好きな人に超おすすめ！パクチーを使った簡単サラダレシピ！

　今回のレシピは今話題のパクチーを使ったサラダのレシピを紹介します。パクチーは好きな人は好きですが、苦手な方も多い香草です。今回は苦手な方もアレンジ一つで食べれるようなレシピを厳選して紹介します。
　このレシピで食わず嫌いの方もチャレンジしてみてください。

　今回はこちらの厳選した５品のレシピを紹介します。サラダのレシピなだけあってかなりお手軽に作れるサラダのレシピです。
　このレシピを参考にしてアレンジを加えたオリジナルレシピを作って、自分の好みのサラダを作ってみてください。

１：レタスを手でちぎり、ベビーリーフとパクチーを器に盛り付け、その真ん中にツナサラダを盛り付けます。

２：盛り付けのできたパクチーサラダにクリームドレッシングを適量かけ、最後にブラックペッパーをかけます。

これでパッチーとハーブのツナサラダの完成です！

１：パクチーとタコを適当な大きさに切ります。

２：ボウルに切ったパクチーとタコを入れ、ポン酢をかけて混ぜます。

３：混ぜ合わせたパクチーサラダを器に盛り付け、上から熱したごま油をかけます。（この時火傷には十分に注意してください。）

これでパクチーとタコのサラダの完成です！

１：新玉ねぎ、パクチーをみじん切りにし、ミディアムトマトは食べやすい大きさに切ります。

２：みじん切りにした新玉ねぎとパクチー、切ったミディアムトマトをボウルに入れ、黒酢・ごま油・醤油をかけ、混ぜ合わせます。

３：混ぜ合わせたパクチーサラダを器に盛り付け、いりごまをかけます。

これで玉ねぎとパクチーのサラダの完成です！

１：マッシュルームを濡らしたキッチンペーパーで拭き、軸を少し切って薄切りにし、レモン汁（大１）をかけて軽く混ぜます。

２：オリーブオイル・ナンプラー・レモン汁（大１と1/2）・砂糖・赤唐辛子を混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

３：ボウルに切ったマッシュルームとパクチーを入れ、作ったドレッシングをかけ、混ぜ合わせ、器に盛り付けます。

これで生マッシュルームとパクチーのサラダの完成です！

１：春雨をお湯で茹でておき、エビは背わたを取り除き２～３分茹でます。セロリとミニトマトは適当な大きさに切っておきます。

２：ナンプラー・レモン汁・ニンニク・塩コショウを混ぜ、ドレッシングを作ります。（ナンプラーが苦手な方は量を少なめにしてください。）

３：器に春雨を敷き、その上に切ったセロリとミニトマトを散らし、エビを上に盛り付けます。

４：出来たサラダの上にパクチーを盛り付け、ドレッシングをかけます。

これでエビと春雨のタイ風パクチーサラダの完成です！

　今回はご覧いただきありがとうございます。このレシピは今回厳選した５品です。この他にもたくさんのレシピもあると思います。今回紹介させていただいたレシピでパクチーが食べれるようになったり、食べたことが無かった方がおられたら嬉しく思います。パクチーの他にも色々な香草があるので、パクチーの代わりに他の香草で今回のサラダを作ってみても美味しいですよ。