簡単なのにおしゃれ♪アンチョビとキャベツのお手軽レシピ5選

キャベツとアンチョビを使ったおしゃれなサラダです。アンチョビとバターの風味が濃厚で、あっさりとしたキャベツによく絡むことで、美味しくいただけます。食べ応えもあるので、サラダというよりはおかずに近い感覚で食べられます。キャベツとアンチョビを使った前菜感覚の一品です。

アンチョビとキャベツを使ったお料理といったら、こちらのメニューが大定番。アンチョビが加わるだけで、一気におしゃれなイタリア風のお料理になります。キャベツを炒めるだけのシンプルなレシピながら、アンチョビの風味やにんにく、赤唐辛子によってパンチのあるお味に仕上げられているので、ご飯にもよく合います。

アンチョビとキャベツは、パスタとの相性も抜群です。パスタの具材はキャベツのみなのであっさりとしていながら、アンチョビの風味でしっかりとパンチのある味になっています。休日のランチにはぴったりの、おしゃれで簡単なキャベツとアンチョビのレシピです。

キャベツを丸ごと焼いて、アンチョビのソースをかけるという、超お手軽大胆レシピです。キャベツがそのままなので、食べ応えも満点ですし、見た目のインパクトも抜群！アンチョビソースは、調理も簡単で、キャベツの丸焼きだけでなく、他の野菜にもよく合うので、作り方を覚えておけば応用が効きます。

アンチョビとキャベツというと、洋風のメニューが多いですが、うどんとあわせてちょっぴり和風に仕上げることもできます。冷凍庫に余っている冷凍うどんと、冷蔵に残っている野菜で簡単にできるのに、アンチョビが加わるだけでおしゃれな印象になって、忙しい主婦にはうれしいレシピです。