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朝食に大人気のフレンチトースト!おいしいレシピとカロリー特集☆

フレンチトーストといえば朝食でかなりの人気を誇るほど美味しい食べ物ですよね♫特に女性やお子様の間での人気は凄まじいほどあります!ただ卵や牛乳を使っているのでカロリー高いのでは?と思われがちですが今回はそんなフレンチトーストのカロリーと低カロリーレシピをご紹介☆

フレンチトーストとは?

フレンチトーストはパン料理の一種です。朝食・軽食・デザートとして、北米、ヨーロッパ、アジアの一部、ラテンアメリカで食べられています。溶き卵と牛乳などを混ぜ合わせた卵液をパンにしみ込ませ、フライパンで焼いたものが基本となっています。

フレンチトーストのカロリーは?

一般的な家庭で作るフレンチトーストのカロリーは約300kcalと言われています。

【フレンチトーストの食材別カロリー内訳】
・食パン1枚66g 174kcal
・牛乳52g 35kcal
・卵13g 20kcal
・砂糖5g 19kcal
・バター7g 52 kcal
※一食分(143 g)あたりの総カロリーは300 kcalです。

ご覧の通り、一般的な成人の1日の摂取目安である1800~2200kcalと比べて6分の1以下なのでかなり低いです。甘そうな見た目ですが、意外と低い結果ですね。

フレンチトーストの栄養!

【フレンチトースト1食分(食パン160gを使用)の栄養素】
・タンパク質11g
・脂質11g
・食物繊維1g
・炭水化物38g
・ビタミンB20.23mg
・モリブデン0.014mg
・セレン0.025mg

食パンを利用した場合の栄養素は上記の通りです。
一般的に食べられている食パンは5枚切りから6枚切りで、何の手も加えていない状態のカロリーが170kcalから200kcalである事を考えると、100kcal前後が、卵液によって加わったと言えます。

カロリー控えめ!簡単フレンチトースト

材料 (2人分)


食パン2枚
卵1個
牛乳大さじ3
砂糖小さじ1
砂糖ORはちみつ中さじ1
バターORマーガリン適量

カロリー控えめ!簡単フレンチトースト1
食パンを6等分~9等分に切る

カロリー控えめ!簡単フレンチトースト2
卵、牛乳、砂糖小さじ1を混ぜる

カロリー控えめ!簡単フレンチトースト3
フライパンにバターを入れ、2の液をパンの表面にさっとつける程度で焼く(長く浸さない)

カロリー控えめ!簡単フレンチトースト4
焦げ目が少しできたら裏返し、盛りつけて、砂糖(またははちみつ)を振りかけたら出来上がり!

~このレシピのポイント~
1人前約230カロリー

砂糖が直接舌に触れることで甘み&満足度UP↑
少量のお砂糖であま~いものを食べた気になります(笑)

パンは浸すとぐちゃぐちゃになってしまいますので、表面につける程度で

砂糖後がけでカロリーオフ♫フレンチトースト

材料 (2人分)


卵2個
牛乳150ml
食パン2枚
バター15g
砂糖小さじ4

砂糖後がけでカロリーオフ♫フレンチトースト1

大きめのボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる。

砂糖後がけでカロリーオフ♫フレンチトースト2

半分に切った食パンを1に入れて、ボウルに水分がなくなるまで少し置く。

砂糖後がけでカロリーオフ♫フレンチトースト3

フライパンにバターを入れ、ふつふつしてきたらパンを入れる。
ボウルに水分が残っていたら一緒に入れる。
※弱火で調理する。

砂糖後がけでカロリーオフ♫フレンチトースト4

焼き色がつくまで約7分焼く。

ひっくり返し、パン一切れに対して砂糖小さじ1をふりかける。

ヘルシー&低カロリーのホウレン草のフレンチトースト

材料 ( 1 人分 )


食パン(8枚切り)1/2枚
ホウレン草(葉先)1枚
牛乳25ml
卵1/2個
砂糖少々
バター

ヘルシー&低カロリーのホウレン草のフレンチトースト1
ホウレン草は柔らかくゆでてすりつぶし、牛乳、卵、砂糖を混ぜ合わせて食パンを浸す。

ヘルシー&低カロリーのホウレン草のフレンチトースト2
フライパンにバターを熱して(1)を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆

材料 (2人分)


低糖質ロールパン(低糖工房)2本
調整豆乳(カロリーオフ)100ml
卵1個
砂糖(ラカント)大さじ1
バター5g
メープルシロップお好みで♪

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆1
オススメは低糖工房さんの低糖質ロールパンです。
解凍して3cm幅に切ります

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆2
豆乳はカロリーオフのものを使用してます。脂質がかなり抑えられます♪砂糖もゼロカロリーのラカントにします。

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆3
豆乳、卵、ラカントをボウルに入れ混ぜます。混ぜた液にパンを浸します

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆4
両面しっかり浸したらプライパンにバターを入れ温まったらパンを焼きます。

低糖質で低カロリー♪フレンチトースト☆5
両面こんがり焼いて完成☆
さらにカロリーゼロのシロップをかけて召し上がれ♪

今回はフレンチトーストについてご紹介しましたが簡単に低カロリーにすることができます☆
ぜひ皆さんも作ってみてください♫

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