『hanjuku_h』の作成した人気記事のまとめ一覧をチェック！（2ページ目）

もう黄色くなんてさせない！青ネギ・白ネギの正しい保存の仕方

薬味に使おうと思って買ってきたネギ、使い切れていますか？いつの間にか青い部分が黄色くしなびてしまっていた…なんてことのないように、ネギの保存...

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• 肉
• 野菜

2016/06/22

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背脂ラーメンとは何か。ご当地ラーメンから背脂ラーメン代表店まで

ラーメンと言ったら背脂！な人も、背脂って何？なラーメン初心者も納得の背脂ラーメンまとめです♪そもそも背脂とはなんなのか？背脂の入ったご当地ラ...

• 肉
• 野菜

2016/06/22

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マグロの種類・部位とカロリーなど…マグロに関する雑学まとめ

肉よりもカロリーが少なく良質な脂肪でヘルシーとされている魚、今回は「マグロ」についてまとめました。ひとくくりにされがちなマグロの種類や部位に...

• ダイエット
• 調理法
• 肉

2016/06/22

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市販ソースも手作りも！「おうちで串カツ」のためのソース紹介

全国で楽しまれている串カツ、ソースもそれぞれの地域色のあるソースが合わせられています。一口大で揚げることから手軽に楽しめる串カツ、おうちで串...

• 料理
• 季節
• 肉

2016/06/22

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粉山椒とは全然香りが違う！実山椒の使い方と魅力発見しました

5月頃になると出回る実山椒、使い方はご存知でしょうか？鰻などに使う粉の山椒とは使い方も味わいも全然違います。実ならではの香り高さとしびれる風...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/20

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グルメに燃える淡路島…島ぐるみの淡路島グルメプロジェクトを追え！

兵庫県と徳島県の間にあり、瀬戸内海最大の島として知られる淡路島ですが、昨今淡路島全体でグルメに力を入れているのはご存知でしょうか？玉ねぎだけ...

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• 季節
• 肉

2016/06/20

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コース最初のお楽しみ♪人気フレンチレストランのアミューズ大公開！

フレンチレストランで一番最初にでてくるアミューズは、そのフレンチレストランでの最初のひとくちとなるものです。そのフレンチレストランの個性と技...

• 料理
• 季節
• フルーツ

2016/06/19

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京都一のラーメン激戦区【一乗寺】！人気店食べ比べ用リスト

学生街であり変わった書店が多いことでも有名な京都・一乗寺は、ラーメン激戦区としても名を馳せています。レベルが高く個性あふれるラーメン店が軒を...

• 料理
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• 食材

2016/06/19

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【軽井沢のコーヒー専門店・丸山珈琲】都内店舗やお取り寄せも♪

軽井沢のような高原にはなんだかコーヒーが似合うと思いませんか？軽井沢のコーヒー専門店、丸山珈琲は清々しい軽井沢の空気とおいしいコーヒーを楽し...

• スイーツ

2016/06/19

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【休日】お子さんと一緒に小麦粉からうどんをつくってみよう！

大人も子供も大好きなうどん、何からできてるかお子さんは知っているでしょうか？小麦粉からうどんを作ると食育になるのはもちろん、混ぜたりのばした...

2016/06/19

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パン派の方へ贈る！ダイエットにむいているパンの食べ方を探せ！

ご飯の方が体にいいのは知っているけれどパンが好き、もしくはダイエットで食事を改めたいけどご飯より時間のかからないパンがいい…そんなパン派だけ...

• ダイエット
• 料理
• 野菜

2016/06/18

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トマトの上手な保存方法！その後の加工に合わせた保存のすすめ

栄養素や美容効果も定評があるトマト！真っ赤に熟れておいしそうなトマトがあったらその日のメニューに使わなくてもぜひ買っておきたいですね。トマト...

• 美容
• 調理法
• 栄養素

2016/06/18

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カレーはダイエットの敵か味方か！？カレーの食べ方・注意点まとめ

外食でも自炊でもメニューにあがりやすいカレー。高カロリーなイメージはありますが実際はどうなのか、ダイエット中でも食べられるカレーや、自宅で作...

• ダイエット
• 料理
• 肉

2016/06/17

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ビールのおいしい季節♪気になるのはカロリー…商品別徹底比較！

夏は薄着で体型が気になるけど蒸し暑い日本の夏はビールがなきゃ乗り越えられない…そんな方へのビール商品別カロリー徹底比較まとめです。カロリーを...

• ダイエット
• 季節
• 料理

2016/06/17

| hanjuku_h

いま大注目の体にいいナッツ類♪気になるカロリー調べました

数々の健康効果で注目を浴びているナッツ類。しかし脂質の多さなどで高カロリーと聞いたことがある人もいるのではないでしょうか？ナッツと言っても千...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/06/17

| hanjuku_h

【カフェオレ？カフェラテ？】「ミルクコーヒー」についてのあれこれ

ミルクとコーヒーは切っても切れない関係…世界各国で楽しまれている、コーヒーとミルクのおいしい相乗効果でできる飲み物についてまとめました。原料...

• 酒

2016/06/16

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みかん？伊予柑？いいえ、甘夏です！甘夏ならではの食べ方まとめ☆

柑橘類にはさまざまな種類がありますが、「甘夏」を食べたことはありますか？食べ方や味がわからなくてグレープフルーツやオレンジしか手にとらない方...

• フルーツ
• 料理
• 調味料

2016/06/16

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温泉卵の食べ方バラエティー♪定番の「のせる」も意外な「焼き」も！

温泉卵はそのまま食べるだけじゃない！温泉卵が大好きな方も余っちゃった方も、のせる・いれる・焼くなどの食べ方で温泉卵のおいしさをめいっぱい活用...

• 肉
• 野菜
• 酒

2016/06/16

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宮城県の日本酒大集合！言わずと知れたあのお酒から隠れた名酒まで

米どころ・酒どころの宮城県はじつはそんなに酒蔵数はありません。しかし全国で人気のある日本酒も、宮城に行ってまで買う価値ありのおいしい日本酒も...

• 酒
• 料理

2016/06/16

| hanjuku_h

ソースも具材も手作りで！ハンバーガーパーティーしませんか？

ハンバーガーは身近ですが家で作ったことはない人が多いのではないでしょうか？自家製ソースやハンバーグでおいしいのはもちろん、お好みのソースや具...

• イベント
• 肉
• 野菜

2016/06/14

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東京・日本橋のおでんの名店「日本橋　お多幸」徹底レビュー

おいしいおでんを食べに日本橋へでかけてみませんか？東京・日本橋にはおでんの名店として人気の絶えない「日本橋　お多幸」があります。名物・お土産...

• 料理
• 季節
• 酒

2016/06/13

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【卵と玉ねぎ】この２つさえあればどうにかなる！自炊への第一歩

料理に慣れていない人、忙しくて買い物になかなか行けない人、自炊しようと思ってもなかなか難しいことも多いですね。そんな方に【卵と玉ねぎ】で作る...

• 料理
• 食材
• 肉

2016/06/13

| hanjuku_h

【インド】ココナッツミルクでみるエスニックカレー紹介【タイ】

エスニックカレーは大好きな方もいれば全く苦手な方もいて好みが分かれますね。その原因のひとつにココナッツミルクの香りがあるようです。どのカレー...

• 料理
• 食材

2016/06/13

| hanjuku_h

お寿司のカロリーは何カロリー？ネタによってどれだけ違うの？

お寿司を食べるときにカロリーを気にしたことはありますか？お寿司は食べる量や種類を自由に選べることから最もカロリーの調整をしやすい外食とも言え...

• ダイエット

2016/06/13

| hanjuku_h

余ったポテトサラダとコロッケから広がるアレンジ料理大集合！

ジャガイモがたくさんある時はぜひポテトサラダかコロッケにしましょう♪そのまま食べてもおいしく、さらにアレンジの幅の広いポテトサラダとコロッケ...

• 料理
• 肉
• 野菜

2016/06/12

| hanjuku_h

知り合いのお子さんが小麦粉アレルギー！おやつ・お土産は何がいい？

アレルギーは実際に身近にいないとピンとこないことも多いものです。とくにいろんなところに使われている小麦粉は避けるのが難しいアレルゲンのひとつ...

• 料理

2016/06/12

| hanjuku_h

【インドの定番】ほうれん草とカレーの関係【欧風カレーでも！】

日本でカレーと言えばジャガイモ・人参・玉ねぎが一般的ですね。カレーは懐が深く意外な具材でもバランス次第でおいしいカレーになるんです！とくにほ...

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• 野菜
• 食材

2016/06/12

| hanjuku_h

ふわふわもとろとろも♪卵料理の王様オムライスのコツ教えちゃいます

小さい子供はもちろん、大人も大好きな卵料理のオムライス。しかしうまく卵で包めなかったり、半熟に仕上げるのが難しかったりしますね。昔ながらの卵...

• 料理

2016/06/12

| hanjuku_h

本場のハロウィン料理やお菓子でもっとハロウィンを盛り上げよう♪

日本で人気急上昇の「ハロウィン」。お化けの仮装をしてお菓子をもらうだけの行事だと思っていませんか？ハロウィンの本場、欧州ではその日に食べる決...

• 料理
• フルーツ

2016/06/10

| hanjuku_h

世界中の炊き込みご飯を参考に♪炊き込みご飯の味付け大百科

日本の中でもさまざまな味付けで楽しまれている炊き込みご飯は、世界各地にもご当地の郷土色あふれる味付けのものがあります。日本のいろんな炊き込み...

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• 調味料

2016/06/10

| hanjuku_h

似ているけど違うもの。アンチョビとオイルサーディン使い分け

缶詰や瓶詰めで見かけるアンチョビやオイルサーディン。小さい魚がオイル漬けになっているのは一緒ですがきちんと違いがあるのです。何が違うのか、そ...

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• 野菜

2016/06/09

| hanjuku_h

ピザ・マリナーラ大全！本場からデリバリー・おうちでの作り方まで

マリナーラというピザはご存知ですか？ナポリピザを食べるなら、ナポリで古くから食べられ続ける歴史あるこのマリナーラピザを知らなければ損というも...

2016/06/08

| hanjuku_h

【常備菜】漬けとくだけで使い方満載！玉ねぎの酢漬けのススメ

酢も玉ねぎも健康の強い味方！玉ねぎを酢漬けにすることで両方いっぺんに摂れるだけでなく、常備菜としても重宝します！酢と玉ねぎの効能から基本の作...

• 料理
• ドリンク
• 肉

2016/06/08

| hanjuku_h

パクチー好きに贈る！タイ料理だけじゃないパクチー使用法♪

パクチーはタイ料理だけでなく世界の国々でさまざまな料理法で使われているのを知っていますか？生でトッピングするだけじゃない、パクチーのおいしさ...

• 料理
• 調味料
• 肉

2016/06/08

| hanjuku_h

牡蠣フライ派も生牡蠣派も色々な牡蠣の食べ方でもっと牡蠣を楽しもう

世界で食べられている牡蠣のおいしい食べ方にチャレンジ！新たな牡蠣のおいしさに目覚めるかもしれません。食わず嫌い・苦手な方も食べ方によってはお...

• 料理
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• 調味料

2016/06/08

| hanjuku_h

気分転換・熱中症予防にも効果的！手軽に買える梅のお菓子大特集

じめじめした梅雨や暑い夏はさっぱりしたものが食べたくなりますね。お菓子でもレモン味など柑橘系や梅味のお菓子がラインナップにでてきます。今回は...

• 食材
• 肉

2016/06/07

| hanjuku_h

じめじめした梅雨はタイ料理が食べたい！大阪人気タイ料理店大紹介！

湿度が多くてじめじめしている時期や暑ーい夏にはエスニック料理、とくに辛さや酸味が気持ちいいタイ料理がぴったりです。今回は大阪のおいしいタイ料...

• 料理
• ドリンク
• 各国料理

2016/06/06

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西日暮里のお昼時はおいしいランチスポットを目指していこう！

山手線西日暮里駅は駅前でランチを…と思うとなかなか見つけにくい駅なのです。しかし西日暮里駅から少し歩くだけで下町・商店街があり絶品パン屋さん...

• 料理
• イベント
• 肉

2016/06/05

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ランチに最適！リトルインディア・葛西地区のインド料理店☆

東京都江戸川区、その中でも葛西・西葛西エリアは日本一のインド人居住区なのです！インドの人が経営するお店や、本国の味に負けないと愛されているイ...

• 食材
• 料理
• 酒

2016/06/01

| hanjuku_h

いま話題の秋葉原の牛かつ店のおいしさと楽しみ方にせまる！

「牛かつ」って食べたことありますか？いま、おいしい牛かつが秋葉原で食べられるらしいのです！そもそも牛かつとは？その魅力は？秋葉原以外で食べる...

• 調理法
• 調味料
• 肉

2016/05/28

| hanjuku_h

うなぎはやっぱり下町で♪上野エリアのうなぎ屋さんリスト6店

たまにはうなぎ屋さんでうなぎを食べませんか？上野エリアには粋なうなぎ屋さんがたくさんあります！江戸時代から続く高級うなぎ屋から気軽に入れる庶...

2016/05/25

| hanjuku_h

恵比寿でビールを♪クラフトビールももちろんエビスもおまかせ！

暑くなってくるとビールが飲みたくなりますね♪ましてや駅であのメロディが流れると…と、いうわけで恵比寿でビールを思いっきり楽しめるお店を厳選！...

• 料理
• 飲食店
• 肉

2016/05/24

| hanjuku_h

千葉県・西船橋でラーメンを探せ！ラーメン難民向け西船橋案内

ランチをするには難しい西船橋のラーメン店をご紹介！千葉と東京をむすぶ乗換駅・西船橋はまだまだ人気ラーメン店も少ない駅。乗換の間にさくっとラー...

• 料理
• 酒

2016/05/23

| hanjuku_h

しまったままになってませんか？一年中使える土鍋の使い方七変化

冬になると鍋料理で使う土鍋。しかし重たかったり使い方が鍋料理だけだったりでいつのまにか戸棚の奥底に…もはや冬にもでてこない土鍋はありませんか...

• 料理
• 調理法
• 調理器具

2016/05/23

| hanjuku_h

新宿でワインを楽しむ！気分と雰囲気に合わせたワインバー特集

新宿でワインの好きな人とゆっくりお話ししたい・一人でおいしいワインを飲みたい！そんな時にオススメのワインとワインに合うフードが自慢のワインバ...

• 料理
• 飲食店
• 酒

2016/05/22

| hanjuku_h

焼酎・佐藤酒造を徹底解説！人気焼酎蔵の秘密と魅力まとめ！

芋焼酎ブームで一気に知名度があがった佐藤酒造について、入手困難となった芋焼酎「佐藤」・麦焼酎「佐藤」・地元で昔から愛されてきた「さつま」・毎...

• 料理
• 肉
• 酒

2016/05/20

| hanjuku_h

新鮮なだけじゃ味わえない「熟成された魚」の魅力にせまる！

日本に住んでいると刺身や炙りなど新鮮なまま魚を食べるのが上等だとされています。しかし新鮮な魚をさらに一手間かけ、熟成させることで深く複雑な魚...

• 調理法
• 調味料

2016/05/19

| hanjuku_h

背脂醤油や鶏ガラこってりだけじゃない！京都の絶品つけ麺を追う

京都のラーメンといえば背脂醤油・鶏こってり系等が有名ですが、いまや数多くのラーメン店がしのぎを削り、個性あふれるラーメン店が京都にもたくさん...

• 肉

2016/05/16

| hanjuku_h

【観光】欧米で今ブームの日本の食べ物・NGな食べ物【お土産】

欧米の食文化からすると日本独自の食べ物は時に驚きの対象になるようです。寿司・天ぷらはもはや普通！日本人からすると意外な食べ物が人気をよび、意...

• 料理
• 季節
• 調味料

2016/05/16

| hanjuku_h

【京都】薬食同源で体を労りサムギョプサルでスタミナも！韓国料理店

暑い京都の夏をふきとばすスタミナたっぷりのチヂミやサムギョプサル中心の韓国料理店から、京都散策で疲れた体に優しいスープや伝統茶がいただける韓...

• 料理
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• 肉

2016/05/14

| hanjuku_h