まとめて作って冷凍保存!ロールキャベツの冷凍保存の仕方とは?
ロールキャベツは、ポトフに入れたりおでんに入れたり、トマトソースなどと一緒に煮込んでも美味しいですよね。そんなロールキャベツ、どうせ作るなら...
2016/03/06
| kento08
kento08の作成したまとめが352件掲載されています。
ロールキャベツは、ポトフに入れたりおでんに入れたり、トマトソースなどと一緒に煮込んでも美味しいですよね。そんなロールキャベツ、どうせ作るなら...
2016/03/06
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皆さんはゆで卵を作る際、どのような作り方をしていますか?大半の人はお鍋にお水を入れて沸騰したら弱火で12分加熱・・・。と、このような作り方を...
2016/03/06
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ビールを毎日飲むと健康に良い!?そんな噂を聞いたことはありませんか?実はこの噂は本当なのです。ビールを毎日飲む事によって、健康効果が生まれる...
2016/03/06
| kento08
オリーブオイルで揚げ物?と、不思議に思う人も少なくないかもしれませんが、実はオリーブオイルは揚げ物に最適な油なのです。ではなぜ揚げ物に最適な...
2016/03/04
| kento08
最近何かと話題のココナッツオイルですが、実はココナッツオイルでうがいをする(オイルプリング)だけで、様々な効果が得られるようです。では、ココ...
2016/03/04
| kento08
乳幼児の食物アレルギーとして2番目に多いのが牛乳・乳製品のアレルギーです。子どもも摂取することの多い牛乳、そして乳製品について、気をつけてお...
2016/03/03
| kento08
ヨーグルトと一言で言ってもたくさんの種類があります。便秘解消効果を期待して、毎朝ヨーグルトを食べる人も多いのですが、種類が多くてどれを選べば...
2016/03/03
| kento08
よく「カレーは栄養満点!」だと言われてますが、その噂は本当なのでしょうか?確かにお肉に野菜にご飯・・・。それなりに栄養バランスは整ってそうな...
2016/03/03
| kento08
最近は卵や牛乳アレルギーを持つ子供さんも多いですよね。そんな中、卵なし!牛乳なし!のおやつを探すのも一苦労です。そこで今回は卵なし!牛乳なし...
2016/03/02
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ベーコンが特売で売られていたら、ぜひまとめ買いをして冷凍保存しちゃいましょう!ベーコンも冷凍保存できる食材です。ベーコンをまとめて買ったら、...
2016/03/01
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みょうがは夏の終わりから秋の始まりにかけて旬を迎えます。薬味としては定番のみょうがですが、実はみょうがには秘められた効能があったのです。ここ...
2016/03/01
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一般的に「梅干し」と聞けば「美味しいけど塩分が高い!」と思っている人が多いと思います。梅干しの塩分が多いのは事実ですが、では実際のところ、梅...
2016/02/29
| kento08
ハンバーグを作るとき、つなぎには卵とパン粉を使う人がたくさんいますよね。ではなぜハンバーグのつなぎには卵とパン粉が必要なのでしょう?卵とパン...
2016/02/28
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鶏レバーには鉄分もたっぷり含まれているので、貧血予防のためにもしっかりと摂取したい食材でもありますが、その下処理がわからない!面倒くさい!と...
2016/02/28
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たまに白菜を手にした時、黒い点々が付いていることはありませんか?土でもなく砂でもなく、白菜自体に付いている黒い点々。とりわけカビでもなさそう...
2016/02/27
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ししゃもの美味しい焼き方をご存知ですか?ししゃもを美味しく焼くためにはちょっとしたコツがいるのです。「美味しく焼けない」、「身崩れしてしまう...
2016/02/27
| kento08
小松菜は数日ですぐ葉がしおれてくるので、なるべく早く使い切るのが一般的です。ですが小松菜は冷凍保存する事ができる事をご存知ですか?さらには小...
2016/02/26
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牡蠣にはたくさんの栄養素がたっぷりと含まれていますので、老若男女問わず、皆さんに食べてもらいたい食材の一つでもあります。ですが牡蠣と言えば食...
2016/02/26
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温泉卵を作ろうと思い、卵を電子レンジで加熱したら爆発しちゃってレンジの中が大変なことになった経験はありませんか?実は卵をレンジで加熱する場合...
2016/02/25
| kento08
生ビールが飲めるのはお店だけ?いいえ、そんな事はありません。ご自宅でも美味しい生ビールが飲めるように、家庭用のビアサーバーももちろんあります...
2016/02/25
| kento08
毎朝お弁当作りに朝ご飯の支度に洗濯にと、主婦の朝は何かと忙しいものですよね。そんな時、お弁当に入れる卵焼きを冷凍しておくと、朝の手間が一つ減...
2016/02/24
| kento08
鍋の定番とも言える白菜。冬に旬を迎える頃には、誰もが特売日に白菜を1玉ほど買ってしまったりするのではないでしょうか?でも、たとえ鍋に白菜を使...
2016/02/24
| kento08
ソムリエナイフを使ったワインの開け方をご存知ですか?ソムリエナイフは扱いにくい!と思われがちですが、実はそうでもないのです。今回はソムリエナ...
2016/02/24
| kento08
ハンバーグはとても美味しいのですが、玉ねぎを刻んだりミンチをこねたりと、食べるまでに何かと手間がかかります。でもハンバーグのタネが冷凍できる...
2016/02/23
| kento08
数の子の塩抜きは難しいと思っていませんか?コツさえ掴めば、塩抜きは簡単に出来ちゃうんです。失敗してしまう人も多い数の子の塩抜きですが、ここで...
2016/02/23
| kento08
ブロッコリーは色合いも綺麗になるため、様々な料理に使われたりします。皆さんはブロッコリーを茹でる時お湯で茹でますか?それとも電子レンジでチン...
2016/02/22
| kento08
カフェインを含む飲み物としてコーヒーは代表格ですが、では紅茶はどうなのでしょう?紅茶にもカフェインは含まれていますよね。コーヒーと紅茶、どち...
2016/02/21
| kento08
レディー・ガガは、わずか2ヵ月で13kgもの減量!?さらには「優香(ゆうか)」が7kg痩せた!?と、何かと注目されている『グリーンスムージー...
2016/02/21
| kento08
玉ねぎのみじん切りは、包丁でトントンと刻む作業がかなり手間だし大変な労力ですよね。しかも量が多ければ多いほど大変です。ここでは、そんな手間が...
2016/02/21
| kento08
皆さんは普段、枝豆を茹でる時はどのような茹で方をしていますか?枝豆はどんな茹で方をしても味は同じでしょ?などと思っていませんか?実は枝豆は、...
2016/02/20
| kento08
冷蔵庫は家庭にはなくてはならない電気製品の一つでもありますよね。そんな冷蔵庫、買い替え時期はどれぐらいが目安だと思いますか?まだまだ使えるか...
2016/02/20
| kento08
電子レンジや洗濯機などにはアースの接続を行うようにとの記載があるのをご存知ですか?電子レンジもアースを接続することで安心して使う事が出来ます...
2016/02/20
| kento08
秋になると脂がのって美味しくなるさんま。さんまと言えばさんまの塩焼きが定番ですよね。秋に旬を迎えて美味しくなったさんまを、ちょっとした工夫で...
2016/02/20
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チーズは脂肪分も多いし高カロリーだから、ダイエット中には食べられない!と思っている人も多いのではないでしょうか?確かにチーズにはカロリーが高...
2016/02/19
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コーヒーフィルターと言えば、一般的に多いのがペーパーフィルターですよね。金属のコーヒーフィルターは、コーヒーマニアでもなければ知らないかもし...
2016/02/19
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テフロン加工のフライパンは、食材が焦げ付きにくかったり汚れも落ちやすいため、使っているご家庭も多いのではないでしょうか?そんな便利なテフロン...
2016/02/19
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冬の大定番とも言える鍋料理。鍋料理には土鍋がぴったりですよね。土鍋は、実は買ってきたままの状態では鍋料理には使えないんです。ご存知でしたか?...
2016/02/18
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毎日使う包丁は、その切れ味を保つためにももちろんお手入れが必要ですよね。包丁のお手入れと言えば砥石で研ぐ事になるわけですが、その砥石の選び方...
2016/02/18
| kento08
最近は何かとポップな色合いが人気のシリコンスチーマー。そのシリコンスチーマーの効果をご存知ですか?シリコンスチーマーは、ラップと同じ効果のよ...
2016/02/18
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「氷が溶けない!」と、話題を呼んでいる真空断熱タンブラー。もちろん温かい飲み物も温かいままキープしてくれるので、寒い冬にもオススメなんです。...
2016/02/18
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昨日までは普通に使えていたのに突然給油器が故障!?お湯が出ない?そんな経験はありませんか?突然お湯が出なくなると困りますよね。そんな時、業者...
2016/02/18
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電気やガスを必要としない卓上保温ポット。最近ではおしゃれな物も多数出ていますよね。卓上保温ポットは、外出時にも持ち運びができるため、様々なシ...
2016/02/16
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バターとマーガリンの違いは?と聞かれたら、誰もが「値段!」と口にするのではないでしょうか?もちろん値段の違いもそうですが、バターとマーガリン...
2016/02/16
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オリーブオイルはよく耳にするけれど、それを飲むの?と不思議に思う人も多いですよね。ですがオリーブオイルの健康効果を知れば、そんなあなたも飲む...
2016/02/15
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健康診断でコレステロールが高いと言われた事はありますか?実はコレステロールにはLDLコレステロールとHDLコレステロールの2種類ありますが、...
2016/02/15
| kento08
近年の健康ブームにあやかり、それとなく人気上昇中のアマニ油をご存知ですか?一見、普通の油と同じように見えますが、実はアマニ油の効能は、想像以...
2016/02/15
| kento08
調理するとき、非常に便利なシリコンスチーマー。友人から頂いたのに、使い方がわからなくて使っていない!なんてことはありませんか?ここでは、シリ...
2016/02/15
| kento08
少し前まではテフロン加工のフライパンに人気が集中していたのですが、最近は昔ながらの鉄製のフライパンに人気が集まり始めています。そんな鉄製のフ...
2016/02/15
| kento08
自宅では缶ビールが主流だけど・・・。知っておけばいざという時に役立つかもしれませんよね。と言うことで、瓶ビールを飲みたいのに栓抜きが無い!そ...
2016/02/15
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ある日突然、愛用していたココナッツオイルに小さなカビのようなものを発見した人も多いのではないでしょうか?ココナッツオイルは、防腐剤や防カビ剤...
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