ちょっとした一品が欲しい時に♪小松菜を使った和え物レシピ！

小松菜1束
ツナ1缶
醤油小さじ2
砂糖小さじ1
しょうがチューブ適量

①小松菜は食べやすい大きさに切る。

②鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩をふとつまみ入れて、小松菜を入れる。
ザルに上げて、冷水で冷やす。

③ボウルに調味料を入れて、混ぜておく。

④小松菜を手で絞って水気を切り、③のボウルに入れる。

⑤ツナを入れてよくかき混ぜる。

⑥器に盛ったら、出来上がり！

とっても簡単ですね！
小松菜もツナもよく水気を切っておくのがポイントです♪

小松菜150g(3/4束)
えのき適量(40gくらい)
塩蔵ワカメ適量(30gくらい)
しらす大さじ2(10g)
かつお昆布だし大さじ1くらい
しょうゆ小さじ1
ごま適量

①野菜は、それぞれ食べやすい大きさに切って置く。

②鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩をふとつまみ入れて、えのきと小松菜を入れる。
ザルに上げて、冷水で冷やす。

③ボウルに調味料を入れて、混ぜておく。

④小松菜とエノキを手で絞って水気を切り、③のボウルに入れる。

⑤ワカメも手でよく絞り、③のボウルに入れる。

⑥しらすも入れてよく混ぜて、器に盛ったら出来上がり！

具だくさんで作るのが大変かと思いましたが、意外と簡単なんですね！
この他にも冷蔵庫に余っている野菜等を使っても良いですね♪

小松菜1束
ちくわ1本
ローストアーモンド60g
☆白味噌 大さじ1
☆しょうゆ小さじ1/2
☆酒小さじ1
☆顆粒だし 大さじ1/2

ローストしたアーモンドが香ばしくて、とても美味しい和え物になりましたね！
オシャレなレシピです♪

ちくわ3本
小松菜ひとかぶ
ゴマ油 適量
塩ひとつまみ
鰹節適量
七味唐辛子お好みで

①小松菜を水洗いする。

②小松菜とちくわをそれぞれ食べやすい大きさに切る。

③電子レンジに入れて温める。

④ボウルに調味料を入れて混ぜておく。

⑤③が冷めたら、④に入れて良く混ぜる。

⑥お好みで七味唐辛子を入れて、器に盛ったら出来上がり！

短時間であっという間に一品が完成してしまいますね。
お好みで七味を入れるとアクセントになって良いですね♪

●小松菜（ざく切り）1p（200g）
●人参（千切り）50g
〇大根（すりおろす）100g
〇しらす20g
〇めんつゆ 大さじ２
〇白いりごま小さじ２

①野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
大根はおろしにしておく。

②鍋にお湯を沸かして、野菜を茹でる。
ザルに上げて冷水で冷やす。

③ボウルに調味料を入れて良くかき混ぜる。

④②の野菜を手で絞りながら、③に入れる。

⑤よく混ぜたら器に盛りつける。

⑥上に大根おろしを乗せたら、出来上がり！

ちょっぴり辛くて、でもその辛さがまた美味しいですね！
お好みで大根おろしは調整すると良いですね♪

小松菜の和え物と言っても、他に何を入れたら良いのか悩んでいましたが、以外にもいろいろなものと合うことがわかりましたね！
アーモンドが入った和え物は、オシャレで美味しそうです♪
また、どれも短時間で簡単に出来る者ばかりですので、忙しい日にもぴったりのレシピですね！
ご家庭でぜひ試してみてください！