長崎の郷土料理「卓袱料理」は鎖国が育んだ美味な郷土料理です。の記事の3枚目の画像

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姫松屋の具雑煮具雑煮（ぐぞうに）は、長崎県島原地方の郷土料理です。 今も島原半島一帯では郷土料理として作られています。家庭では正月や、その他の祭礼、ハレの日の食事に供されます。