煮物だけじゃない!レンコンの美味しいサラダレシピを紹介します!
レンコンって煮物だけだと思っていませんか?実はレンコンはサラダに使えるんです。シャキシャキしたレンコンはサラダにピッタリ。マヨネーズやドレッ...
2016/02/29
kanauakarimama
材料(作りやすい分量)豚こま切れ肉…300g 下味 ・おろししょうが…1かけ分 ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々 レンコン…1節(約200g) 長いも…15cm ドレッシング ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・酢、しょうゆ…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・サラダ油、小麦粉
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