東京都の大田区にある大森。JR大森駅は、乗り換え路線がない駅の中で利用客が日本一の駅です。京浜東北線しか路線が通っていないにも関わらず、利用...
2016/05/21
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SHIROMARUBASEの麺は、福岡県が開発した「ラー麦」を含むオリジナルブレンド小麦「風」を使用した極細のストレート麺。その「風」を、熟練の職人が常に気温と湿度を管理しながら鹹水と混ぜ合わせることにより、躍動感のある噛みごたえと、小麦粉本来の瑞々しい香りが熟成されていきます。博多ラーメンらしく、替玉までズズッとお楽しみください。
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