あつあつを食べたい！グラタンのおすすめバリエーションレシピ５選

材料 （ 1 人分 ）

イチゴ2個
バナナ1/3本
卵黄1/2個分
プレーンヨーグルト大さじ3
粉チーズ少々

グラタンのバリエーションレシピ　イチゴとバナナのグラタン

まず最初にご紹介するグラタンのバリエーションレシピはイチゴとバナナのグラタンです。
ちょっとミスマッチな感じかしますが、実はグラタンはデザートにもピッタリのレシピです。パフェのように盛りつけてもおしゃれですね。フルーツとチーズがよく合うデザート系グラタンのバリエーションレシピです。

材 料（4人分）

じゃがいも250g
合い挽き肉200g
玉ねぎ1個
にんじん1/2本
オリーブ油大さじ2
小麦粉大さじ3
牛乳2カップ
塩、こしょう各適量
グラタンマカロニ100g
ピザ用チーズ60g
アスパラガス2～3本
カラーピーマン3色各1個
ブラックオリーブ適量

グラタンのバリエーションレシピ　鯉のぼりのマカロニグラタン

こちらのグラタンのバリエーションレシピは鯉のぼりのマカロニグラタンのレシピです。子どもの日にぴったりのグラタンのバリエーションレシピです。子どもと一緒に楽しく作ってみてはいかがですか？グラタン以外にもちらし寿司にも応用できるバリエーションレシピです。

グラタンのバリエーションレシピ　鯉のぼりのマカロニグラタン①

一口大の乱切りにしたじゃがいもは下茹でし、玉ねぎ、にんじんは粗みじんに切る。グラタンマカロニはパッケージに記載された通りに塩茹でする。
オリーブ油を熱したフライパンで玉ねぎ、にんじんを炒め、挽き肉を加えて炒め合わせる。小麦粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えてのばす。
じゃがいも、グラタンマカロニを加え、分量外のオリーブ油をぬった耐熱容器に入れ、チーズを散らす。

グラタンのバリエーションレシピ　鯉のぼりのマカロニグラタン②

アスパラガスは、硬めに下茹でし、カラーピーマンは輪切りにする。グラタンの表面に、画像のようにこいのぼりをデザインし盛り付ける。
アルミ箔をかぶせ、約15～20分間200度のオーブンで焼いた後、アルミ箔をはずして約5～8分焼く。

材料 （1人分）

餅（角餅）1個
☆豆腐150g
☆マヨネーズ大さじ1強
☆白味噌 小さじ2〜
☆牛乳大さじ2
チーズお好みで

グラタンのバリエーションレシピ　餅と豆腐の白味噌グラタン

続いてご紹介するグラタンのバリエーションレシピは餅と豆腐の白味噌グラタンノレシピです。餅と白味噌という和風素材を組み合わせたグラタンのバリエーションレシピ。とろとろのチーズがお餅に絡み美味しいグラタンになります。白味噌と相性がよいマヨネーズも加えて相乗効果で美味しさアップ。一度は試してみたいグラタンのバリエーションレシピです。

材料　２人分

アボカド　1.5個
塩　ひとつまみ
チーズ　適量
海老　5〜6尾
マヨネーズ　適量
粉チーズ　適量
チャービルかパセリ　適量
ホワイトペパー　適量
卵黄　3個

グラタンのバリエーションレシピ　アボカドエッグ海老グラタン

次にご紹介するグラタンのバリエーションレシピはアボカドエッグ海老グラタンのレシピです。半割りにしたアボカドを丸ごとグラタンのカップにし、卵黄を落として、マヨネーズ、海老、チーズを乗せたグラタンのバリエーションレシピです。

材料　１０個分

餃子の皮（大判） 10枚
海老 10尾
ピザ用チーズ 適量
酒 適量
片栗粉 適量
A
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 小さじ1
牛乳 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ 小さじ1/4

グラタンのバリエーションレシピ　餃子の皮で海老カップグラタン

最後にご紹介するグラタンのバリエーションレシピは餃子の皮で海老カップグラタンのレシピです。餃子の皮をグラタンのカップにするグラタンのアイデアバリエーションレシピ。パーティーにもおすすめの簡単レシピ。海老の他、中に入れる具を色々変えて更にバリエーションを楽しめます。