柚子のさわやかな香りとピリッと効いてくる辛みが特徴の柚子胡椒。でも鍋料理などの薬味以外の使い方が分からないという方も多いのではないでしょうか...
2016/04/01
nacherin
材料(50個分)餃子の皮 50枚 鶏ひき肉 250g キャベツ 3~4枚 玉ねぎ 1/2個 にんにく 2片 しょうが 1かけ (A)塩コショウ 適量 (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2 (A)柚子胡椒 小さじ1 (A)マヨネーズ 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)ごま油 小さじ1 (A)オールスパイス 小さじ1/4 ごま油(仕上げ焼き用) 適量
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