【保存版】基本の常備菜,気になる保存期間＆上手に長持ちさせるコツ!の記事の8枚目の画像

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■ しっかり濃いめの味付けにする。 ■ 肉は生焼けにならないよう、中までしっかりと火を通す。 ■ 汁気がなくなるまで、しっかりと煮絡める。 ■ 粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存。