和食の定番!脂ののった、ぶり切り身を使った簡単レシピ5選!
縁起物として正月料理にもかかせないぶり切り身。今では、季節を問わず、スーパーでぶり切り身は必ず見かける食材です。夕飯のおかずに困ったときに重...
2015/10/10
| komumi
「食材」に関するまとめが6266件あります。皆様が知りたい話題の「食材」に関する記事はTaspyでお楽しみいただけます。
縁起物として正月料理にもかかせないぶり切り身。今では、季節を問わず、スーパーでぶり切り身は必ず見かける食材です。夕飯のおかずに困ったときに重...
2015/10/10
| komumi
今回紹介するレシピはわらびを使ったレシピです!わらびはシダ植物の1種で日の当たりの良い草原や谷地、野原などに沢山生えている美味しい食材です!...
2015/10/10
| wdboss7
バター炒めが美味しいしめじ!秋が旬のしめじは免疫力を高め、病気になりにくい身体を作ります。しめじはパスタとも相性抜群!クリームパスタやバター...
2015/10/09
| sirius_dog
里芋はさつま芋に比べカロリーが約半分とヘルシーな食材です。里芋のネバネバは体に良い成分。毎日のレシピに積極的に取り入れたいですね。定番の煮も...
2015/10/09
| mayumi719
春が旬のたけのこは、土佐煮や炊き込みご飯、パスタなど、様々なレシピで使用されます。たけのこのパスタといえば、定番はバター醤油ですが、意外な味...
2015/10/09
| sirius_dog
生パスタは自分では作れないと思っていませんか?強力粉や中力粉を使うレシピが多いですが、薄力粉だけでも簡単につくれる生パスタレシピがあるんです...
2015/10/09
| sirius_dog
形全体がひよこに似ていることから名付けられたひよこ豆。そんな可愛らしいひよこ豆ですが、イソフラボンやミネラルが豊富なんです!是非、日々のレシ...
2015/10/09
| asuka0525
牛タンといえば焼肉ですが、焼肉以外の食べ方もあるんです!今回は牛タンを使った定番レシピから変わったレシピまで、さまざまなレシピの中から5つ紹...
2015/10/09
| light0913
ところでレンズ豆って聞いたことはありますか?イタリア料理、フランス料理などのレシピに使われている食材で旧約聖書創世記にも登場します。今回はレ...
2015/10/09
| wdboss7
サンチュといえば焼肉と巻いて・・・というレシピを思い浮かべる人も多いはず。でもそれ以外に使えないのかな…ということでサンチュのいろいろなレシ...
2015/10/09
| yuki_siro
鴨肉はその独特な臭みから敬遠されることもある食材ではないでしょうか。ですが、日本では古代から鴨肉を好んで食べていて、そのレシピも継承されてき...
2015/10/09
| -tomo-
人気の定番おつまみであるピーナッツ。不飽和脂肪酸やビタミンEなど美容効果に嬉しい人気食材のひとつです。積極的に取り入れたいピーナッツを使った...
2015/10/09
| mie212
紅しょうがといえば脇役というイメージがありますが、それだけではありません!紅しょうがは、レシピ次第でテーブルの主役にもなっちゃうんです。今回...
2015/10/09
| ががさま
香り高い春の菜の王様うど。ちょっぴり聞きなれない食材のうどですが、レシピは意外と豊富にあるんです!うどの下準備は水につけてえアクを抜くだけな...
2015/10/08
| gmxa929
茶碗蒸しレシピに入っているとうれしい銀杏。殻を割れば銀杏の匂いが鼻をくすぐります!フライパンで炒るレシピもありますが、レンジを使うレシピで銀...
2015/10/08
| sirius_dog
大根は主菜からサラダ、薬味、付け合せなど使用法も様々。日本料理には欠かせない食材で簡単に手に入りますが、性質上、調理には時間と手間がかかるの...
2015/10/08
| たなよし☆
体に良い豆類のなかでもその効能をあげたらキリがない小豆。和風デザートレシピには欠かせない小豆ですが、普段のおかずに使えるレシピがたくさんあり...
2015/10/08
| mayumi719
糸こんにゃくは90%以上が水分で食物繊維もたっぷり。ダイエットレシピにはもちろん、いつものレシピも簡単にボリュームアップできるので節約レシピ...
2015/10/08
| ・愛理・
鉄板コンビのベーコンと卵。今回は脇役ではなく、ガツンと主張したベーコンと卵レシピをご紹介!マイルドな卵とカリカリなベーコンはどんな料理でも相...
2015/10/08
| maki0yuu
豚肉とキャベツ、とっても相性がいい2食材ですよね♪豚肉とキャベツを使ったレシピと言えば、回鍋肉や味噌炒めなどがありますが、他にどんなレシピが...
2015/10/08
| nanataiwan
どんなレシピもヘルシーに!低カロリーかつ栄養満点、夢のような食材「そば粉」。今回は、いろいろ使える、知って得するそば粉のおすすめレシピをご紹...
2015/10/08
| mimimimi3009
名古屋名物、「つけてみそかけてみそ」。TVやネットでもいろんなレシピが紹介されています。単にきゅうりや焼きなすにかけてもおいしいですが、今回...
2015/10/08
| 盛戸未来
お鍋レシピに欠かせない、あつあつでとろとろの下仁田ネギは、寒い季節にはたまらなく美味しいですよね♪よくお鍋レシピで活躍する下仁田ネギですが、...
2015/10/08
| shina7075
とうみょうはお手頃な価格で買えて、水栽培でキッチンガーデンとして楽しめる優秀な食材です。まだあまりなじみがなく、レシピが浸透していない感があ...
2015/10/08
| hanzou622
中華料理でよく知られているチンゲン菜。油との相性が良く、炒めたり、茹でたりすると色付きが良くなる上、ビタミンの吸収が良くなります。さっぱり味...
2015/10/07
| もこここ
晩秋から冬にかけてみられる芽キャベツは煮ると甘く、炒めると食感が良く、この時期ならではのレシピです。見た目がかわいらしく、栄養も豊富な芽キャ...
2015/10/07
| sirius_dog
じゃがいもと玉ねぎはあらゆるレシピに大活躍の名コンビ。ホクホクのじゃがいもと加熱すると甘味が増す玉ねぎはどんなレシピも美味しくしてくれます。...
2015/10/07
| mayumi719
消化がとても良い鱈はこどもからお年寄りまで食べやすく体にやさしい食材です。鱈のレシピというと何を想像するでしょうか?ほとんどがタンパク質であ...
2015/10/07
| mayumi719
なすは水分をよく吸収する性質から、出汁や油とも相性がよく、煮る、焼く、揚げるとそのレシピは多岐にわたり、調理も比較的簡単に行える万能食材です...
2015/10/07
| たなよし☆
炒め物、煮物、炊き込みご飯など色々なレシピで使われるぶなじめじ。一見華のないぶなしめじですが、実は何にでも使える万能食材で、簡単に作れるレシ...
2015/10/07
| mykayn08
人気のアボカドとトマトの組み合わせは、味だけではなく栄養吸収も抜群。定番だけど間違い無い相性抜群レシピなんです!アボカドとトマトを使った人気...
2015/10/07
| mie212
かにといえば冬の高級食材の代表格です。冬になるとインターネット等でかにを購入し、ちょっと贅沢な食事を楽しむご家庭も多いのではないでしょうか。...
2015/10/07
| たなよし☆
健康のためといって試しに買ってみたものの、使い切れずほったらかしになっている黒酢はありませんか?実は黒酢はいつものレシピに簡単にコクと旨みを...
2015/10/07
| -tomo-
きくらげはお肌や健康によい成分が含まれており、中華レシピ、漢方や薬膳料理では欠かせない食材ですが、それだけじゃないきくらげのレシピをご存知で...
2015/10/07
| jigokushoujoennmaai
エシャロットは玉ねぎの仲間です。様々な国のレシピで広く使われ、香り付けや歯ごたえを出すために欠かせない食材がエシャロットなんです。でもどんな...
2015/10/07
| jigokushoujoennmaai
スーパーで一年中手に入れることができるカジキは、和洋中のレシピに使えるとっても便利な食材です。カジキは低脂肪、高たんぱくで癖がなく、色々な食...
2015/10/07
| hanzou622
珍味として知られるかにみそを使ったレシピをご紹介します。かにみそはどのようなレシピで使うのかなかなか悩ましいところ。しかしかにみそを上手く使...
2015/10/07
| たなよし☆
ししゃもは焼いてそのまま食べるだけ、なんて思っていませんか?今回は、ししゃもを使ったアレンジレシピをご紹介します。知れば必ず試したくなる、驚...
2015/10/06
| ががさま
春が旬のそら豆、ホクホクの食感が美味しくて彩りの良い食材です。塩ゆでしてそのまま食べるレシピを思い浮かべていませんか?そら豆はおしゃれなカフ...
2015/10/06
| sirius_dog
ダイエットに、ヘルシーな食材としても人気のもずく。もずくレシピといえば、酢の物を連想しますが、もずくは、メイン料理、スープにもなる万能食材な...
2015/10/06
| komumi
ひじきには、冷えや肩こりの原因になる貧血を防ぐ鉄分がたっぷり含まれています。さらに、カルシウムや食物繊維も豊富です。そんなひじきを使ったレシ...
2015/10/06
| どーなつほーる
かんぴょうは食物繊維が豊富で、身体にとっても良い食材です!かんぴょうと言えば、巻き寿司やちらし寿司のレシピを思い浮かべる方が多いと思います。...
2015/10/06
| sirius_dog
鰯の健康効果をあげたらキリがありません。家族全員で食べたい食材ですね。鰯は揚げてもよし、煮ても焼いても生でも美味しく食べられどんなレシピにも...
2015/10/06
| mayumi719
ベーコンとほうれん草を使ったメニューは料理店などでもおなじみの定番コンビです。ベーコンの旨みがほうれん草とからみあって相性抜群です。そんなベ...
2015/10/06
| たなよし☆
噛めば噛むほど旨味があふれるこんぶ。でもどうやって料理したらわからない!という方は多いのではないでしょうか。実はこんぶは主役でも脇役でも使え...
2015/10/06
| yuki_siro
うずらの卵は、おしゃれで可愛くて、とっても食べやすい食材ですね!今回、ご紹介するレシピはうずらの卵をおいしく、楽しく食べられる簡単レシピです...
2015/10/06
| greenforest.ppp
ルッコラ、またの名をロケット!あまり食べた事がない人は、この5レシピをゼヒ試してみて!!ルッコラを使ってはみるけれど、あんまり…というアナタ...
2015/10/06
| にとうりゅう
麩は日本に100種類近くも存在し、そのレシピも多種多様。小麦グルテンから作られる麩は栄養も豊富でさらにローカロリーです。レシピ次第ではダイエ...
2015/10/06
| -tomo-
世界でも人気の食材となったかにかま。安い、うまい、料理も簡単。おまけにカロリー控えめと、便利で嬉しいことづくしなかにかま。アレンジレシピ、ア...
2015/10/06
| mie212
ヨーロッパでは「畑のミルク」とも呼ばれ、子どもや妊婦さんにもオススメの食材・ぶどう。そのまま食べてももちろんおいしいぶどうですが、スイーツレ...
2015/10/06
| nanataiwan
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| ゆこーん
2016/05/06
| mie212
2016/01/10
| o-chandesu
2016/02/15
| akiko28
2016/04/21
| ちあけ
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