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便秘解消!あまくておいしいさつまいものスイーツレシピ5選

さつまいもはビタミンCが多く食物繊維も豊富で、便秘の解消にも効果的です。さつまいもはカロリーが低いためダイエットにも最適です。甘くておいしい、しかも腹持ちもいい!和のスイーツ~洋のスイーツまでなんでもいけちゃう!そんなさつまいもスイーツを作ってみませんか?

さつまいものおすすめスイーツレシピ①:おさつヨーグルト

材料

さつまいも(太め10cmくらい) 250g
バター又はマーガリン10g
ヨーグルト80g〜160g

まずはこちらのさつまいものスイーツから!チンしたさつまいもをバターで和えて、ヨーグルトのせるだけのおさつーグルトのスイーツです。
さつまいもの甘さとヨーグルトの酸味がマッチしてとてもおいしいスイーツです。子供たちのおやつや朝ごはんに最適なさつまいもスイーツです。ヨーグルト×さつまいもなのでとてもお通じによさそうなスイーツですね。

さつまいものおすすめスイーツレシピ②:さつまいもプリン

材料(底の直径4×高さ5cmのプリン型6個分)

さつまいも 1個(約280g)
卵 2個
砂糖 80g
バター 少々
牛乳 1カップ
ラム酒 大さじ1

次のさつまいものスイーツレシピはさつまいもプリンです!
ほくほくのざっくりつぶしたさつまいもとカスタードプリンは相性抜群のスイーツ!
みんなの大好きなスイーツのプリンとさつまいもの最強コンビはとてもおいしいです。

さつまいものおすすめスイーツレシピ③:ミキサーde簡単♡抹茶スイートポテトクリームのツリータルト

材料

<さつまいもクリーム>
*さつまいも 150g
(紫芋、かぼちゃなどでも)

*砂糖 15g(今日はきび砂糖使ってます。お芋の甘みに合わせてお好みで増やしても)
*牛乳(豆乳でも) 50cc(目安)
*バター 10g(室温で柔らかくしておいてね)
*バニラエッセンス 少々
*抹茶 小さじ1

次のさつまいものスイーツレシピはクリスマスツリーに見立てた抹茶スイートポテトです。
さつまいもをチンしてミキサーで混ぜただけの簡単スイーツレシピ。
こんな簡単にかわいいスイーツができるなんてびっくりしました。
子供が喜ぶスイーツレシピですね。

さつまいものおすすめスイーツレシピ④:さつまいものアイスクリーム

材料(4人分)

さつまいも...正味300g
砂糖...120g
卵黄...2個
生クリーム...1カップ

次のさつまいものスイーツレシピはさつまいものアイスクリーム!
このスイーツの作り方は普通のアイスクリームを作る手順と似てますね。
おすすめのさつまいもは安納芋だそうで、それぞれさつまいもによって味が少し変わってくるそうです。

さつまいものおすすめスイーツレシピ⑤:いきなりだんご

材料(6個分)

【生地】
・薄力粉 110g
・塩 小さじ1/2
・水 大さじ4
・さつまいも (直径4~5cmくらいのもの) 6cm
・こしあん (市販) 80g

最後のさつまいものスイーツレシピはいきなりだんごです!
このスイーツは熊本県の郷土料理であり、さつまいもとあんこを、塩けのある生地で包んで蒸した素朴な味わいのスイーツです。生地は堅いかなぐらいで蒸した時にちょうど良くなるそうです。
昔はあんこはなくさつまいもだけのスイーツだったそうです。

いくつかさつまいものスイーツレシピを紹介しましたが
気に入ったスイーツはありましたでしょうか?
これだけに限らずおいしそうなさつまいものスイーツがいっぱいあるのでぜひ試してみてください。

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