ミネラルたっぷり和風デザートの定番！黒蜜の作り方と使い方

和風デザートには欠かせない黒蜜。コクがあってすっきりとした甘さの黒蜜は人気が高いですね。そんな黒蜜を自分で作ってみませんんか？自家製黒蜜の作...

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2015/12/08

mayumi719

そばつゆは自家製がおいしい☆作り方は簡単！そばつゆレシピ教えます

そばつゆは買うものだと思っていませんか？材料はシンプル。醤油、みりん、だし汁、砂糖、家に常備しているもので作れます。作り方も簡単。そばつゆの...

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2015/12/08

ohoksavak

バジルを美味しく食べよう！正しいバジルの保存で鮮度長持ち！

バジルは香り付けやおしゃれな料理には必須！！バジルの香りってってたまりません。バジルを保存し，少しでも鮮度よく，長持ちさせたいですよね。今回...

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2015/12/08

sa0r1.kanat0

おいしいコーヒーをおうちで楽しむ！コーヒー豆の正しい保存方法！

毎朝コーヒーを飲んでいる人も多いのではないでしょうか？最近ではコーヒーメーカーで簡単においしいコーヒーがおうちで楽しめます！そんなコーヒーは...

2016/06/29

ののののん

卵の賞味期限はどれくらい？正しく理解して上手に卵を食べよう！

日々の食生活に欠かせない卵。生卵はもちろん、卵料理にしている方も多いはず。ところで卵の賞味期限がどれくらいかご存知ですか？過ぎても食べられる...

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2015/12/08

盛戸未来

二日酔い予防だけじゃない？！意外と知られていないウコンの効能

今や飲み会のお供としてメジャーになったウコン。女性の方にも飲みやすい商品が出ており、お世話になったことがある方も多いのでは？でもこのウコン、...

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2015/12/07

miki_uzu

とろ〜りあま〜い♡みんな大好き手作りチョコレートレシピ！

みーんな大好きチョコレート♡チョコレートのお菓子って手作りするのが難しそうですよね…。でも３つのコツさえ掴めばもっと簡単に手作りを楽しむこと...

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2015/12/07

motte

おうちで簡単に作っちゃおう！手作りバターのレシピとアレンジ方法！

料理の様々なシーンに登場するバター！そんなバターが時々品薄！！！なんてニュースが流れます。そんな時にはバターは手作りしちゃえばいいんです！今...

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2015/12/07

xchicken_no1

燻製でいつもの料理がランクアップ♪簡単燻製の作り方６選まとめ

香ばしい香りが魅力の燻製。燻製の作り方ってご存知ですか？煙が出て迷惑になりそう、特殊な設備は持っていないし…と、家庭ではハードルが高い印象で...

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2015/12/07

ai-pon

日本の伝統食品を食べよう！漬物の作り方とアレンジレシピ６選まとめ

日本の伝統食品である漬物。お店で買って食べる方がほとんどではないでしょうか。家庭で作る漬物は個性が出てとても美味しいものです。自分で漬物が作...

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2015/12/07

ai-pon

是非覚えたいレシピ！失敗なしで出来る栗の渋皮煮の作り方まとめ

栗の渋皮煮というとちょっと難しくその作り方は手間がかかるイメージあるかもしれません。作り方の工程はやや多いですが一度作り方を覚えてしまえば毎...

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2015/12/07

mayumi719

意外に簡単！本格的なのに香りも味も大満足なラー油の作り方とは？

どこの家庭にもあるラー油。でも餃子の時くらいしか使わないという人も多いのでは？実はラー油は使い道もたくさんあり、作り方も簡単。手作りすると香...

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2015/12/07

vonnassienne

マヨラーさん必見！おうちで作れる手作りマヨネーズの作り方

マヨネーズはどんな材料にもよく合うので毎日の献立に大活躍の調味料ですね。何にでもマヨネーズをかけて食べてしまうほど好き！という方も珍しくない...

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2015/12/07

mayumi719

これからの季節お鍋に欠かせない美味しい自家製ポン酢の作り方

これから寒い日が続くと家族でお鍋を囲む機会が増えますね。ポン酢はお鍋には欠かせない調味料ですがさっぱりとしたポン酢はそれ以外にもあれば便利、...

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2015/12/07

mayumi719

バジルソースが自分で作れたら料理の腕アップ！簡単な作り方教えます

バジルには抗酸化作用のある成分が豊富なので、バジルソースは美味しいだけじゃなく、美容にも効き目があります。バジルソースは作り方さえわかれば簡...

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2015/12/07

ohoksavak

簡単に作れてしかも絶品！「にんにく醤油」の作り方をご紹介します♪

にんにく醤油・・・使ったことはありますか？一度使ってみたらもうやみつき！にんにく風味の醤油はとにかく便利です。そんな万能調味料なのに作り方は...

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2015/12/07

minori40

便利で経済的！アレンジレシピもバラエティー豊富なつくねの作り方

煮ても焼いても揚げても良しのつくねはミンチ肉で簡単にできお財布にもやさしいですね。作り方もとても簡単にできます。基本的な作り方から少しアレン...

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2015/12/07

mayumi719

お弁当にも！こどもから大人までみんな大好きなソーセージの作り方

ソーセージは人気のお弁当のおかずのひとつです。ご飯にもパンにも合う人気の高いソーセージを自分で作れたら嬉しいですね。そんなソーセージの作り方...

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• 野菜

2015/12/07

mayumi719

手作りシロップの魅力にハマル!シロップはバリエーション無限大～!

何となく使っている市販のシロップ、実際に作り方を見たら意外とカンタン!シロップの作り方を見て、お菓子作りのバリエーションを広げてみましょー。...

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2015/12/07

にとうりゅう

子供が大喜しちゃう!ケチャップライスの作り方を教えちゃいます♪

子供が大好きなメニューといえばケチャップライスですよね。今回はすぐ作れる簡単なケチャップライスの作り方や、アレンジレシピの作り方をご紹介しま...

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2015/12/07

light0913

箱で買っても安心！みかんをおいしく長持ちさせるポイント！

今は１年中、スーパーでみかんが買えます。でも、冬になると、みかんを箱で買う人も多いのでは。みかんはどこに保存していますか？箱で買うと、下の方...

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2015/12/07

nadeshiko0103

いつまでも新鮮なままでいてほしい！上手ないちごの保存方法

ビタミンＣがいっぱいで甘くって酸っぱくってとってもキュートないちご！だけどとってもデリケート。旬の時期が短いだけにいつまでもおいしいままで食...

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2015/12/07

かまりん

りんごは万能？！様々な保存方法で有効活用をしてみませんか！

りんごを切ったら、少ししか経っていないのに色が変色していた！家にあったりんごを食べようと思ったら腐っていた！そんな経験はありませんか？本来は...

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2015/12/07

miki_uzu

煮物の代表食材！里芋の保存方法と簡単皮むきのコツを公開中！

煮物で好きな具ランキング第２位の里芋！とろとろホクホクの食感がとても美味しいですよね。今回は、そんな人気の里芋の保存方法などを詳しくまとめま...

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2015/12/07

mao0321

甘くておいしい！とうもろこしの保存方法って知っていますか？

甘くておいしいとうもろこし！大人から子どもまで幅広い層で人気のとうもろこしですが、その保存方法ってご存知ですか？冷蔵庫にそのまま保存している...

2015/12/07

pikapita

バレンタインは手作りで決まり！友チョコにも！おすすめレシピまとめ

初心者さんから腕に自信アリの上級者さん向けのレシピまで手作りバレンタインの特集です。バレンタインは手作りチョコで思いを伝えたい！そんな女子の...

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2015/12/05

mayumi719

これからはマヨネーズは手づくり？！簡単レシピをご紹介します♪

マヨネーズは万能調味料の一つですね。マヨネーズをきらしたら大変と買い置きしている方もいるでしょう。でも今日からそんな心配はご無用！家にあるも...

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2015/12/05

minori40

ホワイトデーのお返しに♪男子も女子も必見！簡単手作りお菓子特集！

バレンタインデーにチョコを貰ったら、ホワイトデーは手作りお菓子でお返ししましょ♡手作り大好き女子はもちろん！スイーツ男子の手作りも応援します...

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2015/12/05

xchicken_no1

ブランドチョコもよいけれど自分でも手作りしたいチョコレートまとめ

デパ地下に並ぶ高価なブランドチョコも良いですが自分でもチョコレートを手作りしてみたいな、という方必見！簡単にできるものから本格的なものまで手...

2015/12/05

mayumi719

ポカポカほっこりイー香り!柚子茶の作り方、ポイント、アレンジまで!

柚子の香りは独特で、古来から薬用にも使われてきました。柚子茶はこの効能を手軽にいただける方法です。柚子茶の作り方をご紹介して、柚子のパワーを...

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2015/12/05

にとうりゅう