加える一手間でぐんと美味しくなる。ハヤシライスのおすすめ隠し味
定食屋さんや家庭料理として定番のハヤシライス。家で作るハヤシライスも美味しいですが、どうせならお店のハヤシライスみたいにコクや深みが欲しくな...
2016/03/07
yuzukabazooka
野菜を煮込むときに一緒に固形コンソメを入れて煮込むと簡単にコクを出すことができます。ただし、コンソメを入れすぎるとデミグラスソースと喧嘩して味が落ちたり、コンソメの味が勝ってしまって味が変化してしまうので注意してください。
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