食物アレルギー～くるみでもアレルギー反応が起きるってホント？

くるみには抗酸化作用のあるポリフェノールと悪玉コレステロールを抑制する効果がある不飽和脂肪酸が含まれています。身体に良いイメージがあるくるみ...

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2016/04/21

songjing

しっかり保存で賞味期限は変わる！ネギの賞味期限と正しい保存方法

和食や中華など、家庭料理で大活躍のネギ。冷蔵庫に入れておくと、意外と乾燥が早くて外側からどんどん使えなくなっていく...なんていうことありま...

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2016/04/21

Nijiko

冷凍ストックも便利！オクラの賞味期限と使い切り活用レシピ

スーパーや八百屋さんで比較的リーズナブルな値段で手に入れることのできる野菜、オクラ。サッと茹でて和えるも良し、スープや炒め物に入れるも良し。...

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2016/04/21

Nijiko

【コーヒー党さん必見】コーヒー豆の賞味期限を延ばす保管術をご紹介

賞味期限内のコーヒー豆が不味くなってしまった…そんな経験をお持ちの方はいませんか？呼吸を続けるコーヒー豆は、正しく保管しないと早く駄目になっ...

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2016/04/21

naonao_hsy

「腐ったみかん」は作らない！みかんの賞味期限と正しい保存方法

冬にはコタツで食べる用にまとめ買いしたり、田舎から大量に箱で頂いたりすることが多い、みかん！大量に置いておくと、気づいたら賞味期限が切れて下...

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2016/04/21

Nijiko

知って安心！納得のアボカド！食べ頃賞味期限とその保存方法は？

アボカドの賞味期限とはどんなものなのでしょうか？アボカドが賞味期限切れになりそうな時はどんなものに使えばいいと思いますか？アボカドの賞味期限...

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2016/04/21

syunsyun

意外に短め？カステラの賞味期限と上手な保存方法をご紹介します

甘くて美味しいカステラ。贈答品に使われることも多く日持ちがするイメージですが、賞味期限はどのくらいなのでしょうか？カステラの賞味期限のホント...

• 季節

2016/04/21

naonao_hsy

低コストで簡単！鳥ハムを賢く保存して家事を手早くすめせよう♪

お手頃な値段の胸肉で簡単に作れる鳥ハムは、保存食・常備菜に最適！鳥ハムをたくさん作ってストックしておけば、そのまま食べるのはもちろんサンドイ...

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2016/04/20

めもみ

子供の必須アイテム水筒！種類が沢山ある中ステンレスのメリットは？

子供の外出時に必須の水筒。今やステンレス製のものだけではなく、プラスティックの水筒や子供の大好きなキャラクターの水筒も増えてきました。その中...

2016/04/20

あっきーな

マーガリンは食べるプラスチック？！この噂は本当なのか！徹底解剖！

「マーガリンは食べるプラスチック」みなさんも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。食パンにぬったりお菓子作りに使ったり、マーガリンって...

2016/04/20

いひえさ

サンドイッチってヘルシーなイメージがあるけど本当のカロリーは？

よくダイエットしているから、といってお昼をサンドイッチだけで済ませる人をみかけますが、サンドイッチの本当のカロリーを知っていますか？サンドイ...

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2016/04/20

MOR

食パン大好きなあなたに！食パンを美味しく保存するためのコツ

食パンをよく食べてはいるものの、保存方法が悪いのかよくカビさせてしまう。いつの間にか乾燥してパサパサしてしまっている。そういうのは困りもので...

• 野菜

2016/04/22

もす

もう無駄にしない！正しいしょうがの保存方法にきっと目からウロコ！

しょうが焼き、冷や奴、メイン料理から素材の引き立て役の薬味まで様々に活用できる「しょうが」！ですが、使いきれず冷蔵庫の中で干からびさせてしま...

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2016/04/19

yumi1982

食べてみたいと思ったことはない？ハイジで出てくるとろとろチーズ♡

アルプスの少女ハイジといえば最近ではユニークなCMでも有名ですよね・・・！そのハイジの中に出てくるチーズ、見たことはありませんか？トロットロ...

• 料理

2016/04/19

きたま

健康診断で急に糖尿病って言われたけど糖尿病の食事ってどうするの？

糖尿病って名前だけはよく聞くけど、まさか自分の身に降りかかってくるとは思いもしなかった！もう美味しい食事は食べられないの？という方はもちろん...

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2016/04/19

erikatojoy505314

カップ麺の賞味期限。切れたら食べられない？いつまで大丈夫？

何かの時のために、特売だから、とすぐに食べるわけではないのに、カップ麺を買うことはありませんか？そんなカップ麺は、気付いた時には賞味期限が切...

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2016/04/19

サクラ。

海のミルクと言われる牡蠣！栄養満点の牡蠣のカロリーはどのくらい？

牡蠣は海のミルクと言われるほど栄養価の高い食べ物ですが、いったいカロリーはどの位なんでしょうか。栄養が高いからカロリーも高いのかな？とお思い...

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2016/04/19

はるとママ

お酒のお供にいかがですか？銀杏の食べ方〜フライパンで簡単調理〜

秋になるとほのかに香る銀杏に食欲がそそられます。お酒のおつまみに、茶碗蒸しの具に、焼き物の飾りに、と多種多様な銀杏の食べ方があります。今回は...

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• 酒

2016/04/19

kiri1220

知ってた？ネギにもアレルギー！その原因と症状をお伝えします！

日本人がよく使う薬味といえばネギ！おみそ汁に入れてもうどんやそばに入れてもおいしい万能の薬味ですよね！でもそんなネギにもアレルギーがあるって...

• 野菜

2016/04/19

きたま

ビールサーバーの正しい使い方を知っておいしいビールを飲もう！

お花見！バーベキュー！お祭り！イベント時に飲むビールっておいしいですよね。それもビールサーバーでついだビールは格別です！使い方が分からなくて...

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2016/04/18

いひえさ

石川県で食べられる美味しい海の幸、能登牡蠣の詳細をまとめました。

石川県能登の里山里海の優しい環境の中で育った新鮮で美味しい能登牡蠣の情報をまとめてみました。能登牡蠣を美味しく食べられるお店なども紹介してい...

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2016/04/18

neko.shinohara

非常食にも役立つ！羊羹の日持ちのひみつと賞味期限を解説します

甘くて美味しい羊羹。日頃のおやつだけでなく非常食としてもおなじみです。そんな羊羹の賞味期限を気にしたことはありますか？「羊羹は30年持つんで...

• フルーツ

2016/04/18

naonao_hsy

はちみつは太る・・・答えはNo？！万能であることを教えます！！

はちみつは甘いし太るイメージがあるような気がします。確かに糖分です。おいしいからといって食べ過ぎては太る可能性もあるでしょう。しかし、はちみ...

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2016/04/18

pico3

もしかしたら私、蕎麦アレルギーかも？早期発見で自分を守ろう！

蕎麦は私たちにとって、とても古い時代から親しみのある食べ物です。日本蕎麦と言うくらいですから、私たちとは切っても切れない日本料理です。しかし...

• 料理
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2016/04/18

xchicken_no1

にんにくアレルギーって！？その症状と原因を調べてみましょう！

にんにくアレルギーってあるのでしょうか？ご存知のない方のほうがおおいですよね。にんにくはお料理の香りづけなどによくつかわれますが、ニンニクに...

• 料理

2016/04/18

はるとママ

みんな大好きなカニ！でもカニのアレルギーに注意が必要ですよ！

冬になると食べたくなるカニ。子供も大人も大好きな人が多いと思います。しかし、カニはエビと同じ甲殻類でアレルギー症状が出る事があります。しかも...

2016/04/18

mnkhome2015

子供だけじゃない！大人にも多いエビアレルギーの原因と症状！

食物アレルギーは子供に多いアレルギーですが、エビアレルギーは大人にも多い食物アレルギーです。エビアレルギーは甲殻類アレルギーの一種で通常はエ...

2016/04/18

はるとママ

ホントのところはどうなの？魅惑のプルプル☆ゼラチンアレルギーの話

ゼリーやババロアを作る時に欠かせない材料にゼラチンがありますね！でも、ゼラチンにはアレルギーがあるよ！とかゼラチンはアレルギーの原因になるか...

2016/04/18

xchicken_no1

いつまで！？色んなお肉の賞味期限☆冷蔵？冷凍？保存方法まとめ！

お肉といっても色んなお肉がありますが・・よくご家庭でお使いになられる牛肉、豚肉、鶏肉の賞味期限など保存方法などのまとめ記事です。ご家庭によっ...

• 肉

2016/04/18

su-chama

瀬戸物を長く上手に使うには　陶器と磁器の違いによる使い方の違い

瀬戸物の器は壊れやすく、扱いが難しい物もあります。いつの間にかカビが生えたり、匂いがついてしまったりと、使い方を知らないとせっかく気に入って...

2016/04/18

az2az