もちもちの食感が楽しいタピオカですが、タピオカ澱粉は炭水化物なので高カロリーなのが難点、でも繊維質が多く整腸作用効果があり、また「難消化性再...
2016/07/07
巴瑞季
黒蜜かけ和風タピオカ 下準備鍋に分量外の水600mlを煮立て、サッと水洗いしたタピオカを入れます。 混ぜながら10~12分中火で、少し芯が残る位にゆでてザルに上げ、水にさらします。 フルーツ缶はザルに上げ、汁気をきります。
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