コクがあって美味しい！マヨネーズを使った春雨サラダの人気レシピ！

モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。

春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。

キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらにせん切りにし、塩で軽くもむ。
しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。

サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。

ボウルに＜ゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

クコの実はぬるま湯でもどし、水気をきる。

熱湯にモヤシを加えてサッとゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。

＜ゴマダレ＞のボウルに①のモヤシと春雨、キュウリを加え、混ぜ合わせる。
サニーレタスをしいた器に盛り、クコの実を散らす。

野菜類はしっかりと水気を切り、ぱりっとさせることがポイント！

春雨は茹でて、適当な大きさに切っておく。

きゅうりは縦半分に切り、薄く切る。

パイン缶は食べやすい大きさに切っておく。

ハムは千切りにしておく。

①②②④とみかん缶をマヨネーズとヨーグルトで和える。

マヨネーズのみよりもヨーグルトを加えてフルーツを入れることで甘酸っぱくなり美味しいですよ♪

きゅうり・ハムは食べやすい大きさに切る。

春雨は袋に書いてる時間茹でる。
水切りして食べやすい長さに切る。

①と②をマヨネーズ大さじ３醤油小さじ１強胡麻お好きなだけ入れて塩コショウして混ぜたら出来上がり。

コーンの代わりに炒り卵を作って入れても美味しいですよ♪

はるさめはもどして食べやすい長さに切る。
わかめはかためにもどす。
もやしはさっとゆでる。

ボウルにマヨネーズ、しょうゆ大さじ1/2を合わせ、ごまを指で軽くつぶして加え、はるさめ、わかめ、もやしをあえる。

もやしをあまりゆですぎないように注意して下さい！

春雨はボールに入れて熱湯を回しかける。
約5分浸してもどし、ざるに上げて冷水で冷やす。
水けをよくきり、食べやすい長さに切る。
かには粗くほぐして軟骨があれば取る。
きゅうりは縦半分に切り、切り口を下にして包丁の背でたたき、一口大にする。
しょうがマヨネーズの材料を混ぜ合わせる。

春雨、かに、きゅうりをざっと混ぜ合わせて器に盛り、しょうがマヨネーズをかける。

きゅうりは塩を振って水気をよく切ってから切るようにして下さいね♪

さやいんげんは筋を取り、熱湯に入れてゆでる。
ざるに上げ、熱いうちに塩少々をふってさまし、斜めに切る。

春雨は熱湯に入れ、ときどき菜箸で混ぜながら透明になるまでもどす。
ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。
ハムは幅5mmに切る。

ボールに合わせ調味料を混ぜ合わせ、さやいんげん、春雨、ハムを入れてあえ、器に盛る。

さやいんげんは、熱いうちに塩をふると余分な水気がとれ甘みが増しますよ♪

いかがでしたか？
マヨネーズを使った春雨サラダの人気レシピをご紹介しました！
もう一品何か欲しいときなどにもってこいの一品ですよ♪
是非作ってみて下さいね♪