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大好きなサラダといえば?1位も夢じゃない♪コールスローレシピ集♡

グリーンサラダやポテトサラダ、人気のサラダはたくさんありますが、コールスローも例外ではありません!きっとコールスローを大好きなサラダ第1位に選ぶ人も多いのではないでしょうか?今回はそんなコールスローの1位間違いなしのレシピをご紹介します!どのレシピも絶品ですよ

1位に選ばれる日も近い!?大好きコールスローレシピ特集♪①キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

材料 (3~4人分)

キャベツ小ぶりのもの1/2個
にんじん1/3本
●酢大さじ3
●砂糖小さじ1
●塩小さじ1/2
◎マヨネーズ大さじ4~5
◎塩少々
◎ブラックペッパー(粗びき)少々

1位が似合うコールスローレシピ①

キャベツは洗ったあと、長さ3センチくらいの千切りにする。にんじんは皮をむき、同じく3センチくらいの千切りにする。

1位が似合うコールスローレシピ②

ボウルに●の調味料を入れ、よく混ぜる。その中に、①のキャベツとにんじんを加え、全体を混ぜ合わせて30分程おいておく。

1位が似合うコールスローレシピ③

②のキャベツとにんじんの水分をしっかり絞り、別のボウルに入れる。◎の調味料を加え、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

1位に選ばれる日も近い!?大好きコールスローレシピ特集♪②ケンタッキー風コールスローサラダ レシピ・作り方

材 料(4人分)

キャベツ120グラム
ニンジン1/2本
コーン大さじ4
塩少々
マヨネーズ大さじ4
酢大さじ1/2
砂糖大さじ1

1位が似合うコールスローレシピ①

キャベツは少し大きめのみじん切りにします。ニンジンも薄切りにしたあと大きめのみじん切りにします。キャベツとニンジンは少し塩を振って揉みこみしばらく置いておきます。

1位が似合うコールスローレシピ②

塩を振ったキャベツとニンジンを水洗いしてよく絞ります。そこへコーンを混ぜます。

1位が似合うコールスローレシピ③

マヨネーズ・酢・砂糖を合わせてよく混ぜて②に加えます。

1位が似合うコールスローレシピ④

調味料と野菜をよく混ぜたら冷蔵庫で少し冷やして出来上がりです。

1位に選ばれる日も近い!?大好きコールスローレシピ特集♪③あの有名店のコールスローを自宅で!みんながはまった!?レシピ公開

材料作りやすい分量

キャベツ:1/4~1/2個
にんじん:1本
玉ねぎ:1/4~1/2個
牛乳:50cc
酢:大さじ1
レモン汁:小さじ4
マヨネーズ:大さじ4
砂糖:大さじ2
塩:小さじ 1/4
こしょう:少々

1位が似合うコールスローレシピ①

ボウルに牛乳を入れ、酢とレモン汁を加えてよく混ぜ、
10分ほど置いておく。

1位が似合うコールスローレシピ②

キャベツは千切りにして、更に細かく切って1cmほどの長さにする。にんじんも細かく切って、キャベツの大きさに揃える。玉ねぎはみじん切りにする。

1位が似合うコールスローレシピ③

.1にマヨネーズ、砂糖、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、ドレッシングを作る。

1位が似合うコールスローレシピ④

.野菜をドレッシングの中に入れ、よく混ぜる。

1位が似合うコールスローレシピ⑤

冷蔵庫で1時間以上(できれば2時間以上)、きんきんに冷やして完成

1位に選ばれる日も近い!?大好きコールスローレシピ特集♪④リンゴ入りコールスロー

材料2人分

リンゴ1/4個
キャベツ2枚
塩少々
ハム1枚
<ドレッシング>
マヨネーズ大さじ1
ハチミツ小さじ1/2
マスタード小さじ1/2

1位が似合うコールスローレシピ①

リンゴは皮をむいてイチョウ切り、キャベツはせん切りにして塩を振り、少ししんなりさせて水気を絞る。ハムは5mm幅に切る。

1位が似合うコールスローレシピ②

ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、リンゴ、キャベツ、ハムを加えてよく和える。

1位に選ばれる日も近い!?大好きコールスローレシピ特集♪⑤エビのタルタル・ナッツ コールスロー

材料作りやすい分量

えび...10尾
(※塩ひとつまみ、片栗粉小さじ1、
みりん小さじ1)
卵...2個
キャベツ...300g
にんじん...100g
たまねぎ...80g
塩...小さじ1
A・レモン汁...大さじ1と1/2
A・あらびきこしょう...小さじ1
A・パセリ...大さじ1
A・マヨネーズ...大さじ7
ミックスナッツ(塩付き)...適量

1位が似合うコールスローレシピ①

.鍋に水と卵を入れ、12分ゆでる。(あら熱がとれたら殻をむく。)

1位が似合うコールスローレシピ②

えびの殻と背わたを取り、※の塩と片栗粉をまぶして水洗いし、みりんをまぶし、さっとゆでる。

1位が似合うコールスローレシピ③

たまねぎをみじん切りにし、水に10分さらしておく。

1位が似合うコールスローレシピ④

キャベツとにんじんをみじん切りにし、分量の塩をまぶし、軽くもみ、10分置く。

1位が似合うコールスローレシピ⑤

.3と4の水気をしっかり絞り、ボウルにゆでたまごのあらみじん切り、Aを混ぜ合わせる。

1位が似合うコールスローレシピ➅

.ミックスナッツをあらみじん切りし、上に乗せる。

1位を獲得しちゃう勢いのコールスローのレシピ

1位に選ばれても納得のコールスローのレシピばかりをご紹介してみましたが、いかがだったでしょうか?コールスローはとてもシンプルなサラダなので、作る方法はいたって簡単です!コールスローを提供している外食店などでも、サラダとしても大人気のレシピなので、家庭で頑張って再現している人もい多いですよね!今回のレシピの中にもそんなイメージの物もありますので参考になったら幸いです♪ぜひ皆さんも、この機会に簡単に作れるのにとっても美味しいコールスローサラダをおうちの定番メニューにl加えてみませんか?

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