油の温度の見分け方!目安を覚えて揚げ物が得意になろう!!
よく、レシピを見ていると「180℃」で揚げるとか書いているけど実際180℃になっているか分からない!何個か油で揚げていると温度が下がっている...
2016/03/30
| shimo19
「食材」に関するまとめが6266件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はTaspyでお楽しみいただけます。
よく、レシピを見ていると「180℃」で揚げるとか書いているけど実際180℃になっているか分からない!何個か油で揚げていると温度が下がっている...
2016/03/30
| shimo19
皆さんが毎日悩むご飯の献立。憂鬱になりますよね!そんなときは他の方の作るご飯の献立レシピが覗きたくなるかと思います。そんな方におすすめな簡単...
2016/03/30
| あっきーな
離乳食も中期になるとどんどん食べられるものが増えてきますよね。里芋もそんな食材の一つです。今回は離乳食中期、後期、完了期と時期別に里芋を使っ...
2016/03/30
| Suuchi_07
お吸い物といえば、ひなまつりや節分などお祝い事のイメージ。しかし、お吸い物は具材へ様々な願いを込められているのです。また、お吸い物の構成や具...
2016/03/30
| toro_yuki
伊勢海老がもし食べ放題だったら迷わずに行きますよね?もしかしたら高いかもしれませんが、それでもやっぱり奮発しても行きたいところですよね?でも...
2016/03/30
| syunsyun
今回は冷凍たけのこについてご紹介します♫みなさんもご存知のようにたけのこの旬はあるですが冷凍保存をすることによって更に日持ちして春が過ぎても...
2016/03/30
| 春澪
今回ご紹介するのは冷凍して保存しておけばどんな料理にも使いやすい便利な冷凍人参についてです♫冷凍保存することによっていろいろな調理にも使いや...
2016/03/30
| 春澪
今回ご紹介するんはレンコンと冷凍についての関係性についてご紹介します☆生の状態だと保存の時に何かと不便ですが下処理をした後冷凍保存をしておく...
2016/03/30
| 春澪
からあげなどの揚げ物はどうしても油で揚げるのでとってもジューシーに仕上がるのですが脂っこくなりカロリーも高くなってしまいます。ですが最近人気...
2016/03/30
| aaa.a
京都は風情ある老舗のお店を大切にする街。その一方で新しいものをどんどん創作する革新的な街でもあります。そんな古い店と新しい店が入り混じった京...
2016/03/30
| chees.com
一年中安く買うことができるもやしは家計の見方!そのうえカロリーも低くてとってもヘルシーな最高な食材です!そんなもやしのおすすめレシピ、もやし...
2016/03/29
| ののののん
ネギなどの野菜(農産物)にはそもそも賞味期限が設定されていませんよね。ではネギの賞味期限ってどのくらいなんでしょう。保存方法や購入時の状態に...
2016/03/29
| はるとママ
今はやりのスムージー。お家でスムージーを手作りするときに必要なのが、ジューサーです。そこで今回は、スムージー作りに大活躍のおすすめジューサー...
2016/03/29
| ががさま
血や肉を構成する要素である鳥のささみは健康的でレシピの数も豊富なので食卓に並べやすい食材です。レシピによって歯ごたえも変わり、また味付けも様...
2016/03/29
| takamaa
スーパーや八百屋でいつでも安価で手に入り、どんな料理とも合わせやすいお助け食材、もやし☆そんな便利なもやしのレパートリーをもっと広げてみませ...
2016/03/29
| はるたくママ
栄養価も高く、女性に人気の食材、ブロッコリー。調理もしやすく冷蔵庫の必需品ですが、気が付いたら黄色くなってしまってた!ということ、よくありま...
2016/03/29
| ゆこーん
新鮮な魚介類を楽しむことができる鳥羽。今回はそんな鳥羽のおすすめランチスポットを4選ご紹介しちゃいます。ぷりっぷりの伊勢海老ランチが楽しめる...
2016/03/29
| motte
生姜は保存方法によっては、長期保存も可能な食材でもあります。魚や肉などの臭みを取る役割や、薬味としてもとても重宝しますので、捨てることなく使...
2016/03/29
| kento08
女性に大切なイソフラボンが豊富な油揚げ♪江戸時代は豆腐揚げとして呼ばれ 庶民に親しまれ愛され続けられる日常的な食材の♪油揚げの賞味期限はどの...
2016/03/29
| cwpicolo
今回はエリンギの賞味期限と正しい保存方法とエリンギを使ったレシピについてご紹介します。皆さんはエリンギの旬っていつかご存じですか?知っている...
2016/03/29
| kuwaoro56
チーズ好きな方は多くいらっしゃいますね♡わたしもその一人です。チーズも数えきれないほど、種類があるみたいですね。お手頃な値段で売られている、...
2016/03/29
| rinrorinro
今では養殖ブリも出回り、冬が旬の寒ブリ以外にも、ほどよい脂が乗った夏のブリも美味しく食べれるようになりましたね!ぶりしゃぶ用のぶりを使ったレ...
2016/03/29
| ローズマリー☆
今回はしいたけの賞味期限と正しい保存方法をご紹介します。しいたけは湿気に弱いので間違った方法で保存しているとしいたけの賞味期限を短くして傷ん...
2016/03/29
| kuwaoro56
ひき肉は幅広い料理に使える万能な食材です!でも色々な料理に使えるからこそ何にしようか迷いますよね!今回はひき肉を使ったレシピをご紹介します。...
2016/03/29
| みゆきち28
牛レバーといえば、そのまま焼いて食べるのは独特の臭みもあり、苦手な人も多いのではないでしょうか。しかし、他の食材と合わせたレシピを作ることで...
2016/03/29
| yuki47
とっても美味しい蒸し料理。蒸し料理を作るには蒸し器が必要ですね。でも、蒸し器って幅をとるし収納しづらいし…と、購入を躊躇している人も多いので...
2016/03/29
| pikapita
生後5か月頃から始まる離乳食。栄養のあるものをわが子に食べさせてあげたい!離乳食といってもなにを作ればいいのか。栄養満点でいろんなもので作れ...
2016/03/29
| xx22xx_y6a
塩豆腐の作り方は、塩をしてペーパーに包み、一晩置くだけ。あっさりつるりんとして食べやすいお豆腐が、水分が抜けて旨みがぎゅっと濃縮され、食感も...
2016/03/29
| さとぽん
こんにゃくの賞味期限は意外と長いのですが、使い切れずに冷蔵庫に眠ったままのこんにゃくはありませんか?今回はこんにゃくの秘密や賞味期限、おいし...
2016/03/29
| にゃに
今回ご紹介するのは小エビの絶品レシピです☆小エビはその名の通り小ぶりですが味はしっかりしていて大きなエビには負けないほどの味わいを秘めていま...
2016/03/29
| 春澪
かりんといえばよく自宅や道に植わっている木に生えているイメージが強いですがかりんはしっかりとした美味しい食材です♫しかもレシピも簡単なものば...
2016/03/29
| 春澪
栗といえば秋の味覚とも言われるほど秋を代表する食材でもありますよね。その中でも栗の甘露煮にすることによってしっかりとした栗の味を堪能すること...
2016/03/29
| 春澪
今回ご紹介するのは美味しい沖縄そばのレシピをご紹介☆沖縄そばといえば名前にそばがはいっていますがラーメンと兄弟のような存在です♫食べるとボリ...
2016/03/28
| 春澪
アイスホッケーと製紙工場のイメージが強い街・苫小牧。実は遠くからも「苫小牧でしか味わえないランチ」を求めてたくさんの人が訪れる、隠れたグルメ...
2016/03/28
| motte
めったに食べられないけれどお酒のお供に最適なからすみ!あの何とも言えない濃い味がたまらないですよね♡でもそんなからすみの味を知らない方も多い...
2016/03/28
| きたま
そこにあるだけで、料理の色合いを華やかにしてくれる錦糸卵。菜の花などを思い起こさせて、春を感じさせるのには、もってこいの食材です。でも、上手...
2016/03/28
| kabumama
冬の寒い日、風邪をひいた時などに煮込みうどんが出てきたら嬉しいですよね!温かいし、野菜もたくさん取れて元気になれそうな気分になります。お家で...
2016/03/28
| klatz
生活習慣病の一つ糖尿病。食事制限が必要になると本当に大変!今回は治療されている方にも、予備軍のある方にもおすすめの、できるだけ簡単にできる糖...
2016/03/28
| 裕子です
餃子を作った時にちょっとだけ残ってしまうこともしばしばある餃子の皮ですが、実はアレンジ力がすごいんです。餃子の皮は火の通りも早いので、後一品...
2016/03/28
| おおさきはる
お酒のお供に甘いもの…苦手な方もいるかと思いますが最近そんなイメージも少なくなってきました。ワインとフルーツ、この二つはただ合わせてテーブル...
2016/03/28
| krkrchidあーる
切り干し大根の戻し方、誰もが1度くらいは失敗したことがあるのではないでしょうか?自分好みの固さに戻すのは少し難しいかもしれませんが、もちろん...
2016/03/28
| kento08
コーンは主食とする国もある食材。加工品も食事からおやつまで多種多様で朝食のコーンフレーク、ポップコーンと加工品の王様。でも主食にもなるとカロ...
2016/03/28
| mobile_studiotam
お寿司をおうちで作る時に便利な寿司酢。ちゃんと美味しく出来るように調合されているので簡単に作れますね。その寿司酢、もしかしてお寿司だけに使っ...
2016/03/28
| chees.com
栗はとっても美味しいのですが、その皮が固くてむき方に困ったりすることもありますよね。実はそんな栗の皮を簡単にむくむき方があるのをご存知ですか...
2016/03/28
| kento08
主婦なら毎日の必需品である包丁!普段は何も考えずに材料を切っているとは思いますが、どれくらい切り方に種類があるか、あなたはご存知ですか?今回...
2016/03/28
| きたま
ブレンダー、あなたは使ったことがありますか?使ってみたいけど種類が色々あってどれを使っていいかわからない!そんな風に思っていませんか?使うな...
2016/03/28
| na-nami
今回は高菜を大特集いたします!!ビタミンCやβカロテンが豊富に含まれている高菜は、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守ってくれるすごい食...
2016/03/28
| むむみみ
栄養満点な春菊!!!カリウムが豊富に含まれているため、高血圧に非常に有効な食材でもあり、女性に嬉しい栄養もたくさん詰まっています。今回は春菊...
2016/03/28
| むむみみ
乃木坂はおしゃれでおいしいランチスポットが多いことで有名ですよね。今回はそんな乃木坂のおすすめランチスポットを5選ご紹介しちゃいます♡どこも...
2016/03/28
| motte
サラダや煮物によく使われる大根ですが、主役のおかずとしては少し物足りない食材ですよね。そんな大根をひき肉と組み合わせてあんかけにして、メイン...
2016/03/28
| abimi
最近の「食材」に関するまとめランキング
2016/03/29
| ゆこーん
2016/05/06
| mie212
2016/01/10
| o-chandesu
2016/02/15
| akiko28
2016/04/21
| ちあけ
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