2016/04/24
nium
2015/10/04 更新
- 酒(7727)
山芋の簡単でお手軽なレシピを紹介します！【ひと手間で変わる！】
山芋は磨り下ろしたりするだけではなく、いろいろなレシピがあります。山芋のしゃきっとした食感を楽しめるレシピ、ほくっとしたレシピを紹介します！体に良い山芋を食べて元気に過ごしましょう！健康を考えている方に大変オススメです！
（４人分）
つくねいも・・・３００g
青ねぎ・・・１００g
桜えび・・・２０g
サラダ油・・・適量
しょうゆ・・・適量
簡単山芋レシピ！桜えびの旨味と香り、山芋の柔らかな食感が特徴のレシピです。磨り下ろして具を混ぜて焼いただけ！手軽に出来る山芋レシピの中でも食卓、お弁当、お酒のおつまみにも対応できるオススメレシピです！山芋のふわふわ感が桜えびの食感とマッチして、癖になるおいしさ！ビールが進む一品です！是非お試しください！
（2人分）
山いも（長いも）・・・１/３本
しょうゆ・・・大さじ１
きび砂糖・・・小さじ２
みりん・・・小さじ２
水・・・２００ｍｌ
揚げ油・・・適量
揚げた山芋をからめるだけの簡単レシピ！揚げたことでまわりはさくっと、中はほくっとしていて大変美味です！醤油の香りとに甘さお箸が進む！日本人の好きな甘辛い味付けの山芋レシピなので、食卓・お弁当の一品に加えてはいかがですか？好みで醤油を増やすことや、甘さを加えることもできるので、気分によっても変えられる、一押しレシピです！お試しください！
（約４人分）
大和芋・・・３５０g
紅しょうが・・・５～１０g
青ねぎ約・・・２０g
油・・・揚げる分
天つゆまたはめんつゆ・・・適量
まわりはサクッと、中はふんわりもちもちな山芋レシピ！磨り下ろして揚げるだけの簡単レシピなので、さっと出来て大変オススメです！他の天ぷらの中に紛れていても大丈夫！定番にも引けを取らない美味しさです！大体１５分もかからずに作れるので、忙しいときの一品にオススメ！揚げたてを温かいおそばにトッピングするのもよし！そのままもよしな使い道沢山の山芋レシピです！お試しください！
（作りやすい分量）
山芋・・５００g
塩・・・少々
蕎麦つゆ・・・１５０cc
わさび・・・１０g
金胡麻にんにく・・・大２
朝に作れば夕飯で食べれちゃう簡単山芋レシピ！お漬物の代わりに出してもＯＫ！山芋のしゃきっとした食感を味わえるレシピなので、大変オススメ！わさびのぴりっとした辛さが後を引く一品で、お酒のおつまみに合うレシピになっています！山芋の味をしっかりと残したい人には最適ですし、沢山作っても日持ちするなので、気になる人はお試しください！
（１８×１１ｃｍ、高さ２ｃｍのグラタン皿１つ分）
すりおろし山芋(長芋）・・・８０gくらい
たまご・・・１ヶ
だし汁・・・１２５ml
薄口しょうゆ・・・小さじ２くらい
マヨネーズ・・・大さじ１
塩・こしょう各・・・少々
一口食べればじゅわっと広がる出汁が味わえる山芋レシピです！ふんわりと口で解れるような食感がくせになる、山芋と卵だけを使う簡単レシピは、食卓に一品添えるのに最適です。出来立てをハフハフしながら食べのは至福の時！山芋のボリュームもあるので食べ応えばっちりレシピなので、試してみてください！お好みでアレンジしても楽しめる一品です！
