めっちゃ美味しい！ガッツリ食べたいぶっかけうどんのレシピ５選

温泉たまごを作る。
湯呑み等深めの器に卵を割り入れ、卵がかぶる程度の水を注ぎ、つまようじで黄身を適当につついて穴をあける。これをしないと爆発します。
軽くラップをかけてレンジで700ｗで40秒程加熱する。
※ワット数に応じて時間を調節して下さい

うどんを茹で、ザルに上げる。
温かい場合はそのまま、冷たくする場合は氷水につけてからザルに上げて下さいね

どんぶりに好みのめんつゆを入れ、うどんを入れる。
温泉たまご、カイワレ大根、かつお節、ごまをトッピングすれば出来上がり！
豪快にかき混ぜながらどうぞ☆

鍋にＡを混ぜ合わせて煮立て、つゆを作る。
希釈タイプのめんつゆを使ってももちろんOK☆

みょうがはせん切りにして、水にさらす。きゅうりは薄い輪切り。

鍋にＢを入れて煮立て、オクラを加え、サッとゆで、斜め薄切りにする。同じ鍋でキャベツをサッとゆで、水気をきって細切りに。

同じ鍋で筋をとったササミを３分ほどゆで、水気をきってほぐし、塩・こしょうをまぶす。

うどんは熱湯で温める。
水気をきって器に盛り、みょうが・きゅうり、オクラ・キャベツ、のササミをのせる。
つゆをかけ、ごまをふる。

アボカドは皮と種を除いて、縦にくし型に切る。
オクラは軽く茹でて、薄切りにする。

玉ねぎはごく薄切りにして水にさらしておく。
みょうがは薄い輪切りにする。

うどんを茹で、流水でよく揉み洗いしてヌメリを取り、水気を切って器に盛る。
【スモークサーモンでバラの花を作れると素敵～♪♪】
切れ端で芯を作り、１枚ずつくるくる巻きつけていけばバラになりますよ。

サーモンと①の具材を盛りつけ、ごまを振ってできあがり。
味をみながらつゆをかけ、よーくかき混ぜていただく。

うどんを表示時間通り茹でて、水で締めてザルに上げ水切りします。

器に、うどんを入れ、納豆、キムチ、青ネギ小口切り、天かす、卵黄、すりしょうが、もみ海苔をのせ、お好みの麺つゆをかけて、出来上がり。

肉以外のAの材料を鍋に入れて、沸騰したら肉を入れる。
肉の色が変わるまで煮て火を止めておきます。

Ｂの材料を鍋に入れてひと煮立ちさせます。

うどんを沸騰した湯の中に入れて茹でて器にもり、Ｂのぶっかけだしをお玉2杯分入れます。

肉を乗せ、Ｃのトッピングをお好みで適量盛りつければ完成です。