甘酸っぱい香りがいっぱい！りんごの人気レシピを集めました。

冷蔵庫にりんごが一つポツン・・・。
残りもののりんごは日に日にしんなりしてしまい、誰も食べてくれずさみしそう。
でも大丈夫。残りものでも人気レシピに早変わりです。
このレシピは、フライパンでササッと簡単につくってしまうことのできるのが人気の理由です。
料理時間は30分、材料費300円程度で作れる人気のレシピです。
思い立った時にいつでも作れるように、材料は切らさないようにしておきたいですね。

焼き上がりの確認は竹串で刺して、生地がついてこないかで判断しましょう。
画像は24ｃｍのフライパンです。焼きむらがないためにも、生地を平らにしてうすく伸ばしましょう。
冷蔵庫にあまったりんごがあったら、すぐに作れるりんごの人気のレシピでした。

アップルパイは、小さな子どもから大人までみんな大好きな人気のレシピですね。
こちらのレシピは、みんなのきょうの料理（NHKエデュケーショナル）で紹介されたりんごのポケットパイです。三角の形が食べやすそうでかわいらしいレシピですね。市販のパイシートを使ってできる手軽さがうれしいですね。

①りんごのソテーをつくる。りんごは四つ割りにし、皮をむいて芯を取り、いちょう形に切ってフライパンに入れ、バター、砂糖、レモン汁を加えて中火でしんなりとするまでいためる。

②火を止めて、レーズン、くるみ、シナモンを加えて混ぜ合わせる。仕上げにコーンスターチを加えて全体になじませたら、バットに広げて粗熱を取る。

③ボウルに【A】を入れて、よく混ぜる。

④パイ生地の中央に2を1/4量ずつ置く。四辺に3をぬり、三角形に折って、口の側をフォークの背などで押さえてしっかりと閉じる。

⑤表面に③をまんべんなくぬる。

⑥中身が破裂するのを防ぐために、表面に小さく切り込みを入れる。

⑦200℃に熱したオーブンで10分間焼き、180℃に温度を下げてさらに5～10分間焼く。

りんごをソテーするときは、焦げないように火加減に注意しましょう。
パイシートを三角におってふたをする工程は、お子様と一緒に作業してもたのしいかもしれませんね。みんなに人気のアップルパイのレシピご紹介でした。

りんごと相性のよい、女性や子供たちに人気のさつまいもと蜂蜜をつかったケーキの人気レシピをご紹介します。

①さつまいもは、よく洗って皮付きのまま縦に４等分にし、厚さ５ｍｍぐらいのいちょう切りにし、水にさらしておく。りんごは皮をむいて同じく５ｍｍぐらいのいちょう切りにする。

②フライパンにバターを入れ、少し溶けてきた所で水を切ったさつまいもとりんごを入れて炒める。全体に色づいてきたら、はちみつを入れ、少しして塩を入れ、さつまいもがくずれるぐらいまで炒めれば、冷ます。

③ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳・ハチミツを入れて生地を作る。そこに冷ました【２】を入れて、１７０度のオーブンで４０分焼けば出来上がり♪好みで黒ゴマをちらして下さい。

りんご、さつまいも、蜂蜜、どれ一つをとっても人気の食材ですが、材料を仕込んだら、あとは型にいれてオーブンでしばらくおいておくという手軽さが、人気の秘密かもしれませんね。焼いている間に香りを楽しみながら、ほかのことができる幸せはたまりません！

人気の料理雑誌、オレンジページ2015年10/2号に紹介された「りんごバター」のご紹介です。
じわじわと人気となって広がっているようです。

りんごジャムにたっぷりとバターが加わった感じがしますね。香りも味も良い人気のレシピです。
トーストにのせていただくだけでなく、使い道はたくさん。クリームチーズと合わせて、ベーグルにぬったり、ヨーグルトにオンしたりするレシピもおすすめだそうです。さらにはすりおろした玉ねぎ、にんにくとお酢をあわせてドレッシングのレシピにも活用するができるそうです。ぜひお試しあれ！

りんごはドレッシングにも相性がよさそうですね。生のりんごを使った人気のドレッシングレシピをご紹介します。

季節を問わず、入手できるようになったりんご。おいしいだけでなく健康にも美容にもいまではなくてはならない人気の存在となっています。旬の季節には丸かじりが一番ですが、ちょっと手を加えただけで、日常がぐっと豊かになるレシピがたくさんあるのです。相変わらずの人気はりんごの甘みを生かしたスィーツのレシピですが、サラダ感覚でりんごの栄養をとれるドレッシングレシピも試してみる価値ありそうですね。