材料(2人分) なす、きゅうり 各2本 豚ロース肉 100g 【たれ】 ・しょうゆ大さじ3 ・酒、みりん、ごま油 各小さじ1 ・砂糖大さじ1 ・おろしにんにく、しょうが 各小さじ1/4 ・万能ねぎの小口切り大さじ1/2 ・すりごま[白]、一味とうがらし 各小さじ1 ・レモン汁 小さじ2 塩、こしょう、ごま油

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