2016/04/26
kento08
みんな大好き！抜群の美味しさトマトソースハンバーグの簡単レシピ
ハンバーグといえば好きな料理の定番。お子様からお年寄りまで幅広く愛されている料理です。今回はそんなハンバーグの中から定番中の定番、トマトソースを使ったハンバーグをご紹介します。トマトソースはハンバーグとの相性抜群。トマトソース一つで味が変わります。是非参考に！
目次
材料（2人分）
ハンバーグだね
・合いびき肉…250g
・溶き卵…1/2個分
・玉ねぎのすりおろし…大さじ２
・パン粉…15g
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
マッシュルーム…４個
パセリのみじん切り…適宜
トマトソース
・ホールトマト缶…150g
・玉ねぎのすりおろし…大さじ１
・オリーブ油…大さじ１
・おろしにんにく…小さじ1/4
・砂糖…小さじ１
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
定番のトマトソースハンバーグです。トマトソースの中ににんにくや玉ねぎを入れることでご飯がすすむこと間違いなし。ふっくらジューシーなトマトソースハンバーグです。
材料（6人分）
ハンバーグ
合い挽き肉７００ｇ
玉ねぎ 中１個半
パン粉１カップ弱
卵２個
ズッキーニ ½本
トマトソース
トマトソース２パック
乾燥バジル適宜
ソース(ウスターなど)大さじ３
お酒大さじ１
塩コショウ適宜
とろけるチーズ(チェダー)６枚
普通のハンバーグに飽きたらこんなトマトソースハンバーグはいかがでしょうか？アルミホイルで包んでグリルで焼いてみました。レストランでのメニューがお家で簡単に作れちゃいます。チーズを乗せてボリューム満点なトマトソースハンバーグです。
材料（4人分）
ハンバーグだね
合びき肉 400g
玉ねぎ 1個
パン粉 2/3カップ
牛乳 大さじ6
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
ナツメッグ 少々
トマトソース
トマトの水煮(カットタイプ) 1缶(400g)
スープの素 1個
スパゲティ 160g
●小麦粉、油
ハンバーグといえば煮込みハンバーグも大人気。こちらはトマトソース仕立ての煮込みハンバーグです。トマトソースが水煮とスープの素があれば簡単に作れるのも嬉しい♪つけあわせにスパゲティを♪
材料（2人分）
ハンバーグだね
豚挽肉２５０ｇ
玉葱大１/２個
●卵１個
●パン粉１/３カップ
●牛乳大匙３
●マジックソルト小匙１/２弱
水２００ｃｃ
とろけるチーズ（スライス）２枚
マーガリン１０ｇ
トマトソース
＊トマトケチャップ大匙４
＊中濃ソース大匙１
ドライバジル少々
ボリューム満点！豚肉ハンバーグにチーズをのせてトマトソースで仕上げました。食卓の人気者になること間違いなし。トマトソースもトマトケチャップとソースがあればできあがり♪つけあわせにマッシュポテトやインゲンソテーを。
材料（4人分）
ハンバーグだね
牛筋(下茹で済)200g
合いびき肉400g
玉葱1/2個
ナツメグ小さじ1/2
塩/胡椒適量
玉子1/2個
トマトソース
カットトマト1缶
赤ワイン200cc
コンソメ1個
こちらは牛筋のトマトソース煮込みハンバーグです。牛筋好きにはたまらない一品です。また牛筋のうまみでいっそうハンバーグのおいしさが引き立ちます。牛筋を赤ワインで煮込んで本格レストランの味が家庭で楽しめちゃいます。
