チョコレートケーキだけじゃない！トップスはチーズケーキも美味しい

トップスは1964年東京の赤坂、旧ＴＢＳ会館内にオープンした、アメリカンスタイルのレストラン「Top's」にはじまりました。

今や、トップスといえば・・・の名物チョコレートケーキはそのレストランのデザート用として誕生しました。その後、店内で食べたお客さんからお持ち帰りの要望が増え、たのをきっかけに店頭での販売を始め、現在の「トップスのケーキ」に至りました。

トップスのケーキは創業以来原材料にこだわり、今も昔ながらの手作りにこだわっています。

トップスのチーズケーキは、チョコレートケーキで見せる創業当時からの「材料」「手作り」へのこだわりたっぷりの美味しいチーズケーキです。

こだわりのトップスチーズケーキの材料には、デンマーク産のクリームチーズをたっぷり使用しています。クリームチーズのコクがしっかりあり、食べ応えのあるハードタイプのチーズケーキとして人気です。ほんのりとしたレモンの酸味がアクセントとして添えられた、濃厚なチーズケーキを堪能できます。

トップスのチーズケーキは２つのサイズで展開しています。ちなみにチョコレートケーキはさらに大きい2サイズを加えた4サイズのタイプがあります。

こちらもトップスこだわりの材料を使用したオレンジチーズケーキです。フランス産のクリームチーズとフレッシュオレンジを贅沢に使用した、爽やかな味わいのレアチーズケーキです。

オレンジチーズケーキはワンサイズのみの販売です。
本体価格￥1,280+税/3～4名用/105×70×45mm

トップスといえば、間違いなくこのチョコレートケーキです。他の商品は知らなくても、トップスのこのチョコレートケーキはご存知だと思います。創業以来のこだわりがたくさん詰まった美味しいケーキです。

トップスのチョコレートケーキは、クルミの入ったクリームでスポンジをサンドし、その周りをスイスチョコレートと良質の生クリームを使用したチョコレートクリームでコーティングしました。深みのある濃厚な味わいです。

現在は４つのサイズが選べます。
ミニ：価格￥980+税/2～3名用/92×61×55mm
レギュラー：価格￥1,760+税/4～5名用/185×61×55mm
Ｌ：価格￥2,500+税/6～8名用/185×92×55mm
Ｇ：価格￥3,640+税/12～16名用/185×185×55mm

「チョコレートケーキのトップス」のもう一つのチョコレートケーキは、ブラックチョコレートケーキです。ダークチョコレートクリームにレーズンを加え、それがチョコレートベースのスポンジに挟んであります。ほんのりビターな甘さのケーキです。

ブラックチョコレートケーキはチーズケーキと同様に2サイズから選ぶことができます。

ミニサイズ：価格￥980+税/2～3名用/100×65×53mm
通常サイズ：価格￥1,280+税/4～5名用/200×48×53mm

チョコレートケーキの上にさらにチョコレーを盛り付けた「キングスチョコレートケーキ」です。砕いたクルミをベースに焼き上げたスポンジに濃厚なチョコレートをコートした、チョコレート本来のおいしさを凝縮したケーキです。

キングスチョコレートケーキもオレンジチーズケーキと同じくワンサイズのみです。

価格￥1,460+税/4～5名用/195×50×53mm

イギリスの紅茶をブレンドしたクリームと、アーモンド風味のスポンジを丁寧に重ねた、紅茶の香りたっぷりの、味わい深いトップスのケーキです。

チーズケーキ同様の2サイズ展開です。
ミニサイズ：価格￥880+税/2～3名用/100×70×32mm
通常サイズ：価格￥1,540+税/4～5名用/200×56×32mm

一瞬チーズケーキかと思ってしまうような、一般的な「抹茶ケーキ」の姿とは少し異なるトップスこだわりの抹茶ケーキです。黒糖スポンジで小倉を挟み、抹茶の生クリームで仕上げてあります。小倉は北海道産小豆を使用しています。和の味わい深い、こだわりの和風ケーキです。

オレンジチーズケーキ同様のワンサイズ展開。和菓子をイメージしての小柄なミニサイズのみです。

価格￥880+税/2～3名用/100×65×58mm

いかがですか？トップスが1964年の創業以来、こだわって選んだ材料を丁寧にこだわって手作りしているケーキの数々をご紹介しました。トップスはチョコレートケーキ、チーズケーキのみならず、生のケーキにこだわって商品を提供しています。チョコレートケーキの陰に隠れていたチーズケーキも本当に美味しいので、ちょっと気分を変えてチーズケーキやオレンジチーズケーキを選んでみてはいかがですか？