサービスエリア・・・それだけではありません。海老名駅の西側には今話題の「ららぽーと海老名」がオープン。東側はショッピングやラン...
2015/11/02
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