今晩ナムルを作るなら「豆もやし」を使って♪おすすめレシピ5選
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2016/06/07
minori40
〈下準備〉・豆もやしは根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。(時間がなければ根は取らなくてもよい) ・キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。 ・〈合わせダレ〉を作る。ショウガとニンニクはみじん切りにし、ごま油、作り置き甘酢と混ぜ合わせる。
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