計量不要で使い切り！便利なポーションタイプの食材を使ったレシピ

付け合わせに使う人参のグラッセをガムシロップのポーションを使うと砂糖よりもあっさり目な仕上がりに。

【レシピ①】人参は皮をむいて輪切りにする。お好みで面取りをしても。
【レシピ②】鍋に人参を並べ、かぶるくらいの水とコンソメを入れて中火で人参が柔らかくなるまで煮る。
【レシピ③】竹串がスッと刺さる固さまで煮えたら、マーガリン・ガムシロップ・塩を入れて弱火で加熱する。水気が無くなって照りが出たら完成。

ガムシロップのポーションを使って作るアメは砂糖で作るよりも固くなりすぎません。フライパン１つで作れるから洗い物も少なくて助かりますね。

【レシピ①】サツマイモは小さめのスティック状に切り、水にさらしておく。
【レシピ②】水気を切ったサツマイモを耐熱皿に広げ、ラップをして3~4分加熱。フライパンに油をひきサツマイモを焼く。水分をとばしながら焼き目をつけていく。
【レシピ③】サツマイモをフライパンの端に寄せて、ガムシロップと醤油を入れる。少し煮詰まってきたらサツマイモに絡め、ごまをふって完成。

ガムシロップでシャーベットが作れてしまうなんて驚きですよね。ポーションを使っているからいちいち計量しないで混ぜるだけのお手軽さが嬉しいレシピです。

ポーションのミルクを使えばポーション1個で1人分のカルボナーラが簡単にできてしまいます。生クリームがないとき、買っても使い切れないときはポーションを使ってみてはいかがでしょうか。

【レシピ①】水に塩を入れて沸騰させる。(パスタを茹でるためのお湯)
【レシピ②】ベーコンを切ってオリーブオイル(分量外)で軽く塩を入れて炒めておく。お湯が沸騰したらパスタを茹でる。

ポーションがたくさん余っているならホワイトソースにしてしまうと使い勝手もよくておすすめですよ！

【レシピ①】小麦粉・バター・コンソメスープを鍋に入れ、泡立て器で混ぜながら中火にかける。
【レシピ②】とろみがついたら塩・胡椒で味を整えてコーヒーフレッシュを加えて混ぜる。

抹茶の粉末がなくてもポーションを加えれば簡単に抹茶味の蒸しパンが作れてしまいます。
抹茶以外のお好みのフレーバーでもお試しくださいね。

【レシピ①】☆の材料をボウルに入れホイッパーで混ぜる。
【レシピ②】牛乳・抹茶ラテポーション・サラダ油を加えてさらに混ぜる。
【レシピ③】カップに入れて10~15分蒸したら完成。

ポーションコーヒーを使ったほろ苦プリンはいかがですか？　トッピングをしたらおもてなしにも使えそうなおしゃれなスイーツにもなりますよ。

【レシピ①】鍋に〈カラメル〉の材料を入れて中火にかけ、煙が出るまで焦がしてカラメルを作る。できあがったカラメルを容器に小さじ2杯程度流しておく。
【レシピ②】牛乳と砂糖を合わせ、40℃程度まで熱して砂糖を溶かしておく。
【レシピ③】卵を溶きほぐし、②の牛乳とポーションコーヒーを加えて混ぜ合わせ漉す。
【レシピ④】③のプリン液をカラメルを入れておいた容器に流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて弱火で4分蒸して火を止める。蓋をあけずにそのまま15分放置する。粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やして完成。