あなたはなにを合わせますか?節分・恵方巻きの時の献立メニュー
節分と言えば恵方巻き!でも恵方巻きって定番のものから変わりダネなど色々なものがあるし、ボリュームもあるので献立に困りませんか?そんなときにお...
2016/05/01
igmst
材料 (3〜4人分)鶏肉 300g 干し椎茸 3〜4枚 人参 1本 蓮根 1ふし ごぼう 1本 こんにゃく 1枚 里芋 4〜5個 絹さや 適量 出汁 400ml ■ A 酒 大さじ3 薄口醤油 うすくち 大さじ3 みりん 大さじ2 ■ B ごま油 適量 ■ C 砂糖 大さじ2 薄口醤油 うすくち 大さじ1 ■ D みりん 大さじ1 濃口醤油 こいくち 大さじ1
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