【グルテンフリー】米粉のパンケーキをおうちで焼こう！レシピ集
2016/06/07
ツゲ4410
クッキーのカロリーダウンに挑戦♪おいしいヘルシークッキーご紹介
皆が大好きなクッキー！でもおいしくってついついたくさん食べがちですよね。クッキーはかなり高カロリーなお菓子！食べ過ぎはとっても危険です☆そこで今回はヘルシーにカロリーダウンのできるクッキーの作り方をご紹介しちゃいますね(^^♪
目次
クッキーを手作りしたことがあるかたはおわかりかと思いますが・・クッキーの基本の材料は「小麦粉」「砂糖」「卵」「バター」！おいしいものは脂肪と糖でできている、なんてよく言いますがまさにその通りで、脂肪と、糖で出来ていることによりカロリーがあがり、食べ過ぎるとあとが怖いお菓子になってしまっているのです・・
クッキーのカロリー
クッキーは作り方や配合で決まったカロリーなどはありませんが、よく食べられている市販のクッキーで大体１枚８ｇ、４４キロカロリーです。１枚４４キロカロリー？！改めてお菓子のカロリーの高さを感じてしまいますよね。「バタークッキー」の表示があるものは更にバターが加えてあったり、チョコチップ、ナッツ、トッピングするものでもまたカロリーがどかっと上がってきてしまいます。
チョコクッキー
このチョコチップクッキーもも９ｇで４７キロカロリー・・やはりすごくカロリーは高いようですね２枚だけだと寂しいし・・
カロリーをきにするあまり、１枚だけ・・と我慢してストレスがたまることありますよね。ストレスフリーにクッキーを楽しむためにはカロリーを落とすことが必要になってきます。高カロリーなクッキーの材料を低カロリーなものと置き換えることで、ずいぶんカロリーをセーブできてあっさりとしておいしいクッキーができますよ♪次は実際にレシピをみていきましょう☆
クッキーの材料のなかで、一番高カロリーなのはそう、「バター」です。これをもっと低カロリーなものに変えて、出来上がりのクッキーのカロリーも減らしてしまいましょう☆あっさりとしたクッキーがきますよ(^^♪
バター、油なしクッキー絶品!!かりふわ
バターも油も使わずにクッキーが作れるなんて！！すごく優秀なレシピですよね(^^♪バターや油を使わないことで、大体１００キロカロリー前後カロリーが落ちると思われます！！作る量によってはもっと落ちるかも？！小さいお子さんにも油脂の取りすぎを気にせずおやつとしてあげるのにもぴったりですよね♪ポリポリつい食べ過ぎても安心のレシピです(^^♪
ノンオイルクッキー
こちらもバター、マーガリンや油を使わずに作る低カロリーのクッキーレシピです☆丸い形がとっても美味しそうですよね！バターやマーガリンを使わないことで、生地がまとまりにくくなることがあるそうなのでそのときは牛乳を少しずつ足して生地の硬さをちょうせいしていくとよいそうです☆低カロリーなうれしいレシピですよね☆
卵・バターなし 懐かしいメープルクッキー
こちらはバターなし、卵なしのメイプルクッキーです☆材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、卵も使っていませんので卵アレルギーのお子さんのおやつとしても喜ばれそうですよね(^^♪アレンジは自在で、ドライフルーツやナッツを入れたりして甘さを調整してもいいレシピのようですよ！
ノンオイル、卵なしのおからクッキー
さらにヘルシーな「おから」を使ったノンオイルのクッキー！素朴な味わいでどれだけでもいけちゃいますよね(^^♪美容に気を遣うママにも、健康に気を使いたいキッズたちのおやつにも最適なクッキーだと思います☆しかもノンオイルで低カロリー！！ママさんが考えているだけあって、経済的だしいうことなしのクッキーレシピです☆
【ダイエット】ノンオイル♪サクサククッキー
レシピを考案した方が試行錯誤の末やっとたどり着いたレシピだそうです。ノンオイルだと固くなってしまいがちなクッキーレシピを卵ぼーろとレシピを組み合わせたことでサックリとして低カロリーなレシピにたどり着いたのだとか。信頼のおけるレシピですよね(^^♪型で抜いてあるわけではなくあるコツがあるようですよ(^^♪ぜひ作ってみてくださいね☆
クッキーを低カロリーなレシピに変えるには、やはり「油脂」の制限が必要なようですね！
私も実際に作ったことがありますが、バターの香りがなかったりするとやっぱり少し寂しいもの。バニラエッセンスなどを加えて、低カロリーでも寂しくないレシピを作って満足感を得ることが大切かなと思います。クッキーはとても手軽に作れるおやつ！ぜひカロリーをセーブしたおいしいクッキーレシピを自分でも考案して日々の生活に役立ててくださいね☆
