【保存版】基本の常備菜,気になる保存期間＆上手に長持ちさせるコツ!
忙しい主婦の味方、作り置き♪節約や時短調理の為、常備菜づくりを実践しておられる方も多いでしょう。しかし「食中毒」という言葉により敏感になるこ...
2016/03/19
lu_run
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【保存のポイント】 ■ かいわれ大根、大葉、ねぎ、みょうがなどの薬味は、食べる直前にあしらう。一緒に漬け込むと、傷みやすく、色合いも悪くなる。 ■ 粗熱をとってから密閉容器に入れて冷蔵保存。
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