記事ID27384のサムネイル画像

可愛い♡オシャレ☆真似したくなる七夕のそうめんレシピのまとめ♪

7月7日七夕。織姫と彦星は今年は会えるでしょうか?そうめんを天の川にしてキラキラカワイイ七夕そうめんレシピや、思い切ってお肉の上にドーンっとそうめんを乗せちゃう七夕レシピなど、可愛くてオシャレな七夕そうめんのレシピをまとめました。

七夕のお祝いは天の川に似せたそうめんで☆

7月7日は七夕です。笹に飾りや願い事を書いた短冊を飾ります。お祝いごとに大切なのがみんなで一緒に食べる料理。七夕料理を思い浮かべるのは「そうめん」ですね♪そうめんを天の川に似たてて作ります。七夕におすすめのそうめんを使った真似したくなるレシピをまとめました☆家族みんなでお祝いしましょう♪

七夕に作るそうめんレシピ① シンプルな七夕そうめん

材料(4人分)

そうめん:8束(400g)
えび:8尾
卵豆腐:100g
オクラ:8本
うなぎの蒲焼き:150g
きゅうり:1本
塩:少々
~そうめんつゆ~
しょうゆ・みりん:大さじ4
水:400ml
削り節:10g
~薬味~
しょうがのおろし・みょうが・青じそ:適量

七夕そうめん「シンプルなそうめん」のレシピ

①そうめんつゆ→鍋にしょうゆ・みりん・水を入れ火にかけ、沸騰したら削り節を入れて1分ほど置き、こして冷ます。そうめん→たっぷりのお湯で茹でる。オクラ→茹でて7mmぐらいに切る。えび→ゆでて殻をむく。卵豆腐→星形の型抜きで切りぬく。きゅうり→小口切りにし塩を振り、水気を絞る。薬味→みじん切り。
②それぞれ盛り付けて出来上がり。

最初に紹介するレシピは、シンプルかつ、おかずがちょこっとずつ楽しめる七夕そうめんです。うなぎやきゅうりやえびなど、そうめんのおかずとして合うものを少しずつ食べられます。スッキリとしているので大人の方向けの七夕そうめんですね♪

七夕に作るそうめんレシピ② 豚キムチそうめん

材料(2人分)

そうめん:200g
そうめんのタレ(鶏塩黒こしょう):150cc
豚小間切れ肉:100g
もやし:1袋
しめじ:1株
キムチ70g
塩コショウ:適量
じゃがいも:1個
ミニトマト:3個
枝豆・小ネギ・薄焼き卵・のり:適量

七夕そうめん「豚キムチそうめん」のレシピ

①豚こま肉とキムチは食べやすい大きさに切り、にんじんは千切り、しめじは小房にわけておく。
②フライパンにごま油を熱し、お肉・にんじん・しめじ・キムチを炒め、塩コショウで味を整える。
③酒を入れて炒め、そうめんのタレを加え、少し煮詰める。モヤシも加え、さっと炒めて皿に盛る。
④茹でたそうめんを③の上にのせ、飾りを飾って出来上がり。

このレシピは、豚キムチも一緒にガッツリ食べたい方向けのレシピです。彼氏さんなどに良いかもしれません。マッシュしたじゃがいもで顔などを作って飾ると、織姫・彦星で可愛いですね♪「そうめんだけじゃ物足りない!」という方におすすめです♪

七夕に作るそうめんレシピ③ 七夕そうめんいなり寿司

材料

そうめん:1束
味付けいなり:10枚
~具~
きゅうり:1/2本
ハム:2枚
卵:2個
チーズ:2枚
~顔~
海苔・ケチャップ:適量

七夕そうめん「七夕そうめんいなり寿司」のレシピ

七夕そうめん「七夕そうめんいなり寿司」のレシピ①

卵は錦糸卵、きゅうりは千切り、ハムとチーズは星形にする。

七夕そうめん「七夕そうめんいなり寿司」のレシピ②

いなりを開いてそうめんを入れる。その上に卵をのせる。

七夕そうめん「七夕そうめんいなり寿司」のレシピ③

流れ星をイメージして、尾をきゅうり、星はハムとチーズを重ねてのせ、顔を作り出来上がり。

このレシピは、つゆをつけて食べるそうめんとは全く違うタイプのレシピです。いなり寿司なのでお弁当にも持っていくことができます。顔も書いてかわいい仕上がりなので子供も喜ぶ七夕そうめんのレシピです♪食べやすさもGood!

七夕に作るそうめんレシピ④ 七夕パフェそうめん

材料(2人分)

そうめん(白):100g
そうめん(ピンク):100g
ツナ:1缶
甘い錦糸卵:卵2個分
プチトマト:6個
さくらんぼ:4個
ミントの葉:4枚
ブルーベリー:12個
麺つゆ:適量

七夕そうめん「七夕パフェそうめん」のレシピ

七夕そうめん「七夕パフェそうめん」のレシピ①

それぞれのそうめんを茹で、卵は砂糖大さじ2を加え甘い錦糸卵を作る。

七夕そうめん「七夕パフェそうめん」のレシピ②

一番下にツナ、真ん中に錦糸卵、上は残りの具を飾って出来上がり。

最後に紹介するレシピは見た目はスイーツ、パフェそうめんのレシピです!一番上に乗っているプチトマトはいちごみたいで、ミントの葉でよりオシャレになっています。そうめんなのかスイーツなのか、実際に自分の舌で判断してみてくださいね♪

七夕そうめんのまとめ☆

いかがでしたか?見た目がかわいく、オシャレな七夕そうめんレシピは食べるのが勿体ないですね。そうめんは白以外にも様々な色があるので、見た目もカラフルで華やかに食卓を彩ってくれるでしょう♪

関連する記事

この記事に関する記事

この記事に関するキーワード

キーワードから記事を探す

TOPへ