子供から大人までみんなに人気のカレーうどんのレシピ特集！

カレーうどんはお昼時にパパッと簡単に食べるもよし！結構がっつりなので晩御飯にも！前日のカレーがたくさん残ってしまったという場合にはカレーうど...

2016/04/30

aaa.a

【なくて困っちゃう調味料No.1？】薄口醤油は何で代用できる？

関東をはじめ、全国的には醤油といえば濃口醤油。関西では定番の薄口醤油ですが、それ以外の地方のご家庭では薄口醤油を常備していない家庭も多いはず...

2016/04/30

青山25

使いそうで使わない？オイスターソースの代わりになる調味料はコレ！

家庭で中華料理の炒め物を作ろうとした時に、時々レシピに登場するオイスターソース。使う頻度も低く、「何かが代わりになったらいいな」と思った事が...

2016/04/30

青山25

「飲んだら太る」は大間違い！　賢く飲めば日本酒は太りにくいんです

「日本酒を飲んだら太る」というイメージがあるかもしれません。でも、実はそんなことないんです！　日本酒そのものには太る原因がありません。大事な...

2016/04/30

じょたすけ

甘くておいしいけど注意して！こわいはちみつアレルギーってなに？

甘くておいしい「はちみつ」。このはちみつでアレルギー症状が出る人がいるのをご存知ですか？はちみつはいろいろな料理やお菓子に使われています。な...

2016/04/30

pikapita

【わかめの効果】わかめの栄養ってどんなの？わかめの効果を知ろう

味噌汁や酢の物などでお馴染みのわかめには、様々な効果があると言われています。わかめは海藻なので、とてもヘルシーでダイエットにぴったりな食べ物...

2016/04/30

hiro1439

美味しく食べきりたい！意外と知らないそうめんの正しい保存方法は？

夏になると必ず食卓に出るそうめん。そして、結構な確率で余ってしまうそうめん。そんなそうめん、正しく保存できているでしょうか？あいたままの袋に...

2016/04/30

mmmmsir

おいしいウーロンハイの作り方　※ウーロンハイ以外にも応用可能

普段何気なく飲んでいるウーロンハイですが、ちょっとしたコツを掴んでおくだけで、すごくおいしくなるんです!!　その作り方やウーロンハイに適した...

2016/04/30

みやもん１３

いつものお米がより美味しく！炊飯器のメーカーおすすめはこれ！

毎日の料理に欠かせない炊飯器。最近では機能や工夫もさまざま、メーカーもさまざまでどれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。そこで、使い勝手や...

2016/04/30

tamgrow

冬のお鍋の名脇役！白ネギの保存方法を知って寒い冬を乗り切ろう！

冬のお鍋には欠かせない白ネギですが、3本セットを買ってしまい、中々使い切れない・・・なんてことはありませんか？白ネギは正しく保存すればとって...

2016/04/30

白芽

三つ葉の保存方法。冷蔵？それとも冷凍？どれくらい保存できる？

香り良し、色合い良しと料理のアクセントとして重宝する三つ葉。しかし、スーパーで売っている三つ葉は多い場合は30枚ほど入っており、保存方法に困...

2016/04/30

kushikinotake

離乳食から夜食まで！いつでも美味しくいただけるおかゆの保存方法

多めに炊いたご飯を冷凍保存するなど、ご飯の保存方法はいまやたくさんのご家庭で浸透していますが、おかゆは食べる量だけ作って食べきりが多いかと思...

2016/04/29

mabotabie0726

ラー油のカロリーとは？ダイエット中でも食べたい、気になるラー油

ラー油は、餃子や麻婆豆腐には欠かせない調味料ですよね。辛いものなので発汗作用もあり、ダイエット向きかと思います。しかし、ラー油のカロリーをご...

2016/04/29

08nn016

副菜に最適！小松菜とちくわを使った簡単で美味しいレシピ5選

副菜でおなじみの小松菜とちくわ。ちくわには魚の良質なタンパク質が含まれており、小松菜には豊富なカロテンや鉄分、カルシウムが含まれています。そ...

2016/04/29

smar

ピリッと爽快！お手軽に出来る美味しいかいわれサラダレシピ5選

ピリッとした辛味が特徴のかいわれ。普段の料理にピリッと辛味を効かせてくれますのでさまざまな料理に使えて、色々なかいわれサラダレシピがあります...

2016/04/29

smar

夏にぴったり♪パイナップルの缶詰を使った爽やかスイーツレシピ３選

パイナップルの缶詰は、そのまま食べても美味しいですが、スイーツ作りに使うのもおすすめです。そこで今回は、パイナップルの缶詰を使った爽やかスイ...

2016/04/29

ががさま

おつまみでも おかず でもおいしいチャーシュー♪たれの活用術も紹介

チャーシューとは、焼き豚のことです。おつまみでもGood！おかずでもGood！噛めば噛むほどジュワーッとおいしさが広がります。チャーシューの...

2016/04/29

ちあけ

ゴミにするのはもったいない！？　効能たっぷり・玉ねぎの皮の活用法

玉ねぎの効能はいろいろ思いつくかもしれませんが、玉ねぎの皮こそ、優れた効能の宝庫なのです。血圧や血糖値、気になる症状のある方は玉ねぎの皮を捨...

2016/04/29

ohoksavak

ブリとハマチどう違う？天然も養殖もブリとハマチについて徹底解明！

みなさんはブリとハマチの違いってご存知ですか？スーパーでは、柵や切り身で販売されていますよね。似てるけどあんまり気にしたことないけど、って方...

2016/04/29

はるかぜはるか

とりひき肉で♪ころころつくね♪アレンジいろいろ　楽しいレシピ

とりひき肉で自家製つくね作ってみませんか？豆腐を入れてふわっと。レンコンを入れてしゃきしゃきっと。アレンジも豊富なとりひき肉つくね。照焼き風...

2016/04/29

ちあけ