牛乳があればできる！おいしいクリームパスタレシピをご紹介！

クリームパスタ家で作れたらとてもうれしいですよね♡
でも生クリームが必要と聞くとなんだか手が出ないなんてことはありませんか？

でもそんなクリームパスタ牛乳さえあれば作れちゃうんですよ！

今回は牛乳で作るクリームパスタレシピを５つご紹介。

最初にご紹介する牛乳クリームパスタはランチにも最適な簡単レシピ！
アスパラを使った時短にもなる簡単レシピです。

1、パスタを塩小さじ１を入れた湯で茹で茹で上がり１分前にアスパラを入れます。

2、フライパンにバター、ひき肉を入れて炒め、更に玉ねぎ、小麦粉を入れて炒めたら牛乳でのばします。

3、スライスチーズを入れ、塩こしょうして、茹でたパスタとアスパラを入れ粉チーズを上にかけたら完成！

フライパンで簡単にホワイトソースを作ってしまうのであっという間にできるクリームパスタです！
しっかり本格的な味が牛乳だけでできます。

まずは簡単なこちらのクリームパスタレシピから作ってみてはいかが？

次にご紹介する牛乳クリームパスタは鮭を使った海鮮系クリームパスタ！
鮭フレークを使うのでとっても簡単ですよ。

1、たまねぎは薄切りにし、きのこはお好みでカットしたらバターを入れたフライパンで炒めます。

2、具材に火が通ったら、一旦火を止め、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。再び火をつけ、牛乳を少しずついれていきましょう。

3、鮭フレークを入れ、コンソメ、塩コショウで味付けします。

4、1分短く茹でたパスタをフライパンに移し、混ぜ合わせお好みでパセリを振れば完成！

バターの風味ときのこの組み合わせは言うまでもなくおいしいですが、そこに鮭が加わることでコクが増すそうですよ！キノコや鮭フレークの量はお好みで調節してくださいね！

こちらもとても簡単にできちゃう牛乳で作るクリームパスタ、是非作ってみてください。

次にご紹介する牛乳クリームパスタは和風の牛乳クリームパスタ！
梅を使うのでこれからの時期にもぴったりです。

1、長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、梅干しは種を取り除き包丁で叩きます。

2、☆を器に入れよくかき混ぜます。豚バラ肉に小麦粉をよく揉み込んでおきます。

3、鍋に長ネギ・豚バラ肉・水を入れ火にかけます。豚バラ肉に火が通ったら☆を入れ、混ざったら、牛乳・バターを入れ、温まったらソースの出来上がりです。

4、パスタを指定時間より1分短く茹で上げ、フライパンに茹でたパスタとソースを入れ、ソースが絡まったら皿に盛り付け、お好みで万能ネギやたたいた梅干しをのせて完成！

ちょっと変わった和風クリームパスタも牛乳があればできちゃいます！
ホワイトクリームと味噌、梅の味がとてもいいバランスなんですよ。

夏にもぴったりなので是非これからの時期に作ってみてください！

次にご紹介する牛乳クリームパスタは明太子クリームのクリームパスタです！
牛乳で作ってもしっかりコクが出るんです。

1、別のお鍋でパスタを茹でておき、明太子は包丁の背を使って皮から取り出しておきます。

2、フライパンにサラダ油を入れ、スライスしたタマネギと椎茸、ひと摑みのしめじを炒めます。

3、タマネギがしんなりしたら、お水を入れ沸騰させ、固形のクリームシチューをひとかけら入れ、火を弱火にし、溶かします。

4、牛乳を入れ、軽く一煮立ちさせ、火を止めたら明太子を入れ、均等になるように混ぜます。

5、茹で上がったパスタをソースの入ったフライパンに入れ、よく絡めたら完成！

生クリームがなくてもクリームシチューの素の残りがあれば牛乳だけでも濃く深くできちゃいます☆
それがなくても小麦粉をバターでいためて牛乳で伸ばせばホワイトソースができますよ！

濃厚おいしい明太子クリームパスタも簡単にできるレシピ、ぜひ参考にしてみてください。

最後にご紹介する牛乳クリームパスタはポルチーニクリームパスタ！
まるでレストランの味に牛乳だけで出来ます。

1、乾燥ポルチーニを分量外のぬるま湯150ccで戻し、にんにくはみじん切りにしておきます。

2、フライパンにバターを入れ、にんにくのみじん切りを炒めます。

3、2に小麦粉をいれてなじませ、牛乳を加えて泡だて器でだまにならないように混ぜ続けます。

4、少し固めのクリームソースができたら、戻し汁、ポルチーニ、コンソメ、チーズを加え煮詰めます。

5、塩で味を整え、黒コショウを振ったら完成！

おしゃれでおいしいポルチーニのクリームパスタがなんとこんなに簡単にできちゃいます！
しかも生クリーム不要という事でなんとも嬉しいですよね。

ポルチーニがお好きな方にこそ作っていただきたいクリームパスタです！

クリームパスタといえば生クリームが必要だと思っていたかもしれませんが、実際はそうでもありません！しかもどんな味のクリームパスタでも作ることができます。

生クリームを使わないなら・・・と思ったあなた。
是非今日の食事に簡単牛乳クリームパスタを作ってみてください！