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ギネス認定!もっとも栄養が高い果物、アボカドサラダのレシピ5選

アボカドはもっとも栄養が高い果物としてギネスに認定されているのを、みなさんはご存知ですか?今回はそんな栄養満点の果物、アボカドサラダのレシピを紹介します。どれも美味しいレシピばかりなので、毎日の食卓にアボカドサラダを取り入れて健康的な体作りを目指しましょう!

アボカドについて、どのくらいご存知ですか?

アボカドには、老化を防止してくれるビタミンEが豊富に含まれています。
またカリウムを多く含んでいるのでダイエットの敵であるむくみ予防に繋がったり、冷え性予防にも繋がります。
さらには食物繊維を多く含んでいるので、便秘解消にもなります。

アボカドにはこんなにたくさんの栄養が含まれているなんて、知りませんでした。

アボカドについて、さらに詳しく知りたい方はこちら!

上記のサイトでは、アボカドについて詳しく書かれています。
とても興味深い内容なので、ぜひ読んでみてください。

では、早速アボカドサラダのレシピを紹介します。
ご家庭で試してみてくださいね。

アボカドサラダのレシピ①簡単!トマトを使ったアボカドサラダ

簡単!トマトを使ったアボカドサラダ

作り方はとっても簡単!定番のアボカドサラダレシピです。

材料(3人分)

トマト2個
アボカド1個

オリーブオイル 大匙2
酢大匙2
醤油大匙1
ブラックペッパー、塩適量

簡単!トマトを使ったアボカドサラダのレシピ

【1】下ごしらえ

アボカドは、中の種を取り除いたら食べやすい大きさに切る。トマトも食べやすい大きさに切る。

【2】調味料を作る

ボウルに、オリーブオイル、酢、醤油、塩コショウを入れてよく混ぜる。

【3】和える

【2】のボウルに、【1】で切ったアボカドとトマトを入れて、形が崩れないようにさっくりと混ぜ合わせる。

【4】完成!

器に盛ったら出来上がり!

簡単!トマトを使ったアボカドサラダ

とっても簡単に作れるレイバンのアボカドサラダレシピですね!
お好みによってニンニクチューブをひとかけら加えても、美味しいレシピになりそうです。

アボカドサラダのレシピ②キウイを使った、胡麻風味アボカドサラダ

キウイを使った、胡麻風味アボカドサラダ

意外なフルーツを使った、アボカドサラダレシピです。

材料(2人分)

アボカド1個
キウイフルーツ1個

胡麻ドレッシング大さじ2
ポン酢小さじ1
レモン汁小さじ1/2

キウイを使った、胡麻風味アボカドサラダのレシピ

【1】下ごしらえ

アボカドは、中の種を取り除いたら食べやすい大きさに切る。キウイフルーツも食べやすい大きさに切る。

【2】調味料を作る

ボウルに、胡麻ドレッシング、ポン酢、レモン汁を入れてよく混ぜる。

【3】和える

【2】のボウルに、【1】で切ったアボカドとキウイフルーツを入れて、形が崩れないようにさっくりと混ぜ合わせる。

【4】完成!

器に盛ったら出来上がり!

キウイを使った、胡麻風味アボカドサラダ

意外な組み合わせですが、実はとっても美味しいアボカドサラダレシピです。
いつものサラダに一工夫を加えた、おすすめレシピです。

アボカドサラダのレシピ③子供にも人気!ぷりぷりエビとアボカドサラダ

子供にも人気!ぷりぷりエビとアボカドサラダ

子供にも人気のレシピです。

材料(4人分)

エビ1パック
ブロッコリー1株
アボカド2玉

マヨネーズ大さじ3
バジルソース大さじ1
牛乳小さじ1

子供にも人気!ぷりぷりエビとアボカドサラダのレシピ

【1】下ごしらえ

アボカドは、中の種を取り除いたら食べやすい大きさに切る。エビは茹でて冷ましておく。
ブロッコリーは茹でたら食べやすい大きさに切る。

【2】調味料を作る

ボウルに、マヨネーズ、バジルソース、牛乳を入れてよく混ぜる。

【3】和える

【2】のボウルに、【1】で切ったアボカドとエビ、ブロッコリーを入れて、形が崩れないようにさっくりと混ぜ合わせる。

【4】完成!

器に盛ったら出来上がり!

子供にも人気!ぷりぷりエビとアボカドサラダ

子供にも喜ばれる、人気のレシピです。お好みによってツナなども加えてみてください。

アボカドサラダのレシピ④アボカドとトマトと納豆の健康サラダ

アボカドとトマトと納豆の健康サラダ

美容にも健康にも良い、おすすめサラダです。

材料(2人分)

納豆2パック
アボカド1個
トマト1個

砂糖小さじ1
ごま油 大さじ1
コチュジャン 小さじ1

アボカドとトマトと納豆の健康サラダのレシピ

【1】下ごしらえ

アボカドは、中の種を取り除いたら食べやすい大きさに切る。トマトも食べやすい大きさに切る。

【2】調味料を作る

ボウルに、砂糖、ごま油、コチュジャンを入れてよく混ぜる。

【3】和える

【2】のボウルに、【1】で切ったアボカドとトマトを入れて、形が崩れないようにさっくりと混ぜ合わせる。
さらに納豆も加えて混ぜ合わせる。

【4】完成!

器に盛ったら出来上がり!

アボカドとトマトと納豆の健康サラダ

出来れば毎日でも食べたいくらいの、美味しいアボカドサラダです。
美肌にも健康にも良いのでおすすめです。

アボカドサラダのレシピ⑤アボカドグレープフルーツの美容サラダ

アボカドグレープフルーツの美容サラダ

美肌を目指すならこのレシピがおすすめです。

材料(1人分)

アボカド1個
グレープフルーツ1/2個
グリーンレタス2-3枚
プチトマト2-3個

オリーブオイル 小さじ1-2
バルサミコ酢 小さじ1
塩胡椒少々

アボカドグレープフルーツの美容サラダのレシピ

【1】下ごしらえ

アボカドは、中の種を取り除いたら食べやすい大きさに切る。プチトマトは半分に切り、レタスは手でちぎる。
グレープフルーツは、皮を剥いておく。

【2】調味料を作る

ボウルに、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜる。

【3】和える

【2】のボウルに、【1】で切ったアボカドとトマト、グレープフルーツを入れて、形が崩れないようにさっくりと混ぜ合わせる。

【4】完成!

器にレタスを敷いて、上に【3】を盛ったら出来上がり!

アボカドグレープフルーツの美容サラダ

意外な組み合わせですが、とっても美味しいアボカドサラダレシピですね!
とってもオシャレなアレンジサラダです。

アボカドサラダのレシピは、いかがでしたでしょうか?

様々なアボカドサラダのレシピを紹介しました。
どのアボカドサラダも、見た目も味もオシャレなものばかりでしたね。
栄養満点のアボカドを、ぜひ食卓に取り入れてください。

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