豆乳を使ったレシピで綺麗になろう！美容効果抜群！豆乳レシピ５選！
2015/10/01
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ヘルシーなのに美味しい♪豆乳を使った絶品デザートレシピ７選
甘いものを控えているけれど、どうしてもデザートが食べたい･･･！そんな時におすすめなのが、豆乳を使ったデザートです。豆乳を使っているので、甘くて美味しいのにヘルシーな仕上がりになるんです♪そこで今回は、豆乳を使った絶品デザートレシピをご紹介します！
目次
ダイエット中の方など、甘いものを食べたいのに我慢している･･･！という方に朗報です！今回ご紹介する豆乳を使ったデザートであれば、甘くて美味しいのに、とってもヘルシーなんです！ヘルシーなデザートは、その分甘さが物足りなかったりしがちですが、そんなことはありません。
今回ご紹介する豆乳のデザートは、甘さもしっかりあって、満足感が得られること請け合いです。ダイエット中の方はもちろんのこと、お子様向けの手作りデザートの作り方をお探しの方は、ぜひチェックしてくださいね♪
それでは早速、豆乳を使ったデザートレシピをご紹介していきましょう。
材料 （4・5人分）
豆乳100ml
ヨーグルト100ml
バナナ1/2本〜
市販のゼリーや水羊羹など1コ
フルーツ(あるもの)2種類一口大
ミント トッピング
豆乳を凍らせるだけの、簡単美味しいフローズンデザートです。こちらのレシピでは、フルーツを使っていますが、きな粉や黒ゴマなどを使って、和テイストに仕上げるのもおすすめ。夏にはぴったりのヘルシーデザートですね。
材料
調整豆乳200ml
片栗粉25g
黒蜜（メープルシロップなどお好きなものをどうぞ）お好きな量
豆乳のやさしい甘さを活かした、もちもちデザートのレシピです。材料も作り方もお手軽なので、ササっと作ることができるのもうれしいですね。砂糖を使っていない優しい甘さなので、お子様のデザートにもおすすめの一品です。
材料 （４〜５人分）
豆乳400ml
ゼラチン５g
黒蜜適量
きな粉適量
豆乳プリンといえば、豆乳を使ったデザートの大定番ですよね。このレシピを使えば、通常のプリンを作るよりも簡単で、しかもヘルシーにプリンができちゃいます。ダイエット中の女性でも罪悪感なく食べられる、豆乳の優しい甘さを活かしたデザートです。
材料
■ パンナコッタ
豆乳400ml
米粉２５ｇ
グラニュー糖 ４０ｇ
■ いちごソース
いちご１００ｇ
グラニュー糖 １５ｇ
レモンのしぼり汁４分の１個分
豆乳と米粉を使った、とことんヘルシーなデザートです。豆乳のまろやかな風味と、イチゴソースの甘酸っぱいお味が相性抜群！色味もかわいいので、おもてなしデザートとしてもおすすめですよ♪
材料 （１人分）
豆乳（めいらくの『のむ大豆』）200ml
レモン果汁大さじ1～1半
お好みのドライフルーツ今回はクランベリー20g
豆乳を使ってヨーグルトを作ることができるのをご存知ですか？こちらのレシピでは、そんな豆乳ヨーグルトを使って、健康にも美容にも良いデザートに仕上げています。豆乳ならではの優しい甘さを活かしたお味になっているので、お好みでメープルシロップなどをかけてもいいですね♪
材料
無調整豆乳１００g
完熟バナナ１本（９０〜１００g）
てんさい糖(砂糖)小さじ２（１０g）
☆葛粉２０g
☆片栗粉２０g
☆水１００g
シナモンパウダーお好み
きな粉（食べる時）お好み
豆乳は、和風デザートとの相性が抜群！こちらは、豆乳を使ったぷるぷる葛餅のレシピです。バナナも使っているので、食べ応えもあって、ダイエット中の方には特におすすめのデザートです。
材料 （1人分）
豆乳200ml
チアシード大さじ1.5
カカオニブ大さじ1
ココナッツオイル 大さじ1/2
エリスリトール(なければてんさい糖、はちみつなど)大さじ1
シナモンお好みで
豆乳に加えて、今話題のチアシードやココナッツオイルを使った、超ヘルシーデザートです。健康にも美容にも良い食材ばかりを使っているので、朝食として取り入れてみてはいかがでしょうか？
いかがでしたでしょうか？
豆乳を使ったデザートのレシピをご紹介しました。
豆乳のやさしい甘さを活かしたデザートは、美味しいのはもちろんのこと、健康にも美容にも良いんです！罪悪感なく食べられるので、ダイエット中の方は、ぜひ作ってみてくださいね♪
