ぶっ掛けうどんはつゆが決め手！美味しいおつゆのレシピ５選！

うどんのつゆと言えばヒガシマルの名前が頭に浮かぶ人も多いのではないでしょうか？そんなヒガシマルの商品には「ぶっかけうどんのつゆ」も普通のうどんのつゆとは別に販売されています。ストレートにそのまま使えるのは便利ですね。

ヒガシマルのぶっ掛けうどんのつゆを使って作っているので、レシピ通りに天ぷらを準備しなくても、どの天ぷらを準備してもとても美味しく食べる事ができます。ぶっ掛けうどんのつゆもかけるだけと簡単なのが嬉しいですね。

こちらはめんつゆなのにぶっ掛けうどんのつゆに使用する事が出来る商品になります。めんつゆですが、もちろんぶっ掛けうどんのつゆとしても十分に対応出来て美味しく食べる事出来ます。家庭にぶっ掛けうどんのつゆがない時などに代用がききますよ。

今回は少し変わったぶっ掛けうどんの具のレシピを紹介してみました。このぶっ掛けうどんのレシピは鮭が少し魚臭いかな？と思って作ってみたのですが、めんつゆ使用のぶっ掛けうどんのつゆで食べるととても美味しかったですね。

ぶっ掛けうどんのつゆに昆布つゆが合うのはご存知でしょうか？我が家は昆布つゆが人気でいつも家に大容量の物がおいてあるのですが、ぶっ掛けうどんのつゆに使用した事がないので、今度ぶっ掛けうどんを作る時には使ってみたいと思いました。

このぶっ掛けうどんのつゆレシピは今度私が作りたいと思って掲載しました。と言うのも大葉に梅と私の好きな物ばかりなのです。しかもぶっ掛けうどんのつゆが昆布つゆを使用しているだけにとてもあっさりしていて食べやすいと思います。次回のぶっ掛けうどんレシピは我が家はこれに決まりですね。

この商品もぶっ掛けうどんのつゆにしても美味しい商品の一つになります。商品名になるだけあって、ぶっ掛けうどんのつゆにしても鰹のいい香りと味がしています。かつお風味の味が好きな人には是非、おすすめのぶっ掛けうどんのつゆの味になりますね。

このぶっ掛けうどんレシピ、我が家では離乳食の子どもにも取り分けて食べさせる事が出来るのでとても助かるぶっ掛けうどんレシピになるのです。うどんを茹でてしらすも細かくアレンジすると子どもの離乳食にも早変わりです。もちろんぶっ掛けうどんのつゆは赤ちゃん用にもの凄く薄めて使用しています。（ほとんど味がないくらいまで薄めます）大人が食べる分に関してはレシピ通りに作ればＯＫです。

ほんだしを使って少し和風なぶっ掛けうどんのつゆを作ってみませんか？このほんだし１つあれば和風の味に大変身しますよ。和風であっさりしたぶっ掛けうどんのつゆを作りたい時などにはおすすめですよ。

今回このレシピを選ばせてもらったのは子どもにも大人気のぶっ掛けうどんのつゆになるからです。おつゆも美味しいのですが具材がコーンやツナやキュウリなので子どもにも大人気の物ばかりなのです。これだけたくさん具材が入っていると子どもも大人も楽しくなりますね。我が家はトマトが好きなのでたくさん入れてあげています。

ぶっ掛けうどんのつゆはうどんのつゆを使用するだけでなく、いろんなおつゆを使用して代用する事が出来るのですね。しかも代用して作ったぶっ掛けうどんのつゆでも美味しく食べられるので、たまには違った味のぶっかけうどんのつゆを使用しても良いと思います。