こんな使い方もあったんだ！！そばをつかった簡単アレンジレシピ5選

そばを使ったアレンジレシピ1つ目は、焼き「そば」です！日本そばを焼いているので、いわゆる普通のソース焼きそばとは全く風味が異なります。野菜をたっぷり使っているので、健康的なレシピです。こちらのレシピでは金山寺味噌を使用していますが、普通のお味噌でも代用可能。お野菜も素揚げにしても美味しくいただけるので、こちらのレシピを元にさらにアレンジしても楽しいですよ。

一見普通のナポリタンに見えますが、実はそばを使ったナポリタンなんです！こちらのレシピでは、パスタの代わりにそばをつかっています。洋食が食べたいけれど、お家にそばしかない！なんてときにはうってつけのレシピですね。そばを使うことで、ヘルシーになって、食感もパスタよりもちもちとして一石二鳥！もちもち食感がお好みの方には特におすすめのレシピです。

主食のそばがなんとサラダになる、驚きのアレンジレシピ！サラダなのに食べ応えもあって、女性には特にオススメのレシピです。青じそと梅でさっぱりとした味付けになっているので、あまり食欲がないときなどにもぴったりのレシピですね。そばののど越しとかいわれやみょうがのシャキシャキとした食感がたまりません！和の食卓に彩を加えるサラダとしてもおすすめのレシピです。

見た目ではどんな味がするのか想像がつかない、驚きのアレンジレシピです。「かやく」とは、こまかく刻んだお漬物のこと。何種類ものお漬物が入っているので、そばののど越しと同時にポリポリとした食感が楽しめます。ちょっと変わったそばが食べたい時におすすめのレシピです。トッピングをしっかり混ぜて、一気にずるずるっといただきましょう！

和食のそばをなんとガラッと洋食に変えてしまう思い切ったアレンジレシピ。おうちに余ったそばを、まったく違った雰囲気で食べきりたいときにはぴったりのレシピです。レシピを見ると一見手間がかかりそうですが、ただそばとソースを重ねて焼くだけと、意外と簡単にできちゃいますよ。