かぼちゃに目がない人必見♪かぼちゃを使った絶品スイーツ９選

－作り方－
１．すべての材料をミキサーにかける。
２．油を塗って粉を振るうかクッキングシートを敷いた型に流し込む。
３．180℃で予熱したオーブンで45～55分程度焼く。
４．冷蔵庫でよく冷やして完成。
　

簡単で美味しすぎるかぼちゃのスイーツです。
バター無しで作ればヘルシー度がアップします！

－作り方－
１．かぼちゃは適当な大きさに切って電子レンジで柔らかくしておく。
２．すべての材料をミキサーで滑らかにし、ジップロックに入れ、平らにならして冷蔵する。
３．冷えたら一度もみほぐし、冷凍させて完成。

こちらも衝撃的に簡単で濃厚美味しい、これからの季節にぴったりなかぼちゃスイーツです。
アイスクリームって難しいとお思いの方はぜひ一度お試しください♪

－作り方－
１．かぼちゃを7ミリ程度の厚さに切り、耐熱皿に乗せて電子レンジで1分程度加熱する。
２．粗熱が取れたら春巻きの皮に乗せ、混ぜ合わせたシナモンとグラニュー糖をふりかける。
３．春巻きの皮を巻き、巻き終わりを水で溶いた小麦粉でとめる。
４．サラダ油でこんがりと揚げる。
５．お好みでお皿に盛り付け、バニラアイスをのせてはちみつ・シナモンをかけて完成。

まるでカボチャのパイみたいなスイーツです♡
想像以上に簡単に作れてしまいますのでオススメです。
ミントの葉があれば彩りもカンペキです♪

－作り方－
１．かぼちゃは種を取り除き、電子レンジで柔らかくし、細かく切る。皮は少し残す。
２．溶かしたバター・はちみつ・牛乳を混ぜ合わせる。
３．１を２に加え、つぶしながら混ぜる。
４．ホットケーキミックスを加え、ドーナツ型に入れ、オーブンで180℃で16分焼いて完成。

かぼちゃはお好みでつぶしてください。
砂糖を入れていないので、甘さも控えめで美味しいです。
冷めてもふわふわなかぼちゃスイーツの完成☆

－作り方－
１．かぼちゃは種を取り、材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ、14等分にして球形に成形する。
２．片栗粉をまぶし、蒸し器で10分蒸す or　中温の揚げ油で揚げる
３．かぼちゃの蒸し団子　or　かぼちゃの揚げ団子　　の完成

蒸しても揚げても美味しいかぼちゃスイーツが出来上がります！
蒸したら、ういろうの様な仕上がりに。
揚げると、もっちりとしたパンのような食感になります♪

－作り方－
１．薄くスライスしたかぼちゃを、電子レンジで柔らかくする。
２．熱いうちにかぼちゃをつぶし、砂糖を加える。
３．ホットケーキミックスと豆乳を混ぜ合わせ、ホットケーキ2枚をフライパンで生地する。
４．片方のホットケーキに２を伸ばしてのせる。
５．残りのホットケーキを上にかぶせ、1分程度焼き、中身がホットケーキとくっついたら完成。

斬新なかぼちゃスイーツです。
バターを加えると風味がでてより美味しくなります♪
ホットケーキの上手な焼き方はこちら↓

１．ホットケーキミックスと材料を、ダマが無くなるまでよく混ぜ合わせる。
２．生地を10分程度休ませる。
３．170～180℃に温めたホットプレートで、厚さが均一になるよう生地を流し込む。
４．片面を2分程度焼成することで片面の焼き色が完成。
５．残りの片面を焼く際は1分半程度でOK。

生地が十分に冷めてから中のあんを挟んでも◎
熱が均一に伝わるホットプレートを用いることで、焼き色が簡単キレイにつきます☆

－作り方－
１．かぼちゃに砂糖大さじ2（分量外）をまぶし、20分放置する。
２．かぼちゃの水分を拭き取り、600Wの電子レンジで5分加熱しつぶしておく。
３．型にバターを塗っておく。オーブンは160℃に余熱しておく。
＜カラメルソース＞
４．厚手の鍋にグラニュー糖を入れて中火にかけ、あめ色より少し濃い茶色になってきたら、
　沸騰させた水を加えて混ぜ、型に流し込んで冷ましておく。
＜プリン生地＞
５．鍋に牛乳・バニラビーンズ・グラニュー糖を入れて火にかけ、沸騰させる。
６．ボウルに卵を入れ、泡立てないよう卵白を切るように混ぜ、４とブランデーを加えて混ぜる。
７．６を２に加え、網でこして型に流す。
８．バットに型を置き、熱湯をバットの深さの1/3まで注ぎいれ、
　　予熱したオーブンで40分蒸し焼きにする。
９．触ってみて、弾力があり・竹串を底まで刺して穴からカラメルソースが出てきたら完成。

下ごしらえとしてかぼちゃに砂糖をまぶして水分を抜くことで、
ホクホクとした美味しいかぼちゃスイーツに仕上がるんです♪

少し手間のかかるスイーツですが、新鮮な卵と濃いめの牛乳を用いれば、
コクのある絶品かぼちゃプリンが誕生します。

－作り方－
１．かぼちゃは種を取り、皮ごと適当な大きさに切って蒸し器で蒸す。
２．蒸しあがったら、かぼちゃの皮を取り除く。
３．かぼちゃ・豆乳・卵をミキサーにかけ、よく混ぜる、
４．ココットに流しいれ、ドライフルーツをのせ、ココットを天板に乗せる。
５．天板の高さ半分程度に沸騰したお湯を注ぐ。
６．天板を170℃に余熱したオーブンに入れ、30分焼く。
７．ミントを添え、お好みで冷やして完成。

甘味料・グルテンフリーのヘルシーなかぼちゃスイーツです。
自然な甘さでココロもカラダもハッピーになれちゃいます♪

－作り方－
１．かぼちゃは2～3cm角に切り、電子レンジでやわらかくする。
２．室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状にし、サラダ油を加えて混ぜ合わせたら、
　砂糖・バニラオイルも加えてよく混ぜる。
３．卵を1個ずつ加え、素早くしっかりと混ぜ合わせる。
４．薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを網でふるって加え、粉っぽさが消えるまで混ぜる。
５．かぼちゃを加え、全体が均一に混ざるまで混ぜ合わせる。
６．型に8～9分目弱まで生地を注ぐ。
７．180℃に余熱したオーブンで20～25分焼く。
８．串を刺し、生地が付かなければ完成。

ふっくらとしたほわほわかぼちゃスイーツの完成です☆
お好みでパンプキンの種やチョコチップなどお好きなものをトッピングしても◎

かぼちゃを使ったスイーツを９つご紹介しました！
野菜がメインのスイーツなので、ヘルシーに美味しくいただけます♡
基本的に簡単に作れるスイーツばかりです、是非一度、お試しください♪