1.オクラは、切り口を切り、ガクの角の部分をかつらむきし、塩をまぶしてうぶ毛をとり、塩を洗い流して水気をよくふき、縦半分に切る。

この画像が掲載されている記事

この画像が掲載されている記事

TOPへ