『J&CTLT』の作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！

作れるとカッコイイ！絶品簡単ビーフストロガノフのレシピ５選！

名前だけ聞いて難しそうなレシピナンバーワンはおそらくビーフストロガノフではないでしょうか？ところがコツさえつかめば意外と簡単にできてしまうお...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/07/14

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いつものスイートポテトを手軽に大変身！人気のアレンジレシピ！

大人から子供まで大人気のスイーツ、スイートポテト。ちょっとレシピに工夫を凝らすだけでとってもおしゃれなスイーツに大変身！手軽にできるスイート...

• スイーツ
• 酒

2016/07/11

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相性抜群！の白菜とツナのコンビで簡単に作れるおかずをもう一品！

ツナ缶の油っぽさと白菜のさっぱり感は相性抜群！の組み合わせ。白菜＆ツナのいろんなレシピがあります。その中でも割と簡単に作れちゃう簡単なおかず...

• 野菜
• 酒
• 食材

2016/07/07

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こんなにもたくさん！？どれくらい知っていますか？パスタの種類。

パスタは家庭でも、レストランでも大人から子供までみんな大好きな料理の一つですね。安くて結構おなかも膨れる、家計にもうれしい料理出です。そんな...

• 料理
• 野菜

2016/05/20

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ラム酒の代名詞、バカルディってどんなお酒？その活用法とは？

ラム酒と言ったら「バカルディ」と言えるくらいバカルディは世界的にもっとも有名なラム酒と言えるでしょう。バカルディの歴史と特徴・種類、そしてラ...

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• 酒

2016/05/20

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身近な食材、小麦粉の種類とそれぞれの特徴と使い道について！

小麦粉は米と並んで食生活の２本柱の一本と言っても過言ではないのではないでしょうか？一口に小麦粉と言っても、お店に行くといろんな種類が売られて...

• 食材
• 料理

2016/05/16

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子供から大人までみんな大好き！レトルトハンバーグのあれこれ。

レトルト食品は忙しい人の力強い味方。中でも人気はハンバーグではないでしょうか？とりあえずレトルトハンバーグを常備しとけば間違いなしですね。そ...

• 料理
• 肉

2016/05/07

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ホームベーカリーいらず！強力粉を使ってお家でおいしいパン作り！

ホームベーカリーがないと、素人にはとてもとてもパン作りなんで、、、とお考えの方も多いはず。ところが強力粉を買ってきて、手コネでも誰でもおいし...

2016/05/06

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意外と知られていない？グラニュー糖とフツーの砂糖の違いとは？

とても身近な調味料、砂糖。砂糖と言われてすぐ思い浮かぶのが「グラニュー糖」と「上白糖」ではないでしょうか？その違いってなんでしょうか？グラニ...

• 料理
• 調味料
• 栄養素

2016/05/05

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時には嗜好を変えてみませんか？おすすめ甘口赤ワインと楽しみ方。

いわゆる「のんべえ」の方にあまり人気がない「甘口」のワイン。特に甘口赤ワインは結構さけられている感があります。でも必ず甘口赤ワインにもそのす...

• フルーツ
• 酒

2016/05/03

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ガッツリさんに大人気！スタミナ満点人気の焼き豚レシピ５選！

ガッツリ系の方々に大人気の食材の一つが「焼き豚」ではないでしょうか？ジューシーで甘みとうまみのギュっと詰まったそれはそれは垂涎の食材です。そ...

• 食材
• 料理
• 調味料

2016/04/26

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ワイン好きなら外せない！ベルモットの種類とそのカクテルの作り方！

カクテルの材料として有名なベルモット。実はリキュールではなく、フレーバー・ワインの部類に入るそうです。ベルモットを使った代表的なカクテルと、...

• 肉

2016/04/05

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彩り鮮やか！疲労回復効果も期待！絹さやの人気レシピ５選！

さやごと食べられて、ほんのり甘くておいしい人気の絹さや。レシピに加えれば鮮やかな緑色を添えることができ、見た目にも食欲をそそります。疲労回復...

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• 肉
• 野菜

2016/03/11

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生でシャキシャキ！加熱して甘ーい！新玉ねぎの人気レシピ５選！

新玉ねぎは過熱するとトロトロになって甘さを楽しめて、生で食べても苦くなく、ほのかな甘みとシャキシャキした食感を楽しめる、期間限定の人気の食材...

• 食材
• 調味料
• 肉

2016/03/09

| J&CTLT

上手に使えばダイエット効果も！？黒砂糖を使ったおやつの作り方！

黒砂糖は健康によいと評判で様々な料理の作り方に登場します。精製した白砂糖より、ビタミン、ミネラルが豊富な健康食品です。でも効果はそれだけでは...

• 料理
• ダイエット

2016/03/07

| J&CTLT

カレールウとは一味違う！おすすめのカレー粉とおすすめの使い方！

カレーを作るとき、よく使われるのがカレールウ。手軽に作れておすすめですが、カレー粉も忘れないでほしい！カレー粉のおすすめポイントは？おすすめ...

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• 野菜

2016/03/06

| J&CTLT

塊肉だけがステーキじゃない！アイディアステーキの作り方！

ステーキと言えばカタマリの肉をジューシーに焼き上げるのが普通の作り方。でもアイデア次第で一風変わったステーキを楽しめます。豆腐や豚バラスライ...

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• 野菜
• 酒

2016/03/05

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子供から大人まで大好き！プチプチ「たらこ」の人気レシピ５選！

いくらと並ぶ魚卵の代表的存在たらこ。プチプチした食感と、食欲をそそる香りが大人気です。たらこレシピといえばＮｏ１はパスタでしょうか？でもそれ...

• 肉
• 栄養素
• 酒

2016/03/04

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高タンパク低カロリー！食べ過ぎ注意！生ハムの人気レシピ５選！

いろんなレシピで人気の食材生ハム。サラダのレシピでよく見かけます。ちょっとレシピにアレンジを効かせ、オリジナリティーあふれるサラダやおかずを...

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• 肉
• 野菜

2016/03/04

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人気の免疫力アップ食材！舞茸（マイタケ）の人気レシピ５選！

見つけるとうれしくて舞い踊ってしまうほどおいしいということから「舞茸」と名付けられたキノコ。人気の秘密はおいしさだけではなく、抗がん作用もあ...

• 食材
• 調味料
• 肉

2016/03/03

| J&CTLT

しっとりモチモチ！米粉を使ったおいしいデザートの作り方５選！

米粉を活用したいろんな料理の作り方が注目を浴びていますが、米粉には小麦粉よりも水分を吸収しやすいので、焼き上げてもしっとり感がのこり、モチモ...

• 料理
• 酒

2016/02/29

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食物繊維の塊！デトックス食材寒天を使ったおいしいデザートの作り方

寒天の作り方は海藻を精製して乾燥させて作ります。主成分のガラクトースは消化吸収されないカロリーゼロ食品で、腸内の老廃物や毒素を巻き込んで排出...

• 食材
• 肉
• フルーツ

2016/02/29

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抹茶を使って和風スイーツを作ろう！抹茶を使ったお菓子の作り方！

抹茶を使えば簡単に和風テイストのおいしいスイーツが作れてしまいます。たくさんある抹茶スイーツの作り方の中から、５種類の作り方をピックアップ！...

• スイーツ

2016/02/28

| J&CTLT

疲労回復から血液サラサラまで！ヘルシー食材、黒酢料理の作り方！

健康面でたくさんの効能効果ある黒酢。血圧安定、血液サラサラ、疲労回復から、大腸がん予防までその効果は幅広く、日ごろの食事に積極的に取り入れた...

• 食材
• 料理
• 調味料

2016/02/27

| J&CTLT

オイスターソースを上手に使おう！手軽に中華料理の作り方５選！

オイスターソースといえば、ＸＯ醤や豆板醤と並ぶ中華料理を代表する調味料です。オイスターソースはカキの栄養がギュッと詰まった調味料。ぜひいろん...

• 料理
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• 肉

2016/02/26

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低脂肪で高タンパク！健康レシピに人気のあさりの人気レシピ５選！

あさりは動脈硬化予防や肝機能強化、貧血防止など様々な効果が期待できる健康レシピに人気の食材です。高タンパクでありながら低脂肪とダイエットにも...

• 食材
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• ダイエット

2016/02/26

| J&CTLT

ダイエットにも！ヘルシーレシピに大人気！わかめの人気レシピ５選！

わかめはダイエットレシピにも人気のヘルシー食材。せっかくなら毎回味を変えておいしくいただきたいですね。わかめを使った人気のヘルシーレシピを５...

• 食材
• 調味料
• ダイエット

2016/02/24

| J&CTLT

おつまみにも！スモークサーモンでおしゃれな料理の作り方５選！

スモークサーモンは簡単に手に入るおしゃれ食材の一つです。料理の作り方をちょっと工夫するだけでとてもおしゃれなスモークサーモン料理に大変身！前...

• 食材
• 料理

2016/02/24

| J&CTLT

おもてなしにもピッタリ！鱈（タラ）を使った人気レシピ５選！

鱈（タラ）は淡白な味わいでと柔らかい食感が人気の白身魚で、鍋のレシピでよく見かける魚です。たいていのスーパーで冷凍のものが一年中手に入る、ぜ...

• 食材
• 調味料
• 野菜

2016/02/22

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チリソースを使った簡単！おいしい！エスニック風料理の作り方５選！

チリソースは買ったはいいものの、チリソースを使った料理の作り方のレパートーリーはそんなに持ち合わせていないために冷蔵庫で長く眠ってしまうこと...

• 料理
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• 肉

2016/02/22

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フツーに食べるだけじゃない！かつおのたたきのアレンジレシピ５選！

かつおのたたきはそのまま食べても十分おいしいものですが、いつも同じ食べ方だと少々飽きが来ることも。ちょっとレシピに工夫を凝らせば変化に富んだ...

• 食材
• 肉
• 酒

2016/02/22

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彩り鮮やか！身体にもおいしい、えんどう豆のおすすめレシピ５選！

料理をおいしく見せるために重要な要素の一つに「彩り」があります。今回レシピメイン食材のえんどう豆は料理に鮮やかな「緑」を添えて食欲をそそって...

• 食材
• 料理
• 調味料

2016/02/22

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お手軽派？本格派？どちらも楽しめるふわトロ！ムースレシピ５選！

結構手軽に作れそうで意外と難しいのがムース。特にフルーツ系のムースのレシピだとメレンゲ作りは必須。でもコツさえつかめば簡単に出来てしまうもの...

• フルーツ

2016/02/17

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豚丼を一工夫。ガッツリ系にもうれしい色々な豚丼の作り方５選！

手軽にガッツリ食べたいときの強い味方豚丼。大抵牛丼よりも安上がりで手軽にスピーディーに作れますね。でもいつも同じ味だとさすがにつまらない、そ...

• 調味料
• 肉
• 野菜

2016/02/16

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今夜は和風なおかずでキメよう！九条ねぎをつかったレシピ５選！

和食の食材の代表格は京料理でもおなじみの九条ねぎをあげることができると思います。フツーの葉ねぎのレシピを九条ねぎに差し替えるだけでもレベルが...

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• 調味料

2016/02/15

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今日のおかずはネギ尽くし！？万能ねぎを使ったレシピ５選！

万能ねぎといえばほとんどのレシピで使われているまさに「万能」な食材。大好きという方も多い人気の食材です。そんな万能ねぎを使ってネギ尽くしの夕...

• 食材
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• 肉

2016/02/14

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高級食材「鱧（ハモ）」を手軽に楽しもう！鱧のおすすめレシピ５選！

見た目はちょっとグロテスク、でも味はすこぶる上品でかつ深い。そんな鱧（ハモ）ですが、なかなか家庭のレシピに取り入れるには敷居が高いイメージが...

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2016/02/13

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究極の調味料！？焼き肉のたれを使って手軽に激うまおかずの作り方

困ったときには調味料に焼き肉のたれを使えば大抵の料理はおいしくいただけますよね。そんな非常に頼りがいのある焼き肉のたれを使った料理の作り方を...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/02/10

| J&CTLT

体にヘルシー！財布にやさしい！おいしい豆腐料理の作り方５選！

豆腐は安いうえにとってもヘルシーでダイエット料理の作り方の鉄板材料です。豆腐を使って作る料理やデザートの作り方はどことなく味が淡泊でそれほど...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/02/08

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ワインにぴったりあう！モッツァレラをつかったおすすめレシピ５選！

おしゃれなレシピの必須材料といっても過言ではないモッツアレラ。トマト、バジルソースと合わせるサラダが王道でしょうか。でもまだまだあります、モ...

• 肉
• 野菜

2016/02/08

| J&CTLT

市販のタルト生地でお手軽簡単おしゃれなタルトレシピ５選！

タルトは作りたいけどタルト生地作りがねぇ、、という方は少なくないはず。そんな時重宝するのが市販のタルト生地。サイズもいろいろあって味もなかな...

• 料理
• 肉
• 酒

2016/02/07

| J&CTLT

タタキや刺身だけじゃもったいない！鰹の激ウマレシピ５選！

鰹のレシピといえば、タタキ、刺身、ズケ丼といったところでしょうか。でもそれだけじゃもったいない！鰹を十二分に堪能できるレシピが山ほどありまし...

• 食材
• 料理

2016/02/07

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鳥肉料理をワンランクアップ！豪華に鴨肉を使ったレシピ５選！

鶏肉のレシピは山ほどあれど、鳥肉のレシピはさほどではないでしょうか？ニワトリだけがトリじゃない！鴨、七面鳥、アヒル、ホロホロ鳥、いろんなおい...

• 料理
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• 野菜

2016/02/07

| J&CTLT

ごはんがすすんで止まらない！豚バラブロックの人気レシピ５選！

豚バラといえば大抵はスライスされた薄切りをまず思い浮かるものです。でもガッツリ食べたい人にとってブロック肉は不動の人気を博していると思います...

• 料理
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• 肉

2016/02/04

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おかずだけじゃない！おつまみにも人気のごぼうレシピ５選！

使い勝手がよく人気の野菜一つがごぼう。煮てよし揚げてよし炒めてよしの多ジャンルのレシピに使用されている野菜です。そんな人気のごぼうをつかった...

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2016/02/03

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薬味から主役までこなす万能食材！青ネギを使ったレシピ５選！

どんな料理にでもあう食材といえば、そう、ネギ！特に青ネギは料理の彩をそえるため数多くのレシピで使用されています。青ネギで有名なのは九条ネギで...

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• 肉

2016/02/02

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可能性は無限大！ホットケーキミックスで簡単おやつの作り方！

ホットケーキミックスは実に便利な材料です。ホットケーキ以外のお菓子作りに活用しておられる方も多いでしょう。でも作り方がパターン化してきてませ...

2016/02/01

| J&CTLT

自宅で手軽にピザを作ろう！ピザを簡単に作れる作り方５選！

手作りピザの敷居を高くしているのが「難しそう」というイメージかもしれません。いえいえ自宅で簡単に作れる作り方が沢山あるんです。本格派からあん...

• 料理
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• 肉

2016/02/01

| J&CTLT

ワインといえば・・・フランスだけじゃない！世界のおすすめワイン。

ワインといえばすぐ思い浮かぶのがフランスやイタリアではないでしょうか？でも世界には負けずとも劣らない素晴らしいワインが沢山あります。そんな数...

• フルーツ
• 酒

2016/01/31

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おうちで簡単にカフェ気分を楽しもう！簡単にできるケーキプレート！

カフェに行くと目を引くのがケーキプレート。見た目にも豪華でかわいくてぜいたくな気分が味わえますね。おうちでも簡単にケーキプレートがつくれたら...

• 肉
• フルーツ

2016/01/29

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