ランチタイムにお腹も満足！おすすめのとんかつのお弁当レシピ５選

材料(2人分)

豚ロース肉(薄切り)２００ｇ
辛子少々
塩少々
こしょう少々
キャベツ２枚
プチトマト４個
大根(すりおろし)1/4カップ分
キッコーマン柚子の香り ゆずか適量
揚げ油適量
(A) ころも
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量

とんかつのお弁当レシピ　豚肉のミルフィーユとんかつ

まず最初にご紹介するとんかつのお弁当レシピは豚肉のミルフィーユとんかつノレシピです。薄切り肉をミルフィーユ状に重ねてつくるのでしっとり柔らかな食感です。これなら冷めても固くならないのでお弁当にぴったりですね。

材 料（３人分）

豚ローススライス１２枚
大葉６~１２枚
プロセスチーズ　キューブタイプ４個
薄力粉・水各大さじ３
パン粉適量
揚げ油適量

とんかつのお弁当レシピ　しそチーズロールとんかつ

こちらのとんかつのお弁当レシピは、しそチーズロールとかつのレシピです。豚肉と相性が良いチーズを一緒に巻いて揚げたとんかつのお弁当レシピです。切り口がきれいなのでお弁当の彩りが良くなります。コクがあるとんかつですが大葉でさっぱりとたべられます。

材料 （2人分）

ごはん400g
焼き海苔2枚
豚ロース肉（生姜焼き用）180g
●塩、こしょう各少々
●片栗粉大さじ1
●酒 小さじ1
オジカ ウスターソース50cc
すりごま(白)小さじ1
タルタルソース大さじ3
レタス適宜
揚げ油 適量
■ 衣
薄力粉適量
卵1個
パン粉適量

とんかつのお弁当レシピ　とんかつ巻き寿司

次にご紹介するとんかつのお弁当レシピはとんかつ巻き寿司のレシピです。とんかつを中心に巻いた豪快な海苔まきです。酢飯いらずで簡単にできるとんかつのお弁当レシピです。タルタルソースが味のアクセントになってます。ソース味をつけたボリューム満点のとんかつ巻き寿司です。

材料 （ 2 人分 ）

豚ヒレ肉240～280g
塩コショウ少々
小麦粉大2
溶き卵1個
パン粉(生)1～1.5カップ
揚げ油適量
<合わせソース>
ウスターソース大2
トンカツソース大4
ケチャップ大2
キャベツ(せん切り)3～4枚
イギリスパン4枚
バター大3～4
練りからし大1
パセリ適量
ピクルス適量

とんかつのお弁当レシピ　やわらかヒレカツサンドイッチ

続いてご紹介するとんかつのお弁当レシピはやわらかヒレカツサンドイッチノレシピです。サンドイッチの中でもがっつり食べられて、お腹も満足のやわらかヒレカツサンドイッチ。たっぷりのキャベツも一緒にはさめば栄養抜群ですね。

材料　２人分

とんかつ用豚肉　２枚
豚挽肉　100ｇ
キャベツ　大２枚
ニラ　一束
生姜（すりおろし）　小さじ１
オイスターソース　小さじ１
片栗粉　小さじ１
塩胡椒　少々
衣用（パン粉）　適量
衣用（小麦粉）　適量
衣用（玉子）　１個
揚げる用油　適量

とんかつのお弁当レシピ　とんかつ餃子

最後にご紹介するとんかつのお弁当レシピはとんかつ餃子のレシピです。とんかつでもなく餃子でもないユニークなアレンジレシピです。野菜がいっぱいでヘルシーなとんかつです。
余った餃子のタネをリメイクすればお財布にもやさしい節約とんかつのお弁当レシピです。