活用しなきゃもったいない！重箱のかしこい使い方をご紹介します

重箱はお持ちですか？『お正月には欠かせない』という方も、一年のほとんどはしまい込んだままになってはいないでしょうか？実は重箱にはもっと多様な...

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2016/05/09

naonao_hsy

塩分が気になる方へ！味噌の種類の塩分比較・味噌の上手な取り入れ方

高血圧の方やむくみが気になる方など塩分を気にしている方々、味噌の塩分はどうしていますか？味噌汁の塩分は体に悪いのか？？また、全国でそれぞれ親...

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2016/05/09

hanjuku_h

実は茨城はメロンの産地！茨城のメロンの種類とおいしさ教えます！

メロンと言えば、北海道の夕張メロンや静岡のクラウンメロンだと思っていませんか？実はメロンの収穫量日本一は茨城県なんです。茨城県で生産されるメ...

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2016/05/09

杏空

家でもお店の味が楽しめる？新宿中村屋のレトルトカレーが気になる！

カレーで有名な、新宿中村屋。そんな中村屋のカレーのレトルトカレーがあるのはご存知ですか？中村屋のレトルトカレーはこだわりが詰まったレトルトカ...

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2016/05/09

halea25

魚が食べたい！でもグリルがない！そんなときは魚焼きフライパンで！

焼き魚が食べたいけど、グリルがない…。一人暮らしの賃貸アパートでは、魚焼きグリルがないところも多いのでは？そんな時はフライパンで焼いてみませ...

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2016/05/09

いちご＠ぐりこ

一度は口にしてみたい、超高級魚として知られる鮭のケイジ。

幻の魚、滅多に取れる事が無い鮭のケイジ（鮭児）１万尾に１～２尾しか取れないとても貴重な鮭の詳細をまとめてみました。もし運良く出会える事が出来...

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2016/05/09

neko.shinohara

激うま！？マックのホットケーキを最後まで美味しく食べるコツ！

マックにはホットケーキも販売されていることをご存知ですか？実はこのホットケーキがかなり美味しいと評判なのです。しかも３枚も入ってこのお値段！...

2016/05/09

kento08

アンチエイジング！低ＧＩ！夏にこそ取り入れたい、蕎麦の栄養！！

日本に昔からある食べ物、蕎麦。皆さんは蕎麦に沢山の栄養素が含まれているのはご存知ですか？蕎麦の栄養素はアンチエイジングに役立つものや疲労回復...

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2016/05/09

白芽

実はすごいぞ！！油揚げに含まれる栄養素とその効果を教えます！

色々なお料理で食卓に並ぶことも多い油揚げ。そんな油揚げの栄養を気にしたことはありますか？大豆の加工食品である油揚げは、実はとっても栄養豊富な...

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2016/05/09

まなまき

『三つ葉』日本原産の香草・緑黄色野菜としての栄養でさらに健康に！

三つ葉は数少ない日本原産の緑黄色野菜、香草です。三つ葉の和食だしにあう香りと独特の食感は栄養的にもとてもよいです。今ではお店で糸三つ葉などが...

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2016/05/09

S、M、L・・・卵のサイズってどのくらい違うかあなたは知ってる？

卵といえば、私達の生活に欠かせない食材。食事のメインから脇役までこなしてくれる主婦の味方ですが、時々サイズごとに売られていることはありません...

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2016/05/09

きたま

バナナはむくみを解消してくれる？！カリウムにはヒミツがあった！

最近ではダイエットでも有名な果物の一つです！果物の中でもカリウム量はピカイチで甘くてしっとりとした味わいがおいしいですよね！実はバナナはむく...

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2016/05/09

pico3

丈夫な身体づくりに牛乳を！カルシウムについて調査してみました！

骨や歯を作るには欠かせない栄養素であるカルシウム！成長を促すためにも、小さい頃には「牛乳をたくさん飲んで外で遊ぶように！」とよく言い聞かされ...

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2016/05/09

pico3

みかんのビタミンCでお肌がプルルン？！含まれる健康効果とは？

お肌にうれしい成分と言えばビタミンCが有名ではないでしょうか？レモンやみかんなどに多く含まれている成分で化粧品に含まれていたり、サプリメント...

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2016/05/08

pico3

これってカビ？！しめじについている白いフワフワの正体とは

買ったばかりのしめじ。まだ賞味期限までは期間があるはずなのに、白いフワフワのカビのようなものが！...なんてこと、経験したことはありますか？...

2016/05/08

Nijiko

子供から大人までみんな大好き！レトルトハンバーグのあれこれ。

レトルト食品は忙しい人の力強い味方。中でも人気はハンバーグではないでしょうか？とりあえずレトルトハンバーグを常備しとけば間違いなしですね。そ...

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2016/05/08

J&CTLT

気になる？中華そばとラーメン、支那そば南京そばの違いは？

中華麺を茹でて油が浮いたスープに入れた物に肉類や海藻、練り物などの具材をトッピングした麺料理。今の人なら「ラーメン」と一口に言ってしまうこと...

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2016/05/08

az2az

現在と未来の共存する街、茨城県つくば市を代表するお土産達

茨城県つくば市は自然と都市の共存があり、過去と未来を生きる街として成長しています。そのつくば市には他県に負けないお土産が多数あります。今回は...

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2016/05/08

ryune

栄養満点！低カロリー！魅力的な食べ物『茎わかめ』で健康ライフ！

コリコリっとした食感がやみつきになる、茎わかめ。茎わかめには大切な栄養素が沢山含まれています。そして、ダイエットにも役立つ食べ物、茎わかめ。...

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2016/05/08

kiri1220

若返りやダイエット効果も！ブロッコリースプラウトの優れた効能

見た目はカイワレ大根そっくりなブロッコリースプラウト。小さくて可愛らしい姿をしていますが、意外にも栄養豊富で万能な効能があるんです！ブロッコ...

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2016/05/08

niko999

離乳食に牛肉っていつから大丈夫なの？レシピも一緒に教えます！

牛肉はいつごろから赤ちゃんの離乳食に追加できるかご存知でしょうか？アレルギー反応も考えて与え始める時期を間違えない事が大事なんです。今回はい...

• 肉

2016/05/08

かわもっさん

果物は食べても大丈夫？知っておきたい糖尿病と食べ物の関係

日本の糖尿病患者数は年々増え続けています。その治療・抑制にはまず食生活を見直し、血糖値を下げるが重要になります。よく「果物は血糖値をあげるの...

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2016/05/08

井藤由緒

ゆで卵の賞味期限はどのくらい？保存は冷蔵？冷凍？それとも常温？

生卵の賞味期限はありますが、ゆで卵にした場合の賞味期限はどうでしょう。火を通すので生卵よりは賞味期限が長くなりそうですが、実際のところはどう...

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2016/05/08

はるとママ

意外と知らない！？すき焼きの豆知識＆すき焼きに合う牛肉ってどれ？

自宅ですき焼きをするときは、何か特別なことがるときが多いきがします。そんなとき適当に牛肉を選んでいいませんか？牛肉にも色んな個性があります。...

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• 野菜

2016/05/08

めもみ

災害時の非常食はもちろんアウトドアにも・・・再注目のパンの缶詰

非常用の備蓄として、数年前から定着してきたパンの缶詰。みなさん食べた事はありますか？お宅にありますか？最近、また注目されてはじめているパンの...

2016/05/08

halea25

パーティーディナー、七面鳥丸焼きのあれこれ、教えちゃいます！

クリスマスやちょっとしたお祝いのディナーに、登場したらおしゃれな料理が七面鳥の丸焼き！でもお家で準備となると、七面鳥もスーパーに売ってないし...

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2016/05/08

m_okm

【牛もも肉】安いお肉でも、柔らかジューシーなステーキに大変身！

最近食材の値段が高いと思いませんか？中でもお肉類。時にはステーキだって食べたいけど、ステーキ肉はお高いし。。。そんな時はヘルシーな牛もも肉を...

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2016/05/08

m_okm

生チョコの賞味期限はどのくらい！？保存方法は常温？冷蔵？

生チョコってどのくらい賞味期限があるのでしょうか？普通のチョコレートよりは賞味期限が短かそうな気がしますが、保存方法によってはその賞味期限が...

• 酒

2016/05/07

はるとママ

自炊で節約？！一人暮らしはコツを上手に節約しないと実は割高☆

一人暮らし外食や惣菜ばかりで生活していると、食費は大分費用がかかってしまいます。では節約のために自炊をしてみよう。だけれど落とし穴は自炊でも...

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2016/05/07

mobile_studiotam

あると便利！？あまった長芋は冷凍保存がオススメ！その方法は？

長芋は、１本丸ごと買ってもなかなか使い切れなかったりしますよね。使い切れずに余った長芋、どうしていますか？余った長芋は、冷凍保存がオススメで...

• 食材

2016/05/07

kento08