『nanaminjp』の作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！

nanaminjpの作成したまとめが68件掲載されています。

nanaminjpの作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！

秋においし〜い秋刀魚の刺身！せっかくなら綺麗に食べたい！
秋に美味しい秋刀魚の刺身はいかがでしょうか？さっぱり美味しい秋刀魚の刺身は晩御飯の主役にもなりますし、お父様のお酒の肴にももってこいですね！...
- 酒
2016/04/04
| nanaminjp
入れるだけで美味しさアップ！にんにくのみじん切りを紹介！
どんな料理にも合うにんにくのみじん切り。普段どんな切り方をしていますか？もしかしたらもっと簡単な方法があるのかも・・。いろいろな料理に合うの...
- 料理
2016/03/30
| nanaminjp
安く買った塩鮭を使い回すための塩鮭の塩抜き方法をご紹介します！
スーパーで特売される事も多い「塩鮭」ですが、使い回しがなかなかききませんよね。日持ちもして便利な食材だから、せっかくなのでいろいろな料理に使...
2016/03/28
| nanaminjp
おつまみにぴったり！焼き厚揚げのアレンジレシピを紹介します！
給料日前に家計がピンチ！！そんな時にもおいしい肴でお酒を飲みたいお父様必見！簡単に美味しくできる焼き厚揚げはいかがでしょうか？リーズナブルに...
- 肉
- 酒
2016/03/28
| nanaminjp
今夜はおいしい油淋鶏を作ろう！いろいろな油淋鶏のタレをご紹介！
中華料理の油淋鶏は思っているより簡単な料理です！一言で油淋鶏といっても、いろいろな味付けのタレがあります！作り置きもできちゃう、お手軽万能タ...
2016/03/28
| nanaminjp
秋の味覚！知って楽する「栗」の剥き方をご紹介いたします！
秋になると必ず食べたくなる「栗」！栗ご飯や、栗きんとん。いろいろな料理に合うのも「栗」の魅力です＊でも栗の剥き方に苦戦していませんか？なかな...
2016/03/27
| nanaminjp
みんな大好き竜田揚げの由来ってご存知ですか？レシピもご紹介！
子供も大人も大好きな竜田揚げの由来ってご存知ですか！？そもそも竜田揚げと唐揚げって何が違うの？そんな素朴な疑問にお答えします＊由来を知って今...
2016/03/27
| nanaminjp
身体があたたまる「もつ鍋」！もつの下処理ってごぞんじですか？
冬になると食べたくなる美味しいもつ鍋！せっかくなので家で調理してみませんか？もつの下処理方法で美味しさは随分変わってきます！誰でもできるもつ...
- 料理
- 酒
2016/03/19
| nanaminjp
スーパーで買った中国産のうなぎが劇的に美味しくなる方法！
国産のうなぎはなかなか高くて買えませんよね。そこで普段買うことが多い中国産のうなぎが格段に美味しくなる方法を調べてみました！せっかくうなぎを...
2016/03/19
| nanaminjp
子供も大人も大好き「海老マヨ」！いろいろなソースで試してみよう！
みんなが大好きな海老マヨを家でも作ってみませんか？マヨネーズだけではなく、いろいろな隠し味があるものです＊調べてみたらいろいろなソースがるの...
2016/03/18
| nanaminjp
知ってて損ナシ！！鰹の旬と鰹の美味しいレシピ紹介します＊
土佐料理の定番！「鰹のたたき」って美味しいですよね〜＊一年中出回っているイメージがありますが、鰹の旬っていつかご存知ですか？美味しい鰹の旬を...
- 料理
2016/03/18
| nanaminjp
九州の醤油は甘口なのは知っていましたか？九州醤油について＊
九州の醤油について調べてみました＊醤油ってどこでも同じだと思っていたのですが、九州は特に違います！お土産にもらった馬肉についていた醤油の甘さ...
2016/03/16
| nanaminjp
高級食材＊アオリイカのシーズンってご存知ですか？ご紹介します！
スーパーではなかなか出回らない「アオリイカ」のシーズンについてご紹介します＊せっかくアオリイカを食べるのならば、美味しい旬のシーズンに食べた...
2016/03/16
| nanaminjp
ハイボール以外の美味しいウイスキーの割り方調べてみました！
炭酸でウイスキーを割ったハイボールももちろん美味しいですが、ウイスキーはいろいろなもので割っても美味しいのです＊今まで試した事がなかった割り...
2016/03/16
| nanaminjp
万能薬味「みょうが」って冷凍保存できるの？そのハテナ説明します！
みょうがって便利な食材ですが、一人暮らしだと余ってしまう食材でもありますね。そんな勿体無い事をしないための冷凍保存方法をご紹介します！ちょっ...
2016/03/16
| nanaminjp
今日からできる「ふき」の下ごしらえについて調べてみました！
ふきは普段あまり馴染みのない食材ではないでしょうか？！ふきの下ごしらえを知っていれば案外簡単に調理できる食材です＊季節のものを食べるの事が一...
2016/03/14
| nanaminjp
知ってって損ナシ＊ふぐの毒ってどこにあるかご存知ですか？
ふぐに毒があるのは皆さんご存知だと思いますが、いったいふぐの何処の部分に毒があるか詳しく知っていますか？全体に？一部に？今更聞けない「ふぐの...
- 料理
- 季節
2016/03/14
| nanaminjp
「ニッキ」と「シナモン」って同じもの？違うもの？ご紹介します！
友達に「ニッキ」と「シナモン」って同じ匂いがするけど同じもの？と聞かれて、答えられなっかた私。悔しいので、早速調べてみました！「ニッキ」と...
2016/03/14
| nanaminjp
ほくほく美味しい＊家庭の味！里芋の下処理方法調べてみました！
ほくほくと美味しくて煮物には欠かせない里芋の下処理方法はご存知でしょうか？ついつい下処理が面倒で、下処理済みのものを購入しているそこのあなた...
2016/03/11
| nanaminjp
いつもの衣じゃ物足りない！？フライの衣を変えて楽しもう！
子供も大人も大好きな「フライ料理」ですが、単純になりがちですよね？どうせフライをするならいろいろ楽しみたい！という方にオススメの変わり種の衣...
2016/03/11
| nanaminjp
夏に余ったそうめんを変身させよう！にゅうめんの具のご紹介します＊
夏に頂いたそうめん。冬にまで残っていませんか？冬でも美味しく食べられるにゅうめんの具をご紹介します＊夏とはまた違った具がにゅうめんには合いま...
2016/03/11
| nanaminjp
ぷりぷりの海老の下処理方法ってご存知ですか？ご紹介します！
子供も大人も大好きな「海老」！家で調理する時の下処理方法ってご存知ですか？下処理をしないと味に雑味が残り、美味しさも変わってきます！いろいろ...
- 料理
2016/03/11
| nanaminjp
太刀魚を友達が釣ってきた！そんな時に役立つ太刀魚の捌き方！
淡白の味が美味しいの太刀魚！ギラギラな銀色が見た目が特徴の太刀魚の捌き方ってご存知ですか？まるまる一尾手に入ることってあまりないですが、釣り...
- 料理
2016/03/10
| nanaminjp
関西で人気の上質な味！太刀魚（たちうお）料理を紹介します！
ギラギラな見た目が印象的な太刀魚！見た目に反して味はとても淡白で美味しい魚です＊塩焼きが一般的ですが、いろいろな料理にも合うのです！ここでは...
2016/03/10
| nanaminjp
焼くのが難しい？そんな西京漬けの上手な焼き方をご紹介します！
普通の塩焼きよりハードルが高くなる西京漬けの焼き方をご紹介します！西京漬けはご飯のお供にもお酒の肴にも良いですよね＊最近では漬けてあるものも...
2016/03/10
| nanaminjp
秋の味覚！せっかくなら美味しい秋刀魚の焼き方ご紹介します！
秋になると脂が乗ってついついたべたくなる秋刀魚の季節ですね！そんな秋刀魚も焼き方一つで美味しさも変わってきます＊そんな秋刀魚の焼き方をご紹介...
2016/03/09
| nanaminjp
さっぱり食べたい！オススメの「たこの酢の物」レシピご紹介！
夏になるとさっぱりしたモノが食べたくなりますよね？そんな時にオススメなのが「たこの酢の物」です＊後味さっぱりの「たこの酢の物」レシピをご紹介...
2016/03/09
| nanaminjp
ワイン好きには欠かせない！いろいろなワインの栓をご紹介！
ワイン好きは必ず持っているワインの栓！これがないと、ワインの味はあっという間に変わってしまいます。ワインはお酒の中でも一番敏感なお酒だといえ...
- 酒
2016/03/09
| nanaminjp
ぽりぽり食べ始めると止まらない？セロリの浅漬けレシピのご紹介！
好き嫌いがけっこうある「セロリ」ですが、浅漬けにすると食べやすくなるのです＊晩酌の箸休めにと思ってポリポリ食べていると止まらなくなるような「...
2016/03/09
| nanaminjp
煮付けから刺身まで美味しい「かさご」料理を紹介いたします！
「かさご」という魚をご存知ですか？ぱっちりおめめの顔の大きいのが印象的なお魚ですが、あまり食べたことのない方も多いと思います。この「かさご」...
2016/03/08
| nanaminjp
ビールに日本酒に合う合う！銀杏の食べ方をご紹介いたします！
ついついお酒が進んでしまう銀杏！塩炒りも美味しいのですが、その他の美味しい食べ方も知りたくないですか？いつものレパートリーがぐっと広がります...
- 野菜
- 酒
2016/03/07
| nanaminjp
秋の味覚！お酒が進む！ぎんなんの処理方法ってご存知ですか？
秋の夜長はお酒がついつい進む季節ですね〜＊そんな晩酌にもってこいの一品が「ぎんなん」料理です。くせになるぎんなんの処理方法って知ってるようで...
2016/03/07
| nanaminjp
子供も大人も大好き！たこのから揚げレシピご紹介します！！
居酒屋などでよく見かけるたこのから揚げ。大人も子供も大好きですよね。しかもたこの栄養価もすごく高いので、たこのから揚げで健康になれますし、一...
- 酒
2016/03/07
| nanaminjp
たこの茹で方！時間は？やわらかくするコツは？今日からチャレンジ！
茹でたたこをついつい買ってしまいますが、今日は生のたこを茹でてみませんか？やっぱり新鮮なたこを自分で茹でた方が断然美味しいです＊せっかくなら...
- 料理
2016/03/06
| nanaminjp
「とうもろこし」を冷凍保存できたら便利じゃないですか？？
甘くて美味しい「とうもろこし」を冷凍保存できたら、いつでもさっと調理できるし、便利ですよね。ここではそんな便利な「とうもろこし」の冷凍保存方...
- 酒
2016/03/06
| nanaminjp
意外に知らない？「山芋」と「長芋」って同じもの？違うもの？
「長芋」と「山芋」ってよく聞く食材ですが、違いってご存知ですか？なんとなく使っている言葉ですが、そもそも違うものなの？同じものなの？？といっ...
2016/03/05
| nanaminjp
意外に知らない？料理上手になる「オクラ」の下処理のご紹介！
お料理でも、みどりがあるとパッと美味しそうに見えますよね。そんな時に便利な食材が「オクラ」です。そんなオクラを下処理せずそのまま使ってみませ...
2016/03/04
| nanaminjp
食器洗剤のオススメ商品のご紹介！自分に合った洗剤を使いましょう！
なんとなく使っている食器洗剤ですが、価格だけで選んでいませんか？毎日使うものだから、自分にあった食器洗剤を使いたいですよね。手にやさしいもの...
- フルーツ
2016/03/04
| nanaminjp
「ごぼう」のアク抜きの方法をご紹介します！これで料理上手！
ごぼうって美味しいですけど、アク抜きなどの下処理方法が面倒くさそうで、なかなか買わない食材ですよね。でもあると料理上手に見える、便利な美味し...
2016/03/04
| nanaminjp
「味の素」の成分ってご存知ですか？美味しい理由を紹介します！
旨味調味料「味の素」ちょっと入れるだけで、ぐーんと美味しくなりますよね？そんな「味の素」の成分って意外に知りませんよね。その成分にクローズア...
2016/03/04
| nanaminjp
割り箸の袋で可愛く箸置きを作っちゃおう！話題になりますよ！
居酒屋などに行った時にさっと割り箸の袋でかわいい箸置きを作れたら素敵ですよね＊簡単なものからびっくりするほどのものまで紹介します！割り箸袋の...
- 料理
- 酒
2016/03/03
| nanaminjp
ほくほく美味しい！今日から試したくなる野菜の煮物レシピ！
季節の野菜は栄養もたっぷりで美味しいですよね。育ちざかりのお子様達から旦那様まで、美味しく食べれちゃう野菜の煮物レシピをご紹介します！難しい...
2016/02/29
| nanaminjp
やっぱり手作りが一番！今日からできるオススメドレッシングレシピ！
何でも手作りのものってなぜか美味しいですよね。美味しいドレッシングを作ったら、たくさんの生野菜を食べれる事間違い無し！簡単なものから、少し凝...
2016/02/29
| nanaminjp
刺身の必需品！わさびの効能ってご存知ですか？わさびは女性の味方！
わさびの効能って意外に知らないですよね＊知って得するわさびの効能をご紹介します！これから刺身を食べるときはたくさんつけてしまいたくなるほど、...
2016/02/29
| nanaminjp
今日のおつまみはコレに決定！「あじのなめろう」オススメ５選！
今日の晩酌のお供は何にしようかな〜とお考えのそこのあなた！そんな時は「あじのなめろう」はいかがでしょうか？これさえあれば、のんべいなお父様も...
2016/02/29
| nanaminjp
お家でできる！魚にあった“刺身”の“切り方”紹介します！
“刺身”の“切り方”ってなかなか家でしようと思うには、ハードルが高いですよね。一度切り方を覚えると結構簡単に“刺身”の“切り方”が出来ちゃい...
- 料理
2016/02/28
| nanaminjp
“からし”の原料ってご存知ですか？“和からし”と“洋からし”違い
いろいろな料理に使い、味を引き締めてくれる“からし”。その“からし”の原料って意外に知りませんよね？ここでは原料の解説をいたします！ついでに...
2016/02/27
| nanaminjp
“ブリ”と“カンパチ”の違いを解説！実は白身魚じゃない？
よく聞かれる“ブリ”と“カンパチ”の違いってご存知ですか？カンパチが大きくなったらブリですか？　それともブリがカンパチになるんでしたっけ？」...
- 料理
- 季節
2016/02/26
| nanaminjp
意外に知らない？“たらこ”と“明太子”の違いを知っておこう！
ご飯のお供に大活躍の、いつも買っている“たらこ”と“明太子”の違いってご存知ですか？意外に知らない“たらこ”と“明太子”の違いをご紹介します...
- 酒
2016/02/25
| nanaminjp
女子が大好きなアボカドの変色を防ぐ方法教えます！チャレンジ！
みんな大好きなアボカドは、1日置いておくとすぐに変色してしまいますよね。美味しいアボカドも変色したらガッカリです。アボカドの変色防止の方法や...
- 肉
2016/02/25
| nanaminjp