カルピスとビールで作るカクテル「ダブルカルチャード」ってなに？

甘くておいしい飲み物「カルピス」。夏には氷を入れてひんやり冷たく！冬にはお湯で割ってほっとカルピスにして！など、いろいろな楽しみ方ができますよね♪
では、カルピスとはどのような飲み物なのでしょうか？

カルピスは、カルピス株式会社が製造している乳酸菌飲料です。体にいい成分がたくさん含まれていることから「体にピース！カルピス」というキャッチフレーズがついています。ノーマルタイプのものから、ブドウや白桃など果物味のもの、カロリーオフのものなどもあります。

果汁入りカルピスは、季節限定のフレーバーが販売されたりと、カルピスはとても人気のある飲み物です。炭酸の入ったカルピスソーダは、居酒屋でも人気のソフトドリンクメニューです。
誰でも一度は見たことのあるカルピス、今回はその有名なカルピスとあるものの組み合わせを紹介していきます。

今回カルピスと組み合わせるドリンクは「ビール」です。ビールは、サラリーマンが仕事後の一杯として楽しむ印象の強いお酒です。ほろ苦い味わいが、仕事後の疲れた体にしみわたります。では、ビールとはどのような飲み物なのかも確認しておきましょう♪

ビールはとても古くからあるお酒です。大麦を発酵させて作られています。ビール酵母でアルコール発酵させる製法が一般的な作り方です。
苦みがあり、ドイツ産のビールなどが有名です。そんな苦みのあるビールとカルピスの組み合わせは、果たしておいしいのでしょうか？

カルピスとビールのカクテルを「ダブルカルチャード」と言います。ダブルカルチャードは、最近人気の出てきているカクテルメニューです。カルピスの甘みと酸味がビールの苦みとマッチして、女性でも飲みやすいカクテルになっています。
では、カルピスとビールで作るダブルカルチャードの作り方を見てみましょう♪

ダブルカルチャードのレシピはカルピスやアサヒビールなどの公式サイトで紹介されています。ビールをあらかじめ冷やしておくことがポイントです。カルピスとビールがあればできるので、おうちでも簡単に試すことができますね♪

ピリ辛味のおいしいおつまみレシピです。ちくわとゴマがあれば簡単にできるので、ビールとカルピスを混ぜた後に作り出してもすぐにつまめます。ささっとできるので、ビールのおつまみだけでなく、お弁当のおかずや一品足りない時のお助け副菜にもぴったりです♪

ころころとかわいらしいまん丸コロッケです♪揚げ物はビールとの相性抜群♪もちろん、ダブルカルチャードとの相性もアリですよ♪サケフレークで味付けするので、意外に簡単にできちゃうんです！

今回はカルピスとビールで作るカクテル「ダブルカルチャード」を紹介しました♪ダブルカルチャードは、ビールを使ったカクテルですが、ビールの苦みが苦手な人でも飲めちゃいますよ♪カルピスの甘みがビールの苦みを和らげてくれるのですね♪
カルピスもビールもスーパーやコンビニで簡単に手に入るので、試してみてくださいね♪