梅の酸味でさっぱり美味しく ♪ 梅を使ったアレンジレシピ5選

帆立のお刺身に梅肉を和えた「帆立の梅肉和え」のレシピです。大葉もたっぷりと和えるので彩も良く、さっぱりすっきりとした、おもてなしにもぴったりな梅のアレンジレシピです。

しいたけの風味と梅肉の酸味が美味しい「しいたけと鶏ささみの梅肉和え」のレシピです。美しく盛り付けて、お酒にも合う梅のアレンジレシピです。

枝豆の緑色と梅の赤色が白いご飯に映えて、彩も綺麗な「枝豆と梅のご飯」のレシピです。炊きたてのご飯に混ぜ込むだけの簡単レシピですが、梅の酸味が食欲をそそる、梅のアレンジレシピです。

豚肉→海苔→チーズ→しそ梅マヨの順に乗せ、端からクルクル巻いていき、焼きます。とろーりチーズと梅マヨが食欲をそそる「しそ梅マヨの豚肉巻き」のレシピです。お弁当にもぴったりなレシピです。

大根おろしに、梅肉とアイスプラントをまぜてトマトドレッシングであえ、茹でたバスタと和えるだけの簡単レシピですが、梅の酸味でさっぱりと頂けるので、食欲のない時などにも良いレシピですね。