女性におすすめ！！黒酢を使ったおすすめヘルシーレシピ４選

健康にいいとして注目を集めている黒酢。特に女性におすすめといわれているのですが、そんなおすすめの黒酢には一体どんな効果があるのでしょうか？

黒酢にはいろいろな効果があるといわれていますが、血液がサラサラになって冷え性や肩こりが解消したり、体重減少や美肌効果などもあるといわれています。どれをとっても女性にうれしい効果ばかり。だからこそ、黒酢は女性におすすめの食材なのですね。

今回は、そんな女性におすすめの黒酢を使ったレシピをご紹介します。お味も女性におすすめの絶品メニューばかりなので、ぜひお家で作ってみてくださいね。

それでは早速、女性に特におすすめの、黒酢を使ったおすすめレシピをご紹介していきましょう！

☆鶏もも肉１枚
☆醤油大さじ１
☆生姜（チューブ）２ｃｍ
蓮根約８０ｇ
★黒酢大さじ２
★醤油大さじ２
★砂糖大さじ１
水溶き片栗粉適量
細ねぎ２本

①蓮根の皮を剥き半月切りにして、水にさらしておきます。
②鶏肉は皮を除いて一口大の大きさに切り、☆の調味料をあわせて下味をつけておきます。
③フライパンに油をひいて熱し、①②を加えてしっかり炒めます。

④あわせておいた★のタレをまわしかけ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
⑤小口切りにしたネギをちらして完成！

黒酢をつかった料理といえば、やはり甘酢炒めが定番ですよね。黒酢の酸味を生かしてご飯にあうおかずが簡単にできるので、忙しい日の夕食のおかずにもおすすめ！冷蔵庫にある食材でできるのもうれしいですね。お弁当にもおすすめのお手軽万能おかずです。

サーモン150g
■ A
黒酢 大さじ2
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
オリーブ油 大さじ3

にんにく 2かけ

①にんにくをオリーブ油で炒めて一度フライパンから出しておきます。
②Aの調味料を混ぜ合わせ、にんにくを炒めたあとの油を加えてよく混ぜます。
③お皿に、薄切りにしたサーモンを並べて②をかけ、上から①で炒めたにんにくを散らしたら完成！

黒酢のさっぱりとしたタレで、サーモンが美味しく食べられるおつまみレシピです。サーモンは女性に人気のお魚なので、女性には特におすすめです。見た目も味も抜群なので、おもてなしの際にもおすすめですよ。

きゅうり１本
トマト１個
○黒酢 大さじ２
○砂糖大さじ１
○ごま油 大さじ１
○塩小さじ１

①きゅうりとトマトの皮をむいて、お好きなサイズにカットします。
②ボウルに①と○の調味料を合わせてよく混ぜます。
③３０分ほど冷蔵庫で寝かせたら完成！

黒酢はサラダのドレッシングにもなっちゃいます！黒酢を使うとさっぱりといただけるので、食欲がないときや、お肉のメインにあわせるサラダにおすすめです。きゅうりとトマトがおすすめですが、どんな野菜にも合うので、ぜひ試してみてくださいね。

タケノコ２分の１本
ふき１袋
クイック春雨３２g
出し汁 １リットル
醤油大さじ２
黒酢生姜大さじ１弱
ラー油１滴

①ふきにあら塩をまぶしてこすった後、熱湯で緑色になるまでさっとゆでます。冷めてからすじをとります。
②①のふきと下茹でした筍を６センチの長さに切って、だし汁で煮ます。
③調味料を加え、春雨を入れたら火を止めたら完成！

たけのこやふきなど、春におすすめの煮物です。実は黒酢は、煮物に使うのもおすすめ！さっぱりとしたお味で、子供からお年寄りまで美味しく食べられる優しいお味です。和食のおかずにおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

いかがでしたでしょうか？
黒酢を使ったおすすめレシピをご紹介しました。今回ご紹介したのは、いろいろなバリエーションの黒酢料理の数々。毎日の食卓におすすめなのはもちろんのこと、お酒のおつまみやおもてなし料理にもおすすめなので、ぜひレパートリーに加えてくださいね。